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qǔ mò suǒ bǐng zǐ
曲末索餅
曲末2兩（搗爲面），白麪5兩，生薑汁3兩，白羊肉2兩（作臛頭）。
老人脾胃氣弱，食不消化，羸瘦，舉動無力，多臥。
空心食之，日1次，常服尤佳。
上以薑汁搜曲末，和麪作之，加羊肉臛頭及下醬椒五味煮熟。
曲末索餅（《醫統》卷八十七）。