-
東營市1984~2004年食物中毒事故分析
...Dongying257091,Shandong,P.R.China) 爲了摸清東營市食物中毒的原因,探討食物中毒的發生規律,制訂防治措施,減少食物中毒事故的發生,進一步提高食品衛生監管工作的水平,我們收集了東營市1984~2004年的食物中毒事故資料...
-
蒼山縣1991~2003年食物中毒調查資料分析
爲掌握蒼山縣食物中毒發生的特點及規律,進一步探討發生食物中毒的原因,爲今後制定有針對性地預防控制措施提供可靠的理論依據,現對蒼山縣1991~2003年的食物中毒資料進行分析。 1資料與方法 1.1一般資料來源於蒼...
-
西藏林芝地區急性中毒484例臨牀分析
西藏林芝地區急性中毒484例臨牀分析(pdf)[摘要]目的瞭解我地區急性中毒的類型、發病特點及原因,提高預防及診治水平。方法對2000年1月1日~2005年12月31日期間我院診治的484例急性中毒患者,進行回顧性流行病學調查分析。結...
-
深圳市2002~2004年集體性食物中毒分析
摘要:目的爲給深圳市的食物中毒預防工作提供借鑑,對深圳市2002~2004年的食物中毒情況進行了分析。方法對深圳市及各區衛生監督部門上報的集體性食物中毒報告資料進行統計學、流行病學分析。結果3年中深圳市共發生食物...
-
深圳市2002~2004年集體性食物中毒分析
摘要:目的爲給深圳市的食物中毒預防工作提供借鑑,對深圳市2002~2004年的食物中毒情況進行了分析。方法對深圳市及各區衛生監督部門上報的集體性食物中毒報告資料進行統計學、流行病學分析。結果3年中深圳市共發生食物...
-
梅州市2003~2007年食物中毒情況分析與建議
【摘要】目的瞭解梅州市食物中毒發生的規律和特點,爲食物中毒預防控制工作提供科學依據。方法採用描述性流行病學方法,對2003~2007年梅州市食物中毒調查報告和檢測資料進行整理、分析。結果2003~2007年梅州市共發生47宗...
-
5.4維生素E
5.4維生素E 5.4.1維生素E的結構與性質 維生素E(VitaminE,VE)是生育酚(Tocpherol,T)與三烯生育酚(Tocotrienol,T3)的總稱。自然界共有8種化合物,都有一個色滿醇基及植醇的側鏈。G-3與T的區別在於前者側鏈3`,7`及11...
-
維生素應用市場演變與商業機會
提起中國維生素市場,首先想起的是中國的維生素製造,每年20億美元以上的出口令中國成爲全球維生素生產中心。隨着中國維生素產量規模的擴大,使用成本降低,飼料企業開始在飼料中大規模使用維生素,提高了產品技術含...
-
小兒急性中毒40例臨牀分析
小兒急性中毒是兒科急症中常見的疾病,起病急,病情進展快,臨牀症狀酷似急性感染中毒綜合徵、急腹症、中毒性腦病等,易被誤診。及時而準確的診斷,合理而有效的綜合急救,對預後關係密切。爲了提高對小兒急性中毒認...
-
5.2維生素A
5.2維生素A (1)維生素A維生素A亦名視黃醇(Retinol,VA),在自然界中的多是全反式棕櫚酸酯。他的衍生物具有特殊的生理功能,如視黃醛(RetinylAldehyde,VA醛)對暗適應有效;甘露糖視黃醇磷酸(MannosylRetinyPhosphate,MRP)也具有...
-
第三章 維生素(Vitamins)--第一節 脂溶性維生素
第三章 維生素(Vitamins) 維生素是維持人和動物機體健康所必須的一類營養素,本質爲低分子有機化合物,它們不能在體內合成,或者所合成的量難以滿足機體的需要,所以必須由食物供給。維生素的每日需要量甚少(常以...
-
小兒急性中毒126例分析
...救,同時應用解磷定。全部中毒患兒均靜脈滴注葡萄糖、維生素C、利尿劑等。並根據不同病情應用能量合劑、胞二磷膽鹼、呼吸興奮劑、激素等。應用抗生素防治感染。經以上治療16例食物中毒與15例農藥中毒全部治癒。1例安定...
-
維生素D中毒對小兒智力有影響嗎?
