豆漿
拼音:dòujiāng概述豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿的食用量成年人每天每次500-700毫升...
食療;食材雞蛋清
...治療慢性咽炎。與雞蛋清相剋的食物雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。雞蛋清的食用建議需要用雞蛋白時,可用針在蛋殼的兩端各扎1個孔,蛋白會從孔流出來,而蛋黃仍留在蛋殼裏;也可用紙捲成1個漏斗,漏斗口下放1...
食療;食材雞蛋黃粉
...厥的作用。與雞蛋黃粉相剋的食物雞蛋黃粉不能與白糖、豆漿、兔肉同食。雞蛋黃粉的食用建議雞蛋黃粉是採用新鮮雞蛋爲原料,經過抽檢驗照,洗蛋、消毒、噴淋、吹乾、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、發酵、噴霧、幹...
食療;食材雞蛋黃
...天2次。與雞蛋黃相剋的食物雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。雞蛋黃的食用建議需要用雞蛋白時,可用針在蛋殼的兩端各扎1個孔,蛋白會從孔流出來,而蛋黃仍留在蛋殼裏;也可用紙捲成1個漏斗,漏斗口下放1...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材成人高脂血症食養指南(2023年版)
...(幹)豆腐乾、豆腐絲、素雞、素什錦等40~60豆腐絲1把豆漿豆漿320~3501杯半液態乳純牛乳(全脂)、鮮牛乳130~1502/3杯發酵乳酸奶(全脂)90~110半杯乳酪乳酪、乾酪23~251塊乳粉全脂乳粉18~202瓷勺表2.7調味料類的鹽含量等量...
詞條;營養學;高血脂;食養指南不健康飲食
...麪包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配一些小菜。常在外就餐:在外就餐時,脂類的攝人量常比家裏高,會使人攝入更多的能量,從而導致肥胖及其他相關慢性病。因此,應減少在外就餐的...
營養學勻漿飲食
...、豬肝、青菜、白菜、花菜、胡蘿蔔等,以及適量牛奶、豆漿、豆腐、豆乾和蔗糖等食物。方法及內容將去皮、骨或刺的食物洗淨切塊,稱量後煮爛,加水至需要量,再加食鹽、植物油或乳化脂肪,搗碎成均勻的無顆粒糊狀,煮...
營養學混合奶
...爲80g,熱能爲8.37MJ(2000kcal)。2.可用食物如牛奶、米湯、豆漿、米粉、麪粉、代乳粉、豆粉、雞蛋、蔗糖、植物油、巧克力、可可粉、麥芽糖、葡萄糖、菜汁、肉湯、番茄汁、鮮果汁等。隨着熱能增加,可增添濃縮食物,如酪蛋...
豆腐漿
...腐漿:出處:《綱目拾遺》拼音名:DòuFuJiānɡ別名:豆漿(《祕方集驗》)製法:參見豆腐條。性味:甘,平。①《藥性考》:味甘微苦,性涼。②《綱目拾遺》:味甘微鹹,性平。功能主治:補虛潤燥,清肺化痰。治虛勞...
中醫學;中藥學;中藥材EN
...糕、麪粉及植物油用水調成糊狀,慢慢加入煮沸的牛奶與豆漿中而成。經空腸造口緩慢輸入2000-2500ml/d,可滿足成人營養的日需要量。優缺點與勻漿飲食相同。3、要素膳(見下表)配成熱量密度爲cal/ml的溶液應用。幾種要素膳...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療