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锅焦饼
处方:锅焦150克神曲12克砂仁6克山楂肉12克莲子肉12克鸡内金3克大米粉250克白砂糖100克制法:将锅焦放入锅内炒黄,然后把锅焦、神曲、山楂肉、砂仁、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内,共研为细粉,与大米粉及白砂糖拌和均匀,加水适量,揉成面团,如常法做成小饼,放入锅内,烙熟即可。功能主治:补脾,健胃,助消化。
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