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洛陽科研人員發明瘦肉精檢測卡在家就能測
隱藏在豬肉中的瘦肉精，咱在家用一個檢測卡就能檢測出來，近日，央視《我愛發明》欄目關注了這種神奇的瘦肉精檢測卡。在5分鐘快速自測的背後，是洛陽生物技術科研人員李秀梅和她的團隊連續數年的努力。洛陽晚報記者...
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張改平的“小試紙大民生”
...室主任、河南省農科院副院長張改平 在轟動全國的“瘦肉精”事件中，公衆看到了不法分子爲牟取暴利的不擇手段，也看到了政府保障食品安全的決心和努力。不爲人知的是，爲圍剿“瘦肉精”立下大功的專用快速檢測試紙...
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瘦肉精的查禁和檢測方法
瘦肉精，顧名思義就是一種可以用來提高瘦肉率的藥物，它的學名叫“鹽酸克倫特羅（Clenbutero，CLB）”，化學名爲“2-「（叔丁氨基）甲基」－4-氨基-3，5-二氯苯甲醇鹽酸鹽”，是一種從天然兒茶酚胺衍生合成的化合物，曾是名...
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瘦肉精快速檢測試劑產業化發展情況分析
近年來，頻繁曝光的瘦肉精事件引起人們對肉製品的廣泛關注。日前，由北京維德維康生物技術有限公司承擔的“畜產品中新型‘瘦肉精’快速檢測產品中試及產業化”取得新進展。目前已完成新型瘦肉精的膠體金快速檢測卡和...
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牛毛檢測瘦肉精新技術研發成功
...夠更加準確地監測肉牛在飼養過程中是否違法使用“瘦肉精，解決了目前反芻動物的監管基礎數據缺乏的問題。據悉，雖然各國明確禁止β-受體激動劑（俗稱“瘦肉精）在動物生產中使用，但“瘦肉精（例如鹽酸克...
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科研成果市場化審慎爲要
...從微博到平媒，不絕於耳。批評他的原因是，他被譽爲“瘦肉精”（β－興奮劑的一種）引進中國之第一人。2009年初，廣州70餘人“瘦肉精”中毒後，他被媒體發現從而進入公衆視野。儘管他多次澄清他並不是中國的第一個喫螃...
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科研成果市場化審慎爲要
...從微博到平媒，不絕於耳。批評他的原因是，他被譽爲“瘦肉精”（β－興奮劑的一種）引進中國之第一人。2009年初，廣州70餘人“瘦肉精”中毒後，他被媒體發現從而進入公衆視野。儘管他多次澄清他並不是中國的第一個喫螃...
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“瘦肉精”快速檢測產品中試及產業化項目取得成效
針對近年來畜產品中不斷涌現的新型“瘦肉精”非法添加化合物的殘留，以及國內瘦肉精已經出現新的變種，2012年北京維德維康生物技術有限公司承擔的國家農業成果轉化項目—“畜產品中新型‘瘦肉精’快速檢測產品中試及...
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千紅製藥自主研發瘦肉精檢測試劑今年投放市場
...訊記者從我市上市公司千紅製藥獲悉，該公司自主研發的瘦肉精檢測試劑將於今年下半年投放市場。目前，檢測試劑生產車間已經建好，即將進行設備安裝。此次投放市場的瘦肉精檢測試劑是公司一級研發平臺衆紅研究院“動物...
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中國農科院發現檢測反芻動物瘦肉精新技術
...，能夠更加準確地監測肉牛在飼養過程中是否違法使用“瘦肉精”，解決了目前反芻動物的監管基礎數據缺乏的問題。相關研究成果發表於最近一期的國際知名學術期刊《毒物分析（JournalofAnalyticalToxicology）》。據悉，各國明確...
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一起“瘦肉精”引起食物中毒的調查
...學調查，臨牀表現分析與實驗室檢查結果，證實爲一起“瘦肉精”引起食物中毒，現將調查結果報告如下。 1臨牀表現 2005年1月29日22時35分到30日凌晨3點，先後有42名洋洧村村民到南平市第一醫院急診科就診。經過檢查，...
