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豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？
...，轉羥乙醛酶系統的輔酶形式參加糖類代謝，是物質代謝和能量代謝中具有關鍵性的物質基礎。維生素B1還參與體內的氧化脫羧作用，爲支鏈氨基酸代謝所必需。此外，維生素B1對促進食慾、胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等...
問答；豬肉；牛肉 -
豬肉皮上蓋的章是什麼意思？能喫嗎？
...（場），然後按《肉品衛生檢驗試行規程》進行宰前檢疫和宰後檢驗。合格的在豬身上加蓋統一的驗訖印章，並出具國家農牧部門統一印製的檢疫證明。不符合商品豬標準的種公母豬、晚閹豬、小豬身上則加蓋“加工”印戳，送...
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厥證和癇證的區別是什麼
...名稱。各種時行熱病、中暑、中風、癲癇、髒躁、疫毒痢和消渴、癃閉、臌脹病後期，均可出現不同程度的昏厥。常見於現代醫學的多種急性傳染病、腦血管意外、煤氣（一氧化碳）中毒、食物中毒、中毒性痢疾、糖尿病危象、...
問答；癇證；癇；厥證；癇病 -
喫點堅果更健康，哪怕你是在減肥
...數（BMI）更低、腰圍更小，另外罹患心臟病、2型糖尿病和新陳代謝綜合症的危險也更小。新研究負責人卡羅爾·奧尼爾博士表示，專家建議，每天健康飲食中應增加42克堅果。新研究中，研究人員分析了1999—2004年美國全國健康...
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中風和厥證的區別是什麼
...名稱。各種時行熱病、中暑、中風、癲癇、髒躁、疫毒痢和消渴、癃閉、臌脹病後期，均可出現不同程度的昏厥。常見於現代醫學的多種急性傳染病、腦血管意外、煤氣（一氧化碳）中毒、食物中毒、中毒性痢疾、糖尿病危象、...
問答；中風；厥證 -
土炒山藥的作用
...中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定，證明土炒、清炒和麩炒後，能促使山藥中薯蕷皁苷元的溶出（爲生品的2～3倍），從而有利於藥效作用的發揮和臨牀療效的提高。（2）對生品及各類炮製品中的微量元素進行了分析，結果...
問答；土炒山藥；山藥；薯蕷；山芋；諸薯；延草；薯藥；大薯；山蕷 -
斑蝥的化學成分有哪些？有什麼作用？
...蝥素，對皮膚、粘膜有強烈的刺激性，能引起充血、發赤和起泡。口服毒性很大，可引起口咽部灼燒感、噁心、嘔吐、腹部絞痛、血尿及中毒性腎炎等症。往往引起腎功能衰竭或循環衰竭而致死亡。故斑蝥生品不內服，只能作外...
問答；斑蝥 -
喝酒“上臉”怎麼回事
...回事呢？飲酒之後，酒精被人體迅速吸收，除了隨着呼吸和尿液排出外，都要通過人體內的兩種酶進行分解，變成水和二氧化碳排出體外。然而這兩種酶並不是每個人都有的，也就產生了有的人喝完酒臉紅，有的人面不改色，有...
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中風和痙證的區別是什麼？
...病情較急，應施治及時。痙止後則以病因治療爲主。中風和痙證的區別在於：中風患者昏迷時可見口眼㖞斜，半身不遂，清醒後多有後遺症。痙證患者項背強直，四肢抽搐，甚至角弓反張，或見昏迷，但無口眼㖞斜及半身不遂。...
問答；中風；痙證 -
啤酒肚是喝啤酒引起的嗎？
...。然而，如同身體其他部位長出的贅肉一樣，長胖更多地和攝取的卡路里總量和運動所消耗的熱量有關係。身體並不能區分啤酒所產生的熱量和從其他食物獲得的多餘熱量。因此，答案是否定的，啤酒肚和啤酒無關。啤酒肚非常...
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