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生菜
花叶生菜:花叶生菜叶长而薄,皱纹大,叶边有深刻锯齿,色绿,叶散不结球,粗纤维较多。3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;中医认为,生菜性凉、味苦甘,入肠、胃经,适宜小便不利、尿血、乳汁不通者食用。5.将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
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油麦菜
概述油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。
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常山酒
方出《圣惠》卷五十二,名见《圣济总录》卷三十五:常山酒:处方:恒山3分,乌梅肉半两(生用),甘草半两(生用)。摘录:《外台》卷五引《近效方》《外台》卷五引《必效方》:方名:常山酒组成:常山1两(切),独头蒜1颗(去根茎,横切),糯米100粒,乌豆100粒,清酒1升。主治:疟疾。用药禁忌:忌生菜、生葱。
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醇醨汤
《外台》卷五引《深师方》:醇醨汤:处方:生姜3两,乌梅3-7枚(劈,一方14枚),甘草3两(炙),桂心2两,常山3两,蘘荷根3两。用法用量:以水6升,煮取1升曰醇,未发时须顿服,更以水3升,煮取1升曰醨,至发不断,复顿服。别方说,发日平旦服醨1升,以醇着头边,若欲发便服醇。用药禁忌:忌菘菜,海藻,生葱,生菜。
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鸡子常山丸
《外台》卷五引《小品方》:鸡子常山丸:处方:鸡子、常山、白蜜。三味同搅,微火煎之,勿停手,微冷可丸则停,为丸如梧桐子大。功能主治:疟疾。欲吐任吐。注意:服药后禁脂腻、油面、生菜、瓜果七日。主治:寒热诸疟。从服药至过发时勿饮食。制备方法:上为末,鸡子白和为丸。用药禁忌:忌生葱、生菜。
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补肺溢汤
别名:补肺汤、紫苏子汤处方:苏子1升,桑白皮5两,半夏6两(洗),紫菀1两,人参1两,甘草(炙)1两,麻黄(去节)1两,五味子1两,干姜1两,杏仁1两,细辛1两半,桂心3两,款冬花1两,射干1两。功能主治:肺气不足,咳嗽上气,牵绳而坐,吐沫唾血,不能食饮。注意:忌海藻、菘菜、羊肉、饧、生葱、生菜等。
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侧子十味酒
别名:十味侧子酒处方:侧子5两,生姜8两,桑根白皮8两,桂心4两,白术8两,五加白皮6两,丹参6两,续断5两,牛膝5两,细辛4两。功能主治:脚气,脚肿疼闷沉重,有时缓弱,乍冲心腹满闷,小腹下不仁,有时急痛。用法用量:初服1鸡子黄许,日再服。注意:忌猪肉、冷水、桃、李、雀肉、生葱、生菜。
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常山大黄汤
处方:常山3两,甘草(炙)3两,前胡2两,大黄3两。制法:上切。功能主治:疟结实积热,烦扰迷冒,寒热但多,绵惙困笃。用法用量:以水1斗,煮取3升半,下大黄,煎取3升,分澄令冷,初服7合,中服8合,比欲发服9合。注意:忌海藻、菘菜、生葱、生菜等。摘录:《外台》卷五引《深师方》
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豉心丸
《古今录验》引杨孔思方(见《外台》卷五):豉心丸:处方:香豉5合(熬令色变),常山2两,大黄3分,附子2分(炮)。摘录:《圣济总录》卷三十五《圣惠》卷十四:豉心丸:处方:豉心1合,川大黄2两(锉碎,微炒),恒山1两,川升麻1两,附子半两(炮裂,去皮脐)。功能主治:伤寒后,余毒不散,寒热往来,变成疟状。
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大枣七味汤
处方:大干枣30枚(擘),桂心4两,杏仁100枚(去皮尖双仁,研),细辛5两,吴茱萸3两,当归3两。制法:上切。功能主治:冷嗽,遇诸冷便发者。用法用量:此汤原欠一味。注意:忌生葱、生菜。摘录:《外台》卷九引《许仁则方》
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当归十味丸
