古籍中的歸姜羊肉湯

關聯數據

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於歸姜羊肉湯

歸姜羊肉湯以羊肉、當歸、生薑、黃耆爲原料,治產後下焦虛,髒寒腹痛。處方羊肉1斤,當歸5兩,生薑6兩,黃耆4兩。功能主治產後下焦虛,髒寒腹痛。用法用量先以水煮羊肉取汁,下後3味,分4服,煮食。有惡露,加桂心3兩。摘錄《類證治裁》卷八歸姜羊肉湯以羊肉、當歸、生薑爲主要原料,具有營養豐富的特點。原料羊肉500克,當歸、生薑、料酒各15克,精鹽5克,味精適量。做法1.當歸、生薑洗淨,切長片。2.羊肉剔去筋膜,用開水焯去血水,撈出晾涼,切成5釐米長、2釐米寬的條備用。3.沙鍋置火上,倒入適量清水,將羊肉條下鍋,再放當歸和生薑,用旺火燒開後撇浮沫,加入調料,改用小火燉約30分鐘至羊肉熟爛即可。特點藥味較大,營養豐富。出處《醫療保健湯茶譜》 ...

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