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第四節 蛋白質的理化性質
...在pH5.0左右,所以在體液中以負離子形式存在。 三、蛋白質的變性 天然蛋白質的嚴密結構在某些物理或化學因素作用下,其特定的空間結構被破壞,從而導致理化性質改變和生物學活性的喪失,如酶失去催化活力,激素...
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放射免疫分析中造成測量誤差的因素
...能造成的污染以及樣品的變性(如免疫反應活性的降低、蛋白質的變性等)也都能造成測量的誤差。 5.提取及層析分離過程中的丟失。作者:
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什麼是白內障,白內障是如何形成的?
...生素缺乏等,均有可能引起。老年性白內障形成中主要是蛋白質的變性,不溶性蛋白、鈉和鈣等含量的增加,鉀和維生素C減少和谷胱甘肽的缺如。晶狀體蛋白中的85%爲水溶性的白蛋白,水溶性白蛋白可以轉變爲不溶性蛋白...
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蛋白質芯片技術的重要進展
...但是這種做法的缺點是使活性位點變得難以獲得或者導致蛋白質的變性。爲了解決這些問題,一些研究人員用傳統的親和層析法來將蛋白質放置到芯片上。但是,這種做法並不完美,仍然存在問題:使用的標籤不僅需要在各種環...
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“肉類快速鑑別儀”通過鑑定
...溫度方面國內外主要有兩種方法:一種是採用電泳法測試蛋白質的變性程度來判斷肉製品的受熱溫度;另一種是用中心溫度計及數顯式溫度計來檢測生產加工現場中心溫度。前者需用電泳儀、攝像機等設備,耗資大、檢測時間長(8...
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微波消解同時衍生化GC-MS法測定血漿中脂肪酸的研究
...血漿脂蛋白,而蛋白質的熱致變性是最常見的變性現象。蛋白質的變性除與蛋白質的本質有關外,還與蛋白質的純度和溶液的pH值不同以及所處溫度高低及時間有關。pH值較低、溫度很高或長時間處在較高的溫度下,則蛋白質的...
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生物化學與生化藥品——醫藥高職高專教育系列教材
...蛋白質的空間結構與功能的關係第五節蛋白質的性質一、蛋白質的變性二、蛋白質的兩性電離與等電點三、蛋白質的膠體性質四、蛋白質的沉澱五、蛋白質的顏色反應六、蛋白質的紫外吸收性質七、蛋白質的免疫學性質第六章蛋...
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一起有害氣體中毒致6人死亡事故報告
...響。魚露廠在醃製魚露時,一定要逐層加鹽,以造成大量蛋白質的變性、抑制細菌的繁殖,阻止更多的腐敗,以減少有毒物質的產生。此次事故因事主未在魚貨表面逐層加鹽,屬於違規操作。魚貨本身捕獲已一天左右,在炎熱天...
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第三節 藥物作用機制
...性作用 一些藥物並無特異性作用機制,如消毒防腐藥對蛋白質的變性作用,因此只能用於體外殺菌或防腐,不能內用。一些麻醉催眠藥(包括乙醇)對於細胞膜脂質結構的擾亂,因此對各種細胞均有抑制作用,只是中樞神經系...
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研究生入學考試生物化學經典題目
...是含有4個亞基的氧結合蛋白,彼此存在着協同效應 2蛋白質的變性過程,通常總是伴隨着有序的結構的破壞和生物活性的喪失。有序結構的破壞包括了亞基間的解離,二級和三級結構的改變,多數情況是肽鏈的鬆散,原來包...
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納米銀敷料治療燒傷創面的臨牀觀察
...機制不同於化學合成的抗菌劑,是通過重金屬離子對細菌蛋白質的變性發生作用,因此具有廣譜殺菌及不易耐藥的特點,所以局部外用銀製劑對於控制創面感染有很大的意義。納米銀是引用高技術將25nm銀顆粒種植在棉纖維上,...
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醫用生物化學考試模擬題(2)
...少克?()A、1.00克B、1.25克C、1.50克D、3.20克E、6.25克2、蛋白質的變性是由於?()A、蛋白質氨基酸組成的改變B、蛋白質氨基酸順序的改變C、蛋白質肽鍵的斷裂,D、蛋白質空間構象的破壞E、蛋白質水解3、核酸分子中核苷酸之...
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生物化學考研習題
...級結構一定改變D、功能一定改變E、功能不一定改變13、蛋白質的變性伴隨有結構上的變化是A、肽鏈的斷裂B、氨基酸殘基的化學修飾C、一些側鏈基因的暴露D、二硫鏈的打開E、氨基酸排列順序的改變14、在電場中,蛋白質泳動速...
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中科院1996年生物化學試題
...端:()①CNBr;②丹磺酰氯;③6NHcl;④胰蛋白酶。16、蛋白質的變性伴隨着結構上的變化是:()肽鍵的斷裂;②丹基酸殘基的化學修飾;一些側鏈基團的暴露;④二硫鍵的折開。17、生物膜主要成份是脂與蛋白質。它們主要...
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糖化血紅蛋白與糖尿病及其併發症的關係
...蛋白外,體內其他組織蛋白也可發生非酶糖化,這可導致蛋白質的變性和功能改變,這些變化和糖尿病腎病、視網膜、微血管等部位的慢性併發症有極密切的關係[5]。所以說控制血糖濃度,使HbAlc始終保持穩定的糖尿病患者,...