别名:十味丸处方:当归(切)5两,细辛5两,甘草(炙)5两,桂心3两,吴茱萸3两,人参3两,蜀椒3合(汗),橘皮4两,干姜4两,桑白皮8两。功能主治:冷嗽,服大干枣汤未能断其根,遇冷便发;产后肺感寒,咳嗽上气,咽嗌不利,声重鼻塞。注意:忌海藻、菘菜、生葱、生菜。摘录:《外台》卷九引《许仁则方》
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虎骨常山丸
处方:虎骨头(炙)、常山、甘草(炙)、鳖甲(炙)、乌梅(熬)、萎蕤、白薇、升麻、茯苓、石膏(研)、知母、麦门冬(去心)、豆豉(熬)、地骨白皮各等分。制法:上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。功能主治:疟疾。注意:忌海藻、菘菜、大酢、生葱、生菜、苋菜,3日内慎生冷。摘录:《外台》卷五引《必效方》
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黄牛肝散
处方:黄牛肝1具,土瓜根3两,羚羊角屑3升,蕤仁3两,细辛6两,车前子1升。制法:上6味药,合肝于瓶中,春、夏之月封之15日,冬月封之20日,出晒干,捣下筛。功能主治:青盲积年。用法用量:酒服方寸匕。注意:忌肉、鱼、五辛、生菜等。摘录:《外台》卷二十一引《深师方》
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半夏理中续膈破寒汤
《外台》卷六引《删繁方》处方半夏半升(制),生姜4两,麻黄3两(去节),前胡3两,泽泻3两,竹叶1升,细辛3两,枳实3两(炙),杏仁3两(去皮尖)。制法上切。功能主治上焦气不续、胸膈间厌闷,饮食先吐而后下。注意忌羊肉、饧、生菜。
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疗疟丸
《外台》卷五引《深师方》:疗疟丸:处方:人参3分,铅丹3分,天雄10分(熬)。功能主治:疟疾。摘录:《外台》卷五引《深师方》方出《肘后方》卷三,名见《外台》卷五引《延年秘录》:方名:疗疟丸组成:常山3两,甘草半两,知母1两。制备方法:炼蜜为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌海藻、生葱、生菜、菘菜。
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陵鲤甲汤
处方:陵鲤甲10片(炙),乌贼鱼骨(去甲)1两,鳖甲(炙)1两,常山3两,附子1个(炮)。制法:上切,以酒3升,渍之1夕。功能主治:山瘴疾。南方山岭溪源瘴气毒作,寒热发作无时,痿黄肿满,四肢痹弱。用法用量:先疟发前稍稍服之,勿绝药味。注意:忌苋菜、生葱、生菜、猪肉。摘录:《外台》卷五引《小品方》
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五愈丸
《外台》卷九引《深师方》:组成:桂心3分,细辛3分,干姜3分,白前3分,甘草(炙)3分,蜀椒(汗)1分,代赭1分,通草1分,款冬花1分,芫花(熬)1分,伏龙肝2分,紫菀2分,牡蛎2分(熬)。主治:五脏咳积年,剧则上气不得卧,喉中如有物。若1岁咳者1月愈,10岁咳者百日愈。用药禁忌:忌海藻、菘菜、生葱、生菜等。
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人参七味丸
《外台》卷六引《许仁则方》:别名:人参丸、七味人参丸组成:人参5两,白术5两,生姜屑8两,厚朴4两(炙),细辛4两,橘皮3两,桂心2两。主治:积冷在胃,呕逆不下食。用药禁忌:忌桃、李、雀肉、生葱、生菜。附注:人参丸(《普济方》卷二○六)、七味人参丸(《校注妇人良方》卷七)。用法中半夏丸,全称 半夏二味丸。
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细辛八味汤
《外台》卷九引《许仁则方》:方名:细辛八味汤组成:细辛5两,半夏(洗)5两,桂心5两,桑白皮5两,干姜4两,当归4两,芒消6两,杏仁6合(去尖两仁者,研)。分3次温服,每服如人行十里久。制备方法:上切。用药禁忌:忌生葱、生菜、羊肉、饧。
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前胡吐热汤
《外台》卷十六引《删繁方》:方名:前胡吐热汤别名:前胡汤、前胡散组成:前胡3两,白术3两,赤茯苓3两,枳实(炙)3两,细辛3两,旋覆花3两,龙胆3两,杏仁(去皮尖双仁)3两,常山3两,松萝3两,竹叶(切)1升。胃咳,呕而不出。加减:若腹中热满,加芒消、山栀子仁、黄芩各3两,苦参2两,加水2升。制备方法:上切。