維生素D中毒是由於一次誤服大量維生素D或長期服用大劑量維生素D或對維生素D敏感者服用了維生素D而引起的中毒。但一般口服治療量維生素D是安全的。 維生素D中毒早期表現爲厭食、噁心、乏力、煩躁不安、低熱,繼而出...
-
5.12維生素C
5.12維生素C 5.12.1結構與性質 維生素C又名抗壞血酸(Ascorbic acid,VC),爲水溶性的,不易溶於乙醇,不溶於脂溶劑中。維生素C在抗壞血酸作用下脫氫,轉化爲脫氫抗壞血酸(DHVC)(圖5-33)。圖5-33 維生素C的構造式及...
-
阿托品中毒112例原因分析
近年來,在搶救農藥中毒尤其是有機磷中毒時,阿托品用量有逐漸增加的趨勢,甚者用於非適應證的農藥中毒導致不同程度的阿托品中毒,重者致死。現就我院1993年1月~2003年12月收治的178例農藥中毒患者進行分析如下。 1臨...
-
何謂食物中毒?
...食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病,均屬於食物中毒。食物中毒的特徵是突然暴發、潛伏期短、易集體發病以及發病者均與毒性食物有明確的聯繫等。引起食物中毒的病因,可分爲兩大類。 (...
-
青島市1956~2005年學生集體性食物中毒情況分析及對策
...的飲食衛生安全,筆者收集了青島市1956~2005年學生食物中毒事件的相關資料,並進行整理、分析,探討導致學生食物中毒的主要原因及其規律,爲預防和控制發生學生食物中毒提供依據。1資料與方法1.1資料來源資料來源於1956...
-
小兒急性中毒30例臨牀分析
小兒急性中毒是農村兒科急症中的常見疾病,起病急、發展快,病情重,如不及時診治常危及患兒生命。小兒對事情的描述不及成人,不能完整和準確地表達,且臨牀症狀酷似急性感染中毒綜合徵、急腹症、中毒性腦病等易被誤...
-
淺談維生素在臨牀應用時的注意事項
...治療佝僂病和骨軟化症,但長期大劑量給嬰幼兒服用造成維生素D中毒,可能引起智力障礙和高血鈣血癥。成人應用大劑量致嚴重的腎功能損害及運動失調。對患有腎結石和動脈硬化的病人要謹慎使用,因爲維生素可能會引起甲狀旁...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第 8 號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年122月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 一九九九年十二月二十四日食物...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第 8 號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年122月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 部 長 ...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第 8 號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年122月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 部 長 ...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第 8 號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年122月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 部 長 ...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第 8 號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年122月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 部 長 ...
-
食物中毒
概述食物中毒是指食用了不利於人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。分類一、細菌性食物中毒 是指人們攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原...
-
2004~2007年廣州市海珠區食物中毒發生情況分析
...摘要】 目的分析廣州市海珠區2004~2007年發生的食物中毒事件,爲制定食物中毒的防制措施提供科學依據。方法依據海珠區2004~2007年食物中毒資料,對海珠區食物中毒的流行趨勢、中毒特點進行統計分析。結果2004~2007年海...
-
第五章 食物中毒防制--第一節 食物中毒的概念、特徵和分類
第五章 食物中毒防制 提要食物中毒的概念、特徵及分類。細菌性食物中毒的臨牀特徵、處理原則和預防措施。非細菌性食物中毒的臨牀特徵、治療和預防。 案例某日下午4點起,某縣中心醫院附近居民數人先後因胃腸...
-
食物中毒事故處理辦法
中華人民共和國衛生部令第8號 現發佈《食物中毒事故處理辦法》,自2000年1月1日起施行。1981年12月1日發佈的《食物中毒調查報告辦法》同時廢止。 一九九九年十二月二十四日食物中毒...
-
維生素D不是“萬金油”
...童保健科主任周家秀表示,這在臨牀上很少出現。“維生素D中毒主要表現爲食慾下降或厭食,反覆感染、多尿、腎結石等。但每天800IU以下的預防性使用一般不會引起蓄積中毒。每天攝入2000IU是發生最低副作用的劑量,可引...
-
16.2發病情況和病因
16.2發病情況和病因 16.2.1發病情況 維生素D缺乏病主要發生在受日光照射不足,並缺少食物維生素D來源的人羣中,特別在嬰幼兒、家庭婦女和老年人當中更爲多見。近年來,隨着維生素D代謝研究的進展,在臨牀發現...