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酶聯免疫吸附法檢測瘦肉精
...合。這些包被抗原被固定在酶標板孔壁上,當樣品中含有瘦肉精時,它與包被抗原競爭結合抗體中有限量的結合位點。由於每一個孔中抗體的結合位點數相同,當樣品中瘦肉精濃度低時,就有更多抗體的位點與包被抗原結合,更多的抗...
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海歸攜創業項目來穗洽談“轉基因試紙”還能測瘦肉精
...小分子進行檢測。“我們首先是對轉基因牛奶進行檢測,瘦肉精、三聚氰胺也能檢測出,未來對國家禁用的16種農藥殘留也能檢測。”2海淘五天到?海歸爲“剁手黨”送福利曾在廣州讀本科、碩士,目前就讀於紐約大學的徐倩此次便...
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蘇州醫工所研製出檢測“瘦肉精”的新型電化學傳感器
克倫特羅（clenbuterol），俗稱“瘦肉精”，是一種強效選擇性β-激動劑，可促進骨骼肌中蛋白質的合成，加強體內脂肪的分解並抑制其合成。動物食用後，可有效減少脂肪在體內的沉積，提高酮體中瘦肉與脂肪的比率。因此一些...
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鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺（瘦肉精）的檢測方案
...殘留量的測定—液相色譜串聯質譜法（GB/T22286-2008）—（瘦肉精）鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺的檢測 試樣中的殘留物經酶解,用高氯酸調節pH值，沉澱蛋白後離心，上清液用異丙醇-乙酸乙酯提取，再用陽離子交換柱淨化,液相...
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“瘦肉精”檢測方案（SPE-LC/MS）
1)SPE方法訂貨號：C2160107-304固定相：ThermoHyperSepRetain-CX柱體積：3mL固定相重量：200mg酶解:動物源性樣品2g(精確到0.01g)於50mL離心管中，加入0.2mol/L乙酸銨溶液（pH5.2）10mL,然後加入β－鹽酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶40μL，渦旋混勻3m...
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印遇龍：生態養殖探究者
...豬喫下去的飼料最大程度地轉化爲動物蛋白？如何讓不用瘦肉精、不含藥物殘留的“放心肉”出現在百姓的餐桌上？如何實現真正的生態養殖？這是印遇龍長期以來孜孜以求的問題。對於“無肉不歡”的人類來說，豬肉一直爲各...
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探祕興奮劑：隨時開啓的潘多拉魔盒
...類的食物，含有興奮劑的風險相對更高。 克倫特羅(瘦肉精)就是其中一種。爲了增加瘦肉的比例，一些養殖商販在牛、羊、豬等動物的飼料中添加了克倫特羅，添加物質可能會隨着肉品進入到人體內。前國家隊著名游泳運動...
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“生物芯片”讓百姓喫得更放心看病更安全
近期,發生在河南省的火腿腸含“瘦肉精”事件再次讓食品安全成爲社會關注熱點。昨日，來渝參加中國工程科技論壇———臨牀分子診斷暨第二屆中國分子診斷技術大會的中國工程院院士、全國“生物芯片”標準化技術委員會...
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瘦肉精中毒患者139例的急救護理體會
...要】目的探討突發公共衛生事件的處理流程。方法對139例瘦肉精中毒患者救治護理體會進行總結。結果139例於4天內全部康復出院，未留後遺症。結論突發不明原因大批食物中毒時，統一治療方案，及時分診分區診治，及時疏散...
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關於加強鹽酸克倫特羅管理的通知
...。近年來，非法使用鹽酸克倫特羅（非法用於養殖時俗稱瘦肉精）飼養生豬事件屢禁不絕，嚴重危害食品安全和人民羣衆身體健康。最近一段時期，在各地各部門嚴厲打擊地下製售瘦肉精黑窩點的形勢下，一些不法養殖戶轉向購...
