豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素:核黃素又稱維生素B2,是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質結合,形成黃素蛋白,參與...
問答;豬肉;牛肉萸黃連與黃連有什麼區別?
...明,黃連切制時,宜在水溫較低時進行,並儘量減少在水中的浸潤時間,否則損失藥效。目前實際應用中,黃連多在用時搗碎,以避免在切制過程中成分的流失。黃連經酒、薑汁、吳茱萸汁炮製後,主要化學成分小檗鹼、巴馬汀...
問答;黃連;川連;萸黃連;吳萸連;吳萸連薑黃連與黃連有什麼區別?
...明,黃連切制時,宜在水溫較低時進行,並儘量減少在水中的浸潤時間,否則損失藥效。目前實際應用中,黃連多在用時搗碎,以避免在切制過程中成分的流失。黃連經酒、薑汁、吳茱萸汁炮製後,主要化學成分小檗鹼、巴馬汀...
問答;黃連;川連;薑黃連節食減肥爲什麼總失敗?
...Bale和她的同事認爲,節食使得人們更容易感知日常生活中的壓力。在這種慢性壓力的影響下,就算是意志最堅定的節食者,也會抵抗不住冰淇淋和比薩餅的誘惑。儘管偶爾喫一個香甜的聖代冰淇淋不會引起體重的增加,但如果...
問答純母乳餵養寶寶需要喂水嗎
由於配方奶粉當中的蛋白質、礦物質等不像母乳那樣容易消化吸收,寶寶需要更多的水分才能夠幫助這些成分的代謝。所以,人工餵養寶寶在兩次餵奶之間需要補充水分。純母乳餵養的寶寶則不然。因爲母乳中的各種營養成分非...
問答;母乳餵養經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說,茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接,經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。團隊以36名年齡在60歲以上的人爲研究對象,在2015年至2018年期間收集他們的身體...
問答高個子爲什麼更容易判斷距離
無論是鎖定沙漠中的危險,還是在音樂會上有好視野,數千年來,高個子一直是個優勢。現在,一項新研究揭示了高個子看到的世界如何幫助他們更好地在黑暗環境中判斷距離。當判斷一個物體的距離時,人類的大腦會依靠一些...
問答喝酒“上臉”怎麼回事
...肝臟後,首先被ADH氧化爲乙醛,而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,分解爲二氧化碳和水,在肝臟中乙醇還能被CYP2E1酶分解代謝。人喝酒後面部潮紅,是因爲皮下暫時性血管擴張所致,因爲這些人體內有高效的乙醇脫...
問答麩炒山藥的作用
...用的發揮和臨牀療效的提高。(2)對生品及各類炮製品中的微量元素進行了分析,結果土炒品除了Co元素以外,各種微量元素含量均大大升高,而麩炒品中某些微量元素含量卻降低。(3)對山藥炮製前後遊離氨基酸的含量進行...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷土炒山藥的作用
...用的發揮和臨牀療效的提高。(2)對生品及各類炮製品中的微量元素進行了分析,結果土炒品除了Co元素以外,各種微量元素含量均大大升高,而麩炒品中某些微量元素含量卻降低。(3)對山藥炮製前後遊離氨基酸的含量進行...
問答;土炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