古籍中的茼蒿

茼蒿菜

第二卷茼蒿菜pb88.bmp，味辛、微苦，性微寒。行肝氣，止疝氣疼，治偏墜氣疼，利小便。──務本卷三

茼蒿

...名。【集解】機曰∶本草不着形狀，後人莫識。時珍曰∶茼蒿，八、九月下種，冬春採食肥莖。花、葉微似白蒿，其味辛甘，作蒿氣。四月起苔，高二尺餘。開深黃色花，狀如單瓣菊花。一花結子近百成球，如地菘及苦子，最易...

茼蒿

卷三菜部甘溫無毒。發明茼蒿氣濁，能助相火。禹錫言，多食動風，氣燻人心，令人氣滿。《千金》言安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃者，是指素稟火衰而言，若腎氣本旺，不無助火之患。

茼蒿

上編卷七食物（葷辛）通心化痰利水茼蒿（專入心脾腸胃腎）。一名蓬蒿。其味辛而且甘。其性溫。其氣濁。凡相火內熾。症見諸般燥候者。服之令人氣滿頭昏。目眩心煩舌強。是即氣溫助火之一驗也。若使素稟火衰。則食又能...

菜之草

卷之三十八菜部上品無毒叢生茼蒿主安心氣養脾胃消水飲（名醫所錄）【名】蓬蒿【苗】謹按茼蒿不限時月播子於畦至旬日而苗葉漸生及月遂繁茂開碎黃花作莢而生細子其葉似蓬又謂蓬蒿人取其嫩者以作菜茹或入菜食之更香美然...

蓬蒿菜

卷之四中菜部古名茼蒿。甘辛微涼，消痰和胃，清心利腸，乃菜中佳品。

菜類

...即炮姜。子即薤白。葫即大蒜。實即薺菜子，亦名菥子。茼蒿即蓬蒿菜。菜即菜。菘菜即白菜。蕓薹即油菜。紫英即紫菜。黃瓜菜即黃花菜。石發一名龍鬚菜。萵苣即萵苣筍。生菜亦名白苣。雞腳菜即石花菜。菰筍即茭白，一名...

草蒿

...脈，續不足有功。牡蒿葉瘡。蒿比小薊略殊，下氣破血。茼蒿與黃菊近似，安心養脾。又馬先蒿，類茺蔚葉。俗呼虎麻茺蔚，（謨）按∶諺雲∶三月茵陳四月蒿，人每誦之。只疑兩藥一種，因分老嫩而異名也。殊不知葉雖近似，...

天名精

...葉菘芥。微有狐氣。長則起莖。開小黃花如野菊。結實如茼蒿。子亦相似。最粘人衣。狐氣尤甚。炒熟則香。其根白色。如短牛膝。一名地菘。（菘即白菜）與易混。但草反面葉筋三條。毛多而軟。天名精葉反面筋多。毛少而帶...

菊花

...，葉大似艾葉，莖青，根細，花白，蕊黃；其黃菊，葉似茼蒿，花、蕊都黃。然今服餌家多用白者。南京又有一種開小花，花瓣下如小珠子，謂之珠子菊。雲入藥亦佳。正月採根，三月採葉，五月採莖，九月採花，十一月採實，...

草之草

...陽亦有兩種白菊葉大似艾葉莖青根細花白蕊黃其黃菊葉似茼蒿花蕊都黃然今服餌家多用白者南京又有一種開小花花瓣下有小珠子如實謂之珠子菊十一月採實入藥亦佳（衍義曰）菊種不啻數十惟單葉花小而黃葉深綠小薄應候而開者...

菜類

...，外達四肢，能闢一切不正之氣。〔忌〕久食令人多忘。茼蒿菜性平。〔宜〕安心氣，利腸胃，消痰飲。〔忌〕動風。水芹性平寒。〔宜〕消煩渴。蔞蒿性溫。〔宜〕主發散。〔忌〕多食發瘡。菜性平。〔宜〕利五臟，去頭風。...

