斑玉蕈

傘菌目白蘑科玉蕈屬 可食用可栽培

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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中文學名

斑玉蕈

拉丁學名

Hypsizigus marmoreus (Peck) Bigelw

中文別名

真姬菇(日本)

同物異名

Pleurotus elongatipes Peck

分類地位

形態特征

子實體中等至較大。菌蓋直徑3-15cm,幼是扁半球形,後稍平展,中部稍凸起,污白色淺灰白黃色,表面平滑,水浸狀,中央有淺褐色印隱斑紋(似大理石花紋)。菌肉白色,稍厚。菌褶污白色,近直生,密或稍稀,不等長。菌柄細長稍彎曲,長3-11cm,粗0.5-1cm,表面白色,平滑或有縱條紋,實心,往往叢生而基部相連或分叉。孢子卵白色。孢子光滑,無色,寬橢圓形或近球形,4-5.5μm×3.5-4.2μm。

圖例

圖 204 斑玉蕈 : 1. 子實體, 2. 孢子

生態習性

夏末至秋季生闊葉樹枯木及倒腐木上,叢生。

分佈地區

遼寧山西等(人工栽培)。

經濟用途

可食用。日本及中國已人工栽培。與榆生離褶傘形態近似,但此種表面不呈現花紋狀印斑。有報道抗癌。
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