菊花 2017年04月29日修訂版

概述

菊花

菊花爲中藥名，出《神農本草經》。爲菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.的乾燥頭狀花序[參考資料] 中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）[M].北京：科學出版社，2005.。

拉丁名

Flos Chrysanthemi（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）

英文名

chrysanthemum flower（《中醫藥學名詞（2004）》）

別名

滁菊、毫菊、杭菊、杯菊、貢菊。

滁菊、杭菊、甘菊[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

來源

菊花爲菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.的乾燥頭狀花序[參考資料] 中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）[M].北京：科學出版社，2005.。

菊花爲菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat．的頭狀花序[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

原植物形態

多年生草本，高60～150cm。莖直立，多分枝，具細毛或絨毛。葉互生，卵形至披針形，長約5cm，寬3～4cm，略作羽狀分裂，邊緣有粗鋸齒，下面具白色絨毛；有葉柄。頭狀花序單生枝端、葉腋，直徑2.5～5cm；總苞半球形，總苞片3～4層，外 層綠色，線形，有白色絨毛，邊緣膜質；舌狀花白色、黃色、淡紅色或微帶紫色，雌性；管狀花黃色，兩性。花期9～11月。

產地

我國中部、東部、西南廣泛栽培。

菊花主產安徽、浙江、河南[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

採收與初加工

9～11月花盛開時分批採收，陰乾、焙乾、或燻、蒸後曬乾。

生藥性狀

花序扁球形、不規則球形或稍壓扁，直徑多1.5～4cm。總苞由3～4層苞片組成，外圍爲數層舌狀花，類白色或黃色，中央爲管狀花。氣清香，味甘、微苦。

性味歸經

菊花味甘、苦，微寒；歸肺、肝經。（《中華人民共和國藥典》（2010年版））

菊花味甘、苦，性涼；入肺、肝經[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花的功效與主治

菊花具有散風清熱，平肝明目的功效，用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛。

菊花具有疏風，清熱，平肝，明目，解毒的功效，治外感風熱，頭痛，頭昏，眩暈，目赤，高血壓病，疔瘡，腫毒[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

煎服，6～15g。或泡茶，或入丸、散[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

外用：搗敷，或煎湯洗[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花的化學成分

菊花含揮發油，油中主要爲菊酮（chrysanthenone）、龍腦、龍腦乙酸酯；並含腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、刺瑰甙（acaciin）、木犀草甙、大波斯菊式（cosmosiin）、香葉木素-7-葡萄糖甙、菊甙（chrysanthemin）、菊花萜二醇（chrysandiol）。

菊花含揮發油，其中主含龍腦，還有樟腦、菊油環酮（Chrysanthenone）等。另含菊苷、大波斯菊苷、木犀草素-7-葡萄糖苷、刺槐苷、芹菜素及其鼠李糖苷、百里香酚、膽鹼、水蘇鹼等[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花的藥理作用

菊花製劑對離體兔心、在位狗心能增加冠脈流量，改善心肌供血，對冠心病患者有一定療效[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花浸膏可使小鼠毛細血管抵抗力增強[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花能抗氧化，延緩衰老；對大鼠血清膽固醇升高有改善作用；還可抗誘變[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花尚有中樞鎮靜和解熱作用[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花煎劑或浸劑在體外對金黃色葡萄球菌、乙型溶血型鏈球菌，痢疾、變形、傷寒及大腸等桿菌有抑制作用[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花還能抗病毒，抑制瘧原蟲[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1546.。

菊花的藥典標準

品名

菊花

Juhua

CHRYSANTHEMI FLOS

來源

本品爲菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的乾燥頭狀花序。9～11月花盛開時分批採收，陰於或焙乾，或燻、蒸後曬乾。藥材按產地和加工方法不同，分爲“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”。

性狀

亳菊

呈倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，直徑1.5～3cm，離散。總苞碟狀；總苞片3～4層，卵形或橢圓形，草質，黃綠色或褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質。花托半球形，無託片或託毛。舌狀花數層，雌性，位於外圍，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數，兩性，位於中央，爲舌狀花所隱藏，黃色，頂端5齒裂。瘦果不發育，無冠毛。體輕，質柔潤，干時鬆脆。氣清香，味甘、微苦。

滁菊

呈不規則球形或扁球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花類白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。

貢菊

呈扁球形或不規則球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。

杭菊

呈碟形或扁球形，直徑2.5～4cm，常數個相連成片。舌狀花類白色或黃色，平展或微摺疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數，外露。

鑑別

取本品1g，剪碎，加石油醚（30～60℃）20ml，超聲處理10分鐘，棄去石油醚，藥渣揮幹，加稀鹽酸1m1與乙酸乙酯50ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸乾，殘渣加甲醇2ml使溶解，作爲供試品溶液。另取菊花對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。再取綠原酸對照品，加乙醇製成每1ml含0.5mg的溶液，作爲對照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述三種溶液各0.5～1μl，分別點於同一聚酰胺薄膜上，以甲苯一乙酸乙酯一甲酸一冰醋酸一水（1：15：1：1：2）的上層溶液爲展開劑，展開，取出，晾於，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

檢查

水分  不得過15.0％（附錄Ⅸ H第一法）。

含量測定

照高效液相色譜法（附錄Ⅵ B）測定。

色譜條件與系統適用性試驗

以十八烷基硅烷鍵合硅膠爲填充劑；以乙腈爲流動相A，以0.1％磷酸溶液爲流動相B，按下表中的規定進行梯度洗脫；檢測波長爲348nm。理論板數按3，5一O一二咖啡酰基奎寧酸峯計算應不低於8000。

對照晶溶液的製備

取綠原酸對照品、木犀草苷對照品、3，5-O-雙咖啡酰基奎寧酸對照品適量，精密稱定，置棕色量瓶中，加70％甲醇製成每1ml含綠原酸35μg，木犀草苷25μg，3，5-O-雙咖啡酰基奎寧酸8μg的混合溶液，即得（10℃以下保存）。

供試品溶液的製備

取本品粉末（過一號篩）約0.25g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入70％甲醇25ml，密塞，稱定重量，超聲處理（功率300W，頻率45kHz）40分鐘，放冷，再稱定重量，用70％甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，即得。

測定法

分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各5μl，注入液相色譜儀，測定，即得。

本品按乾燥品計算，含綠原酸（C₁₆H₁₈O₉）不得少於0.20％，含木犀草苷（C₂₁H₂₀O₁₁）不得少於0.080％，含3，5-O-雙咖啡酰基奎寧酸（C₂₅H₂₄O₁₂）不得少於0.70％。

性味與歸經

甘、苦，微寒。歸肺、肝經。

功能與主治

散風清熱，平肝明目，清熱解毒。用於風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。

用法與用量

5～10g。

貯藏

置陰涼乾燥處，密閉保存，防黴，防蛀。

出處

《中華人民共和國藥典》2010年版