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慢性腎臟病患者不能喫什麼？
慢性腎臟病（chronickidneydisease;CKD）是指經腎活檢或檢測腎損傷標誌物證實的腎臟損傷或GFR持續60mL/（min·1.73m2）≥3個月。腎損傷的指標陽性包括血、尿成分異常或影像學檢查異常。慢性腎臟病患者應限制米類、面類等植物蛋白質...
問答；慢性腎臟病；CKD -
豬肉皮上蓋的章是什麼意思？能喫嗎？
生豬由定點屠宰廠（場）憑農牧部門開具的畜禽產地檢疫證明接收進廠（場），然後按《肉品衛生檢驗試行規程》進行宰前檢疫和宰後檢驗。合格的在豬身上加蓋統一的驗訖印章，並出具國家農牧部門統一印製的檢疫證明。不符...
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高尿酸血癥和痛風患者不能喫什麼？
...痛風密切相關，並且是糖尿病、代謝綜合徵、血脂異常、慢性腎臟病和腦卒中等疾病發生的獨立危險因素。痛風（gout）是一種由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直...
問答；高尿酸血癥；痛風 -
高尿酸血癥和痛風患者喫什麼好？
...痛風密切相關，並且是糖尿病、代謝綜合徵、血脂異常、慢性腎臟病和腦卒中等疾病發生的獨立危險因素。痛風（gout）是一種由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直...
問答；高尿酸血癥；痛風 -
爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...1個也沒有。一切發生在4萬年前實驗的結果聽起來非常有意思，酶-海洋細菌-日本人-紫菜，當這些關鍵詞被串聯起來，有些東西變得清晰起來。雖然這種酶在人體內存在的比例僅爲5/13，看起來很低，但科學家目前只是在日本人體...
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如何獲取靈感？
...什麼夢中能進行創造性思維呢？是由於“那時排除了外界的干擾，擺脫了邏輯思維和各種成見的束縛”，還是因爲“白天艱苦的思索在夢境中繼續下去，於是往往能豁然貫通”？英國劍橋大學的心理學家曾對有創造發明的學者作...
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關於運動損傷那些事
正是春暖花開的季節，蟄伏了一個冬季的人們戶外運動漸漸增多了。運動難免就會受到損傷，記得我還在當住院醫師時，著名運動醫學專家、中國運動醫學創始人曲綿域教授就經常對我們說：“每個運動員身上至少都有三處傷。...
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節食減肥爲什麼總失敗?
很多人都在嘗試節食減肥，但是即便意志最堅定的節食者，面對一些諸如冰激凌、比薩餅的誘惑，也相當難以忍受，並且當節食停止，體重又快速增加。這是爲什麼呢？科學家從忽胖忽瘦的老鼠身上找到了節食減肥失敗的關鍵因...
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孕期能不能服中藥？
漫長的懷胎十月，難免有個頭疼腦熱，胃腸不適。這時該不該吃藥？喫西藥還是喫中藥？恐怕很多作母親的人當年都遇到過這個問題；正在和將要懷孕的準媽媽們也都很關心這個問題。這個問題不能簡單地一概而論，需要作一些...
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西紅柿爲啥越來越沒味
“西紅柿炒雞蛋”一直是許多國人的最愛，然而你是否發現，如今的西紅柿似乎越來越沒味兒了，而這可能全是“好看”惹的禍。一項新研究顯示，爲了使果實色澤均勻而進行的長達幾十年的栽培方式已經摧毀了一種能夠提高西...
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