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離子對-反相高效液相色譜法測定苄達賴氨酸及其滴眼液的含量
...ZL)是一種治療白內障的眼科新藥,其主要作用機理是抑制蛋白質的變性,並能延緩白內障的進程,可以口服,也可以外用,應用前景廣闊[1]。1997年國內首次研製成功的苄達賴氨酸原料藥及其滴眼液,是獲得衛生部批准生產的2...
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康惠爾銀離子敷料治療糖尿病足創面的臨牀觀察
...大黴素,銀離子的殺菌機制主要是基於重金屬離子對細菌蛋白質的變性作用,因而具有廣譜殺菌及很少產生耐藥菌的特點[8]。其覆蓋敷料具有較強的吸收能力且透氣性能良好,能促進傷口上皮組織的癒合[9]。 慶大黴素是氨基...
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放射免疫分析法
...能造成的污染以及樣品的變性(如免疫反應活性的降低、蛋白質的變性等)也都能造成測量的誤差。 5.提取及層析分離過程中的丟失。 (三)放射免疫分析中測量誤差的控制 1.選擇準確性高的方法:對各種方法進...
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放射免疫分析法的建立
...能造成的污染以及樣品的變性(如免疫反應活性的降低、蛋白質的變性等)也都能造成測量的誤差。 5.提取及層析分離過程中的丟失。 (三)放射免疫分析中測量誤差的控制 1.選擇準確性高的方法:對各種方法進...
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第五節 放射免疫分析法的建立
...能造成的污染以及樣品的變性(如免疫反應活性的降低、蛋白質的變性等)也都能造成測量的誤差。 5.提取及層析分離過程中的丟失。 (三)放射免疫分析中測量誤差的控制 1.選擇準確性高的方法:對各種方法進...
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生物化學模擬題
...蛋白B.球蛋白C.Z-蛋白D.Y-蛋白E.纖維蛋白三、名詞解釋1.蛋白質的變性2.酶原與酶原激活3.分子雜交4.DNA克隆(基因克隆)5.2,3-DPG旁路6.脂肪動員7.鈣調蛋白(CaM)8.蛋白質的腐敗作用9.核蛋白體循環10.DNA變性11.探針12.呼吸鏈13.酮...
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翼狀胬肉病因及發病機制的研究進展
...境因素,如強烈的光線照射等,可造成Bowman膜及角膜淺層蛋白質的變性,並堆積於角鞏膜緣,形成隆起,進而造成淚膜變薄,隆起部位的粘蛋白減少,從而發生表面乾燥和缺氧,引起角膜的新生血管形成與增生和纖維血管組織的...
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翼狀胬肉病因及發病機制的研究進展
...境因素,如強烈的光線照射等,可造成Bowman膜及角膜淺層蛋白質的變性,並堆積於角鞏膜緣,形成隆起,進而造成淚膜變薄,隆起部位的粘蛋白減少,從而發生表面乾燥和缺氧,引起角膜的新生血管形成與增生和纖維血管組織的...
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第十章 免疫原和抗血清的製備--第一節 免疫原的製備
...解離抗原抗體複合物所需要的條件就要強烈,從而可造成蛋白質的變性。例如用低pH(1.5~2.5)或高鹽(如6mol/L鹽酸胍)可使部分抗原或抗體活性降低或喪失。 (3)配體必須有一個適當的化學基團,這個基團不參與配體和大...
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立足臨牀促進中醫外科學術創新
...制銀離子抗菌敷料,其機制主要是基於重金屬離子對細菌蛋白質的變性作用,因而具有廣譜殺菌及很少產生耐藥菌的特點。我們不僅沒有理由反對、質疑升丹製劑的使用,還應該融合現代科學技術成果,開發出安全、高效的升丹...
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生物化學複習題概要
...物轉化作用9.呼吸鏈10.遺傳密碼四,問答題(共35分)1.什麼是蛋白質的變性作用它並不破壞蛋白質的哪一級結構各舉一例說明在實際工作中利用和避免蛋白質變性的例子.(5分)2.說明嚴重肝病患者可能有以下表現的生化原因(10分)(1)水...
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蛋白質與多肽激素的放射免疫分析
...能造成的污染以及樣品的變性(如免疫反應活性的降低、蛋白質的變性等)也都能造成測量的誤差。 5.提取及層析分離過程中的丟失。 (三)放射免疫分析中測量誤差的控制 1.選擇準確性高的方法:對各種方法進...
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第五節 蛋白質的分類
第五節 蛋白質的分類 蛋白質的種類繁多,結構複雜,迄今爲止沒有一個理想的分類方法。着眼的測面不同,分類也就各異,例如從蛋白質形狀上,可將它們分爲球狀蛋白質及纖維狀蛋白質;從組成上可分爲單純蛋白質(分...
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第十章 血漿蛋白與凝血--第一節 血漿蛋白質
第十章 血漿蛋白與凝血 血液由有形成分紅細胞、白細胞和血小板,以及無形的液體成分血漿(plasma)組成。血液凝固後析出淡黃色透明液體,稱爲血清(serum)。血清與血漿的區別在於血清中沒有纖維蛋白原,但含有一些在凝血...
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蛋白復性(二)-基因重組蛋白質的體外復性
摘要基因重組蛋白在大腸桿菌中表達時,由於表達量高,往往形成無生物活性的包涵體。包涵體必須經過變性和復性的過程才能獲得有活性的重組蛋白。如何提高基因重組蛋白質的復性率,是生物工程技術的一個研究熱點。對近...