《養老奉親書》

宋 陳直

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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食治老人脾胃氣弱、食飲不下、虛劣羸瘦,及氣力衰微,行履不得。鯽魚熟方。鯽魚肉半斤(細切)上投豉汁中煮,令熟。下胡椒、蒔蘿並姜、橘皮等末及五味,空腹食。常服尤佳。食治老人脾胃氣弱、乾嘔、不能下食。羊血方羊血(一斤,鮮者,麪醬作片)蔥白(一握)白麪(四兩,捍切)上煮血令熟,漸食之。三五服,極有驗,能補益臟腑。食治老人飲食不下,或嘔逆虛弱。生薑湯方。生薑(二兩,去皮,細切)漿水(一升)上和少鹽。煎取七合,空心食之。常作,開胃進食。食治老人脾胃虛弱噁心,不欲飲食,常嘔吐虎肉炙方虎肉(半斤,切,作臠)蔥白(半握,細切)上件,以椒、姜、五味調,炙之。空心食,冷爲佳。不可熱食,損齒。