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小岩蜜汤
《外台》卷十四引《深师方》:方名:小岩蜜汤组成:大黄2两,雄黄1两,青羊脂4分,干姜4分,桂心4分,芍药4分,甘草4分(炙),细辛4分,干地黄4分,吴茱萸3两,当归4两。主治:恶风,角弓反张;飞尸入腹,绞痛闷绝,往来有时,筋急;少阴伤寒,口噤不利。制备方法:上切。用药禁忌:忌海藻、菘菜、生葱、生菜。
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七味赤散
《外台》卷二引崔文行方:方名:七味赤散别名:七物赤散组成:朱砂2两,乌头(炮)2两,细辛1两,踯躅1两,干姜1两,白术1两,栝楼1两半。主治:伤寒热病。用法用量:每服半钱匕,用酒调服。制备方法:上为散。用药禁忌:忌桃、李、雀肉、生菜、猪肉、生血等物。附注:七物赤散(《圣济总录》卷二十二)。
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红菊苣
Chicory红色结球菊苣是从欧洲引进的特色蔬菜品种,其根小,叶片圆而宽,叶红色,艳丽多姿,心叶抱合形成叶球,与结球生菜类似。红菊苣属海水蔬菜的一种。又名软化白菊苣、软化、结球红菊苣、结球绿菊苣,起源于地中海沿岸,有软化菊苣和结球菊苣两类型。
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莴苣属
中文名莴苣属拼音名jujushu拉丁名Lactuca中国植物志80(1):233描述LactucaL.莴苣属,菊科,100种以上,分布于欧、亚两洲温带及亚热带,少数种分布于南非,我国约40种(包括山莴苣属MulgediumCass.及岩参属CicerbitaWall.),全国均产之,但主产地为西南部,其中有些供食用,如莴苣L.sativaL.。
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会稽赖分常山汤
别名:常山汤处方:常山3两,石膏8两(碎,绵裹),甘竹叶一把(切),糯米100粒。制法:上切。功能主治:疟疾。用法用量:常山汤(《中藏经·附录》)。注意:忌生葱、生菜。摘录:《外台》卷五引《崔氏方》
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鳖甲酒
《外台》卷五引《肘后方》:鳖甲酒:处方:鳖甲2两(炙黄),常山3两,蜀漆2两,乌贼鱼骨1两(炙),附子1两,知母2两,椒1两(微炒去汗)。功能主治:劳疟。用法用量:平旦服1合,稍稍加至2合,每日3-4次。注意:忌苋菜、生葱、生菜、猪肉。主治:老疟久不断者。制备方法:以酒6升渍之,小令近火,1宿成。
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鳖甲五味散
处方:鳖甲3两(生用),常山2两,甘草2两(炙),松萝2两,桂心1两。功能主治:疟疾。头痛,骨肉酸楚,手足逆冷,口鼻喉舌干,好饮水,毛耸,腰脊强,欲反拗,小便赤,但先寒后热,发作有时,经7日以后者。用法用量:每服方寸匕,煮乌梅汤送下,每日2次。注意:忌人苋、生葱、生菜、海藻、菘菜。
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八痞丸
《医心方》卷二十五引《产经》别名拓痞丸处方桂心3分,曾青(无,代以空青)3分,牡丹3分,鳣头甲(头渍,炙令黄色)3分,干姜3分,蜀漆7分,细辛6分,龙胆5分,附子4分(炮)。功能主治小儿痞,面黄羸瘦,丁奚不欲饮食,食不生肌肤,心中嘈嘈烦闷,发时寒热,五脏胪胀,腹中绕脐痛,常苦下。注意忌猪肉、鱼、生菜等物。
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桂姜丸
方出《肘后方》卷四,名见《圣济总录》卷六十一:桂姜丸:处方:桂1分,乌喙1分,干姜1分,人参2分,细辛2分,茱萸2分,贝母2分。功能主治:卒患胸痹痛,胸痹之病,令人心中坚痞忽痛,胸中苦痹,绞急如刺,不得俯仰,其胸前皮皆痛,不得手犯,胸满短气,咳嗽引痛,烦闷自汗或彻引背膂。注意:忌生葱、生菜、猪肉、冷水。
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恒山乌梅汤
别名:常山鸟梅汤处方:乌梅半两,桂心半两,芫花半两,半夏半两,恒山半两,豉5合(绵裹),(一方无半夏、恒山)。制法:上切。功能主治:催吐痰涎。主疟,膈痰不得吐。用法用量:常山乌梅汤(《外台》卷五引《深师方》)。注意:忌生葱、羊肉、饧、生菜。摘录:《普济方》卷一九七引《肘后方》
