不健康飲食
...需要食物多樣化。(3)每人每天至少喫一斤蔬菜和半斤以上水果。(4)每天食鹽攝入量限制在6克以內。(5)常喫適量的魚、禽、蛋和瘦肉,少喫肥肉和葷油。(6)適當喫些雜糧。(7)植物油也不能多喫。(8)葷素搭配,好喫又營養。(9)細嚼...
營養學鮮味果醬
...:xiānwèiguǒjiàng在傳統的製法中,爲了溶出果膠,需將水果原料煮熟濃縮處理。加熱處理的結果會損傷果肉的新鮮風味。爲了使果醬保持新鮮水果的風味,先將角豆膠或漢生膠等穩定劑與砂糖混合,然後添加水果,蔬菜破碎物...
白蘭地
...成。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果爲原料發酵蒸餾而成的酒都稱爲白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄爲原料,經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果爲原料製成的蒸餾酒,則在...
WS/T 554—2017 學生餐營養指南
...天的食物種類及數量:一日三餐應提供谷薯類、新鮮蔬菜水果、魚禽肉蛋類、奶類及大豆類等四類食物中的三類及以上,尤其是早餐。不同年齡段學生的全天各類食物的供給量的標準見表2。表2每人每天食物種類及數量單位:g食...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養輔助食品
...豐富、易消化且不易引起過敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃、肉泥、肝泥等,逐漸達到每天能均衡攝入蛋類、肉類和蔬果類。輔食頻次:由嘗試逐漸增加到每日1~2餐,以母乳餵養爲主。輔食數量:每餐從10mL~20mL(...
詞條;營養學;人羣營養;兒童營養輔食
...豐富、易消化且不易引起過敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃、肉泥、肝泥等,逐漸達到每天能均衡攝入蛋類、肉類和蔬果類。輔