低鹽健康習慣要從嬰兒開始

最新研究顯示，在嬰兒前6個月餵食添加鹽的澱粉類食物，在6個月用較鹹的飲料測試時，超過55％會喝；孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示，結果顯示，檢測鹹味的能力大約在2-6個月大...

慢性腎臟病患者不能喫什麼？

...患者應限制米類、面類等植物蛋白質的攝入量，採用小麥澱粉（或其他澱粉）作爲主食部分代替普通米類、面類，將適量的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作爲蛋白質的主要來源。可選用的食品包括馬鈴薯...

心悸·陰虛火旺證有什麼症狀？喫什麼好得快？

...青筍各50g，豬油、食鹽、白砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油各適量。將熟青筍和除去筋膜、洗淨的瘦豬肉分別切成5cm長絲狀，枸杞子洗淨待用。炒鍋燒熱，用油滑鍋，再放入豬油適量；將肉絲、筍絲同時下鍋劃散，烹入...

中醫的牛皮癬、攝領瘡、頑癬相當於西醫的什麼病？

...，皮損特點與侷限型相同。牛皮癬需要與慢性溼瘡、皮膚澱粉樣變、白疙相鑑別：慢性溼瘡多有皮膚潮紅、丘疹、水皰、糜爛、滲出等急性溼瘡的發病過程，皮損以肥厚粗糙爲主，伴有出疹、水皰、糜爛、滲出，邊界欠清，病變...

斑蝥的化學成分有哪些？有什麼作用？

...《中華本草》）斑蝥素的衍生物羥基斑蝥胺60-100mg／kg、甲基斑蝥胺170-230mg／kg、丙烯基斑蝥胺60-80mg／kg和斑蝥酸鈉1-2mg／kg，每日腹腔注射l次，連續7-9次，對小鼠腹水，肝癌和網織細胞肉瘤腹水型ARS均有類似於斑蝥素的抗癌活性...

鼻淵·脾胃溼熱證有什麼症狀？患者喫什麼好得快？

...30g，如常法做粥，粥將熟，覆以荷葉1張再煮，至熟放入澱粉少許，再加少許白砂糖、桂花，作早點或夜宵食用。鼻淵相當於西醫的急性鼻竇炎、慢性鼻竇炎，多見於急性鼻炎、慢性鼻炎、急性鼻竇炎、慢性鼻竇炎、急性副鼻竇...

自汗·邪熱鬱蒸證有什麼症狀？喫什麼好得快？

...5g、竹筍25g切丁，放鍋中炒熟，加水放入嫩豆腐250g，用溼澱粉勾稀芡，淋麻油。當菜食用。自汗（spontaneoussweating）爲病證名。是指以不因勞累，不因天熱及穿衣過暖和服用發散藥等因素而自然出汗爲主要表現的汗證。詳見自汗...

雀目（夜盲）患者喫什麼好？

...入砂鍋，加入備好的枸杞根水煮沸，煮至肝熟肉爛，下水澱粉調勻成羹，再下蔥白、鹽、味精等調味。飲湯喫肉食肝，每日1劑，分3次空腹食用。雀目爲病證名。指夜間視物不清的一類病證。又名雀盲、雀目內障（《醫宗金鑑·...

麩炒山藥的作用

...：山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。（1）通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定，證明土炒、清炒和麩炒後，能促使山藥中薯蕷皁苷元...

中消、消中、痟中、消脾患者喫什麼好？

...細切，入鍋，加豆豉、食鹽、黃酒及清水適量，燉熟後，澱粉勾芡，外灑芝麻油可食，每日1次。3．豬脊羹（《三因極一病證方論》）：取豬脊骨1000g洗淨剁碎，紅棗150g洗淨掰開，蓮子100g去心打碎，甘草10g、木香3g洗淨潤透切片...