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麻黄五味子汤
《外台秘要》卷九引《古今录验》:麻黄五味子汤:处方:麻黄9克(去节)五味子6克甘草6克(炙)半夏9克(洗)干姜3克细辛3克桂心6克杏仁9克(去皮、尖)制法:上八味,切碎。功能主治:治咳嗽。用法用量:用水1升,煮取400毫升,去滓,分二次温服。用药禁忌:忌海藻、菘菜、羊肉汤、生菜生葱。
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知母鳖甲汤
处方:知母鳖甲(炙)地骨皮各9克常山6克竹叶(切)9克石膏12克(碎)制法:上药切碎。功能主治:治温疟壮热,不能食。用法用量:以水700毫升,煮取300毫升,去滓,分三次服。注意:忌猪肉、苋菜、生葱、生菜。制备方法:上切。用药禁忌:忌蒜、猪肉、苋菜、生葱、生菜。
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一合汤
《外台》卷十引《深师方》:组成:芫花2分(熬),桂心5分,干姜5分,甘草(炙)4分,细辛4分,荛花2分(1方有菖蒲4分,无荛花)。主治:咳逆上气,支满喘息欲绝,气结于胸中,心烦躁不安。用法用量:以水3升,煮取1升,先食服1合,日3夜1。制备方法:上切。用药禁忌:忌海藻、菘菜、生葱、生菜等。
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治(疒颓)丸
《千金》卷二十四:方名:治(疒颓)丸组成:桃仁50枚,桂心1两,泽泻1两,蒺藜1两,地肤子1两,防风1两,防葵1两,橘皮1两,茯苓1两,五味子1两,芍药1两,细辛1两,牡丹皮1两,海藻1两,狐阴1具,蜘蛛50枚。制备方法:上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌胡荽、生葱、生菜、酢物。
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洗肝干蓝饮
《外台》卷二十一引《删繁方》:方名:洗肝干蓝饮别名:洗肝干蓝煎组成:干蓝(切)3升,车前子3升,苦竹叶(切)3升,秦皮3两,细辛3两,决明子3两,蕤仁3两,山栀子3两,升麻3两,芍药3两。主治:肝热不止,冲眼,为眦赤脉、息肉,闭痛不开,但热势彭彭不歇,及目睛黄。制备方法:上切。用药禁忌:忌生菜。
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神验防风汤
方出《千金》卷七,名见《外台》卷十八:方名:神验防风汤组成:防己1两,蜀椒1两,细辛1两,桂心1两,麻黄1两,石膏1两,独活1两,防风1两,黄芩1两,茵芋1两,葛根1两,芎1两,芍药1两,甘草1两,生姜3两,茯苓3两,乌头2枚。主治:脚弱,脉沉细。用药禁忌:忌海藻、菘菜、猪肉、冷水、生葱、生菜、醋物。
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重听丸
《外台》卷十七引《广济方》:方名:重听丸组成:石斛5分,五味子6分,牡丹皮8分,桂心4分,白术6分,丹参6分,磁毛石10分(研),芍药4分,槟榔仁10分,枳实6分(炙),通草6分,细辛4分。主治:腰肾虚冷,脚膝疼痛,胸膈中风气。制备方法:上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌生葱、雀肉、桃、李、生菜、胡荽。
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小女曲散
《外台》卷二十引《小品方》:方名:小女曲散别名:女曲散组成:女曲1升(生用),干姜1两,细辛1两,椒目1两,附子(炮)1两,桂心1两。主治:利后虚肿、水肿;产后虚满。用法用量:每服方寸匕,酒送下;不知,服2-3匕,1日3次。制备方法:上为散。用药禁忌:忌猪肉、生葱、生菜。
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小金牙散
《千金》卷十二:方名:小金牙散组成:金牙5分,雄黄2分,萆薢2分,黄芩2分,蜀椒2分,由跋2分,桂心2分,莽草2分,天雄2分,朱砂2分,麝香2分,乌头2分,牛黄1分,蜈蚣1枚(6寸者),细辛3分,萎蕤3分,犀角3分,干姜3分,黄连4分。主治:南方瘴疠,疫气脚弱,风邪鬼疰。用药禁忌:忌猪肉、冷水、生血物、生菜等。
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小草丸
