心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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猴头菇
2、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;猴头菇的泡发方法:干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发,泡发时先将猴头菇洗净,然后放在冷水中浸泡一会,再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮。
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鱼肚
能醒神,止泄,平喘。《小儿推拿秘诀·身中十二拿法》:“十拿鱼肚穴,能止泻,醒人事。”《幼科推拿秘书·推拿手法》:“承山穴,在腿肚中。广肚、毛常肚色泽透明,无黑色血印,体大者涨发性强。泡发鱼肚时,切忌与煮虾、蟹的水接触,以免沾染异味。治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。