氧化亞氮
...家標準食品添加劑使用標準》(GB2760),允許用於01.05稀奶油(淡奶油)及其類似品的加工工藝、02.02水油狀脂肪乳化製品(僅限植脂乳)和02.02類以外的脂肪乳化製品,包括混合的和(或)調味的脂肪乳化製品(僅限植脂奶油)...
呼吸系統藥物;降低肺血管阻力及肺動脈高壓的藥物;藥物;食品添加劑;食品安全;食品參須
...sparticacid)含量最高。藥理作用:抗腫瘤作用:給用二甲基奶油黃(4-dimethy-laminoazobenzene,DAB)誘發肝癌的大鼠灌服人蔘須糖漿(含生藥0.5g),可提高其酸性α-乙酸萘酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞的百分率,使肝癌發生率降低,腫塊減小...
中醫學;中藥學;中藥材脂肪
...其主要成分是甘油三酯。動物油(如豬油、牛油、羊油、奶油及魚肝油等)與植物油(如芝麻油、花生油、豆油、菜油等)都是各種甘油三酯的混合物。甘油三酯的結構式是:式中的R1、R2和R3是脂肪酸的碳氫鏈,如三者相同就叫...
營養學;脂類;生物學;人體必需的營養素維生素B12缺乏症
...、龍蝦、鱈魚、比目魚、金槍魚、發酵奶酪、鮮奶製品、奶油及奶酪。人類腸道細菌提供的量也有限。食物中與蛋白質結合的維生素B12只有在胃液作用下才遊離出來,與胃幽門部粘膜所分泌的一種糖蛋白(即“內因子”)相結合。...
疾病;皮膚性病科黃麴黴毒素
...膳食的攝入途徑:①由受黃麴黴毒素(主要爲B1)污染的植物性食物中攝入;②經飼料而進入奶或乳製品(包括乳酪、奶粉等)的黃麴黴毒素(主要爲M1)。診斷:食用受黃麴黴毒素污染的食品,會出現急性中毒。臨牀表現以黃...
海藻酸鈉
...全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760),允許用於稀奶油、生溼面製品、生乾麪製品、果蔬汁(漿)等食品類別。2020年12月28日國家衛生健康委發佈《關於蟬花子實體(人工培植)等15種“三新食品”的公告》,宣佈海藻酸...
藥用輔料;助懸劑;釋放阻滯劑;食品添加劑;食品安全;增稠劑;穩定劑;凝固劑酪蛋白酸鈉
...括麪包、餅乾、糖果、糕點、冰淇淋、酸乳飲料以及人造奶油、滷汁快餐、肉製品和水產肉糜製品等。酪蛋白酸鈉含蛋白質90%以上,富含人體所需各種必需氨基酸,營養價值很高,可作爲營養強化劑使用,可用於高蛋白各類食品...
胸導管奇靜脈吻合術
...50mg,則僅有5%是真乳糜胸。最簡便的鑑別方法是讓患者喫奶油製品,如果乳糜液明顯增加則支持乳糜胸的診斷(圖5.3.3.2-0-1,5.3.3.2-0-2)。乳糜液中含有大量的脂肪、蛋白質和淋巴細胞。電解質成分和血漿中的電解質成分一樣。...
手術乳糖酶(β-半乳糖苷酶)
...調製乳按生產需要適量使用01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調製產品質量規格要求:應符合《食品安全國家標準食品工業用酶製劑》(GB25594-2010)的規定。
食品添加劑酥油茶
...人,可增強體質,增進食慾,加快康復。原料:酥油(即奶油,系從鮮乳提煉而成)150克,磚茶、精鹽適量,牛奶1杯。用法:先用酥油100克,精鹽5克,與牛奶一同倒入乾淨的茶桶內,再倒入約1000~2000克熬好的茶水,然後用潔...
食療;養生茶