《外台》卷十二引《范汪方》:方名:小草丸组成:小草3分,桂心3分,蜀椒3分(汗),干姜2分,细辛3分,附子2分(炮)。主治:胸痹心痛,逆气膈中,饮不下。用法用量:每服3丸,食前米汁送下,1日3次。制备方法:上药治下筛,炼蜜为丸,如梧桐子大。用药禁忌:忌猪肉、冷水、生葱、生菜。
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山瘴疟酒
方出《肘后方》卷三,名见《外台》卷五引《千金》:方名:山瘴疟酒组成:常山3两,鳖甲1两(炙),升麻1两,附子1两,乌贼骨1两。主治:疟疾久延不愈,阴阳俱虚者。老疟久不断者。山瘴疟,乍寒乍热,乍有乍无。劳疟发歇不定。用药禁忌:忌猪肉、生葱、生菜、苋菜。
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附着散
处方:细辛1分,天雄(炮)1分,莽草1分,桂心3分,附子4分(炮),雄黄2分(研),乌头4分(炮),干姜4分,真珠2分(研)。制法:上药治下筛。功能主治:飞尸在人皮中,发时急头痛,不在一处,针灸则移,发时一日半日乃微愈,须臾复发。用法用量:每服5分匕,不知,稍增,当以好酒下。注意:忌猪肉、冷水、生葱、生菜。
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覆杯汤
处方:麻黄4两(去节),甘草(炙)2两,干姜2两,桂心2两,贝母2两。功能主治:上气。呼吸牵绳,肩息欲死。注意:忌海藻、生菜、菘菜。摘录:《外台》卷十(注文)引《范汪方》
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撩膈汤
《圣济总录》卷二十九:撩膈汤:处方:苦参1两,甘草半两(生用)。功能主治:伤寒狐惑,病在上焦。摘录:《圣济总录》卷二十九《外台》卷五引《深师方》:方名:撩膈汤组成:常山3两,甘草3两(炙),松萝2两,乌梅14枚,黄芩2两,瓜蒂14枚,栀子仁14枚(劈)。主治:疟疾。用药禁忌:忌海藻、生葱、生菜、菘菜。
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六味青散
别名:六物青散处方:乌头15分,桔梗15分,白术15分,附子(炮)5分,防风、细辛。制法:上为散。功能主治:伤寒,赤色恶寒者。方中防风、细辛用量原缺。《千金》本方用:附子、白术各一两六铢,防风、细辛各一两十八铢,桔梗、乌头各三两十八铢。注意:忌生菜、猪肉、桃、李、雀肉等。摘录:《外台》卷 引《范汪方》
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艾曲散
处方艾曲1升(生),干姜1两,细辛1两,椒目1两,附子1两,桂1两。制法上为细末。功能主治利小便,消肿。主痢后或产后虚肿,水肿。用法用量每服2-3钱,温酒调下。注意忌猪肉、生葱、生菜。摘录《鸡峰》卷十九
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五食丸
《圣济总录》卷七十二:别名:神效五食汤丸组成:大戟(刮去皮)半两(生),甘遂半两(生),猪牙皂荚(生,去皮子)1两,胡椒1分,芫花半两(醋浸1宿,炒干),巴豆半两(去皮心膜,醋煮30沸。主治:虚积、食气,蛊胀,水气,年深癥癖。制备方法:上为末,合研匀,水煮面糊为丸,如绿豆大。用药禁忌:忌油腻、粘滑物。
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五蒸丸
《外台》卷十三引《古今录验》:组成:乌梅5分,鸡骨(一本是鹳骨)5分,紫菀5分,芍药5分,大黄5分,黄芩5分,细辛5分,知母4分,矾石(炼)1分,栝楼1分,桂心2分(一方无桂心)。主治:虚劳五蒸。《活人心统》卷下:组成:胡黄连5钱,地骨皮1两,生地黄1两,川归7钱,石膏1两,青蒿(童便浸)1两,鳖甲1片(酒炙)。
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竹叶常山汤
《外台》卷五引《小品方》:别名:竹叶恒山汤、备急竹叶常山汤组成:常山3两(切),淡竹叶1握,小麦1升。主治:温疟,壮热微寒,或瘅疟依时手足冷,少时便壮热,或手足烦热干呕者;)疟先大寒后大热者。用药禁忌:忌生菜、生葱。附注:竹叶恒山汤(《普济方》卷一九八)、备急竹叶常山汤(《金匮翼》卷三)。
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附著散
《外台》卷十三引《古今录验》:组成:细辛1分,天雄(炮)1分,莽草1分,桂心3分,附子4分(炮),雄黄2分(研),乌头4分(炮),干姜4分,真珠2分(研)。主治:飞尸在人皮中,发时急头痛,不在一处,针灸则移,发时一日半日乃微愈,须臾复发。制备方法:上药治下筛。用药禁忌:忌猪肉、冷水、生葱、生菜。