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勤邦生物快速檢測助力切斷黃麴黴毒素傳播
...管從試劑瓶中將豬尿液吸出一滴，滴入克倫特羅(俗稱“瘦肉精”)試劑卡卡槽中，再利索地將鬧鐘時間設定在三分鐘。 剩下的事情是等待。三分鐘過後，鬧鐘自動響起，試驗結果自動呈現兩條槓是合格，一條槓是不合格。 ...
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農產品質量安全的特點、問題及展望
...，檢查生產經營單位289萬家，查出問題及隱患4.1萬起。“瘦肉精”整治偵破案件120餘起，搗毀非法加工、倉儲窩點19個。推動出臺新修訂的“飼料和飼料添加劑管理條例”，建立部門協調聯動機制、涉案線索移送和案件督辦機制...
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生物芯片“篩”出殘留獸藥
...自動判斷殘留是否超標。 “目前此芯片系統可對包括瘦肉精、磺胺二甲嘧啶、鏈黴素在內的幾種重點獸藥進行檢測。在北京市農業局的支持下，該芯片系統已於2004年初在北京市獸藥監察所試用。此套芯片系統具有多指標檢...
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87例克倫特羅中毒的臨牀調查
...脂肪的轉化和分解，提高了豬肉的瘦肉率，因此，又稱爲瘦肉精。 由於本品化學性質穩定，加熱到172℃時才分解，因此，一般加熱方法不能將其破壞。胃腸道吸收快，人或動物服後15～20min即起作用，2～3h血漿濃度達峯值，...
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常用藥居不良反應前列中恆等多家上市公司涉及
...15”都會牽動A股部分個股的神經。在遭遇“塑化劑”、“瘦肉精”以及“毒膠囊”之後，在今年“3·15”來臨之際，包括白酒、部分食品等“黑天鵝”頻飛的領域昨日集體下跌，其中貴州茅臺下跌2.66%，山西汾酒也受挫4.31%。業內...
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2012知識中國人物訪談-羅雲波
... 記者：近幾年來頻繁發生食品安全事故，從三聚氰氨、瘦肉精、非法食品添加劑等事件，我國目前的食品安全監管和市場狀況，以及公衆對食品安全事故的反映，你有什麼看法? 羅雲波：目前我們國家還是有基本保障的。...
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盤點國內外生物傳感器2014大事記
...法非常簡便，病人自己都可以輕鬆進行操作。5月檢測“瘦肉精”的新型電化學傳感器（中國）克倫特羅（clenbuterol），俗稱“瘦肉精”，是一種強效選擇性β-激動劑，可促進骨骼肌中蛋白質的合成，加強體內脂肪的分解並抑制其...
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關於印發《2004年全國食品放心工程實施方案》的通知
...、餐飲業量化分級達到90％以上； 16個城市畜產品“瘦肉精”平均檢出率下降1個百分點； 10大類大中型食品生產企業獲生產許可證的力爭達到90％； 500個食品商場（超市）的散裝食品經營行爲得到規範； 市（地級...
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萬宇平：食品快檢“方興未艾”
三聚氰胺、瘦肉精、黃麴黴毒素……頻發的食品安全事件充斥着人們的視野。同時，食品安全快速檢測的剛性需求也在我國形成了特殊的技術市場，包括質檢體系能力建設、食品生產、加工以及流通企業的自查需求等，這其中帶...
與瘦肉精相關的文獻報道
相關文獻
心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
關於瘦肉精
瘦肉精，化學名克倫特羅，它是一種β-受體激動劑，臨牀上主要用於治療支氣管哮喘。克侖特羅（雙氯醇胺、氨哮素、克喘素）爲強選擇性β2受體激動劑，鬆弛平滑肌的作用強而持久，爲沙丁醇胺的100倍，用量極小，每次僅需服用30μg。用於防治支氣管哮喘、喘息性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病引起的支氣管痙攣。可口服、氣霧吸入或直腸給藥。口服後10～20min起效，維持5h；氣霧吸入後5～10min起效，維持2～4h；直腸給藥，10～30min起效，維持8～24h。應用中少數患者出現輕度心悸、手指震顫、頭暈等副作用，一般於用藥過程中自行消失。 ...
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