櫧子
...3釐米。雄花序穗狀腋生,長8~15釐米,雄花乳白色,有香味;雌花序穗狀腋生。殼鬥扁球形,直徑8~10毫米,包圍堅果,外有5~6環貼生而成間斷的和狹長而鈍的鱗片,外被暗色細毛,成熟時開裂。堅果圓錐形,柱頭外露。花期...
中醫學;中藥學;中藥材臭茉莉葉
...裂片線狀披針形,長7-10mm;花冠紅色、淡紅色或白色,有香味,長2.5-4cm,花冠管裂片卵圓形;雄蕊常變成花瓣而形成重瓣。果近球形,直徑6-8mm。2.自茉莉植株被較密的毛。單葉對生:葉片寬卵形、三角狀卵形或近心形。傘房狀...
中醫學;中藥學;中藥材成都天府花手酥糖
...條硬結,無砂化現象。口味:甜味適度,具有花生的濃郁香味,無生味和糊味,無異雜味。
葡萄汁
...採用分段冷卻方式。葡萄汁產品標準應具有濃郁的本品種香味,汁液清亮透明,允許有微量沉澱,無異味、無雜質,可溶性固形物>12%,總酸〉O.3O%,pH<4.5.細菌總數<100個/毫升,大腸菌羣<6個/100毫升,致病菌不得...
蒔蘿籽
...一起烹調。蒔蘿葉和蒔蘿籽是生長於同一植物上,它們的香味雖很類似,但蒔蘿葉的味道比起蒔蘿籽柔和,在歐洲許多地區常用做醃?食物的香料。蒔蘿葉和蒔蘿籽不適合互相替代,因爲蒔蘿籽略?淡淡的苦味。蒔蘿籽適合先撒在...
食材;食品葡萄汁飲料
...分段冷卻方式。葡萄汁飲料產品標準應具有濃郁的本品種香味,汁液清亮透明,允許有微量沉澱,無異味、無雜質,可溶性固形物>12%,總酸>0.30%,pH<4.5,細菌總數<100個/毫升,大腸菌羣<6個/100毫升,致病菌不得檢出...
窩絲糖
...呈髮絲狀,松酥細膩。口味:香甜可口,具有黃豆,芝麻香味。
蘋果醬
...用新鮮良好、成熟適度、含果膠量多、肉質緻密、堅韌、香味濃的果實。原料處理:洗果、去皮、切塊、去果心、去果柄和去花萼等過程與糖水蘋果工藝相同。預煮:將處理後的果肉置於夾層鍋中,加上佔果肉重10~20%的清水,...
N,N-二丙基-4-三氟甲基-2,6-二硝基苯胺
...基-4-三氟甲基-2,6-二硝基苯胺。原藥爲橙黃色結晶。有芳香味。氟樂靈乳油爲橙紅色液體。難溶於水,溶於大多數有機溶劑。大鼠經口LD5010000mg/kg。屬微毒性除草劑。氟樂靈中毒:氟樂靈屬微毒性除草劑。臨牀表現:1.潛伏期一般...
農藥;急性中毒;除草劑;苯胺類除草劑色拉油
...油如花生油、芝麻油、黃豆油等調製而成的食用植物油,香味濃郁,營養均衡,絕少油煙,並富含維生素E及高度不飽和的脂肪酸。2.各地名稱:臺灣叫做沙拉油或菜油,大陸叫做色拉油,香港叫做沙律油。色拉油適合的人羣:一...
食品;食材