卷七食物

...此穀食之有分其寒熱也。又如瓜菜之有姜蒜蔥韭芹菜胡荽茼蒿白芥胡蘿。是性之溫而不寒者也。若至山藥蕹菜匏瓠南瓜。豈得謂之不平乎？又至菘菜莧菜油菜菠苦菜菜白苣萵苣胡瓜苦瓜越瓜甜瓜絲瓜冬瓜西瓜醬瓜諸筍芋子茄子。...

菊花

...白菊，葉大似艾葉，莖青根細，花白蕊黃；其黃菊，葉似茼蒿，花蕊都黃。然今服餌家多用白者。南京又有一種開小花，花瓣下如小珠子，謂之珠子菊，雲入藥亦佳。正月採根，三月採葉，五月採莖，九月採花，十一月採實，皆...

痰飲

...）桑耳（癖飲積聚。留飲宿食，同巴豆蒸過丸服。）蘑菇茼蒿（生食降痰。）杏仁雄黃粉霜輕粉金星石青礞石砂綠礬（並消痰涎積癖。）銀硃（痰氣結胸，同礬石丸服，有聲〔介禽〕馬刀牡蠣魁蛤（痰積。）蚌粉（痰涎結於胸膈...

天名精

...之，亦可食。長則起莖，開小黃花，如小野菊花。結實如茼蒿，子亦相似，最黏人衣，狐氣尤甚。炒熟則香，故諸家皆雲辛而香，亦巴人食負，南人食山柰之意爾。其根白色，如短牛膝。此物最賤，而《唐本草》言鶴蝨出西戎，...

菜蔬第三

...，味鹹寒滑無毒，下十二水腫，癭瘤結氣，瘡，破積聚。茼蒿，味辛平無毒，安心氣，養脾胃，消痰飲。白蒿，味苦辛平無毒，養五臟，補中益氣，長毛髮。吳葵，一名蜀葵，味甘微寒滑無毒，花定心氣，葉除客熱，利腸胃，不...

菊

...種∶白菊葉大如艾葉，莖青根細，花白蕊黃；其黃菊葉似茼蒿，花蕊都黃。今服餌家多用白者。又有一種開小花，花瓣下如小珠子，謂之珠子菊，雲入藥亦佳。宗曰∶菊花近世有二十餘種。惟單葉花小而黃，綠葉色深小而薄，九...

食宜篇

...勞。不宜久食。蘭香，溫。主消食，去停水，散毒瓦斯。茼蒿，味辛平。主安心氣，養脾胃，消飲食。不可頻食。香薷，味辛溫。散水腫，止霍亂，去熱風。不可多食。苦菜，味苦寒。主五臟邪氣，久服安心益氣，少臥輕身，不...

菜蔬第三（五十八條）

...、寒、滑、無毒。下十二水腫，癭瘤結氣，瘡，破積聚。茼蒿∶味辛、平，無毒。安心氣，養脾胃。消痰飲。白蒿∶味苦、辛、平，無毒。養五臟，補中益氣，長毛髮。久食不死，白兔食之仙。吳葵∶一名蜀葵。味甘、微寒、滑...

菜類

...魚食，不益人。同麪食動氣。入藥忌鐵器。甘味甘性平。茼蒿味甘辛性平。多食動風氣，薰人心，令氣滿。馬齒莧味酸性寒滑。一名九頭獅子草，俗名醬瓣草。一種葉大者忌食。妊婦食之，令墮胎。葵菜味甘性寒。爲百菜之長，...

食物所忌所宜

...白蟲與諸魚同食翻胃茱萸惟冬寒月可食六七月食之傷神氣茼蒿多食令人氣滿蒔蘿醒脾可食其根誤食殺人蔓青菜中之最益人者常食通中益氣令人肥健雞頭子名芡實生不宜食熟能益腎固精亦可療飢山藥涼而補脾薯蕷功亞山藥而補脾亦...

總論

...。味鹹寒滑無毒。下十二水腫。癭瘤結氣。瘡。破積聚。茼蒿。味辛平無毒。安心氣。養脾胃。消痰飲。白蒿。味苦辛平無毒。養五臟。補中益氣。長老發。久食不死。白兔食之仙。吳葵。一名蜀葵。味甘微寒滑無毒。花定心氣...