中藥學 補肺益脾 中醫學
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cháng shēng guǒ
長生果爲中藥名，出自《本經逢原》，爲明·範洪《滇南本草圖說》記載的落花生之別名[1]。
長生果、花生[2]
豆科植物落花生Arachis hypogaea L．的種子[2]。我國各地均有栽培[2]。
甘，平[2]。入肺、脾經[2]。
潤肺，和胃，補脾[2]。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少[2]。
內服：煎湯，60～90g；煮食或生研衝湯服[2]。
落花生油：治蛔蟲性腸梗阻，內服，60～80ml[2]。
種子含脂肪油40%～50%[2]。含氮物質（20%～30%）[2]。除蛋白質外，還有氨基酸、卵磷脂、嘌呤、甜菜鹼和膽鹼等[2]。又含維生素B1、泛酸、生物素、α-生育酚及γ-生育酚[2]。種子中還含三萜皁苷、焦性兒茶酚型鞣質、無色矢車菊素、無色飛燕草素及花生苷（Arachidoside）等[2]。花生中有凝集細胞的凝集素[2]。
有報道花生有促凝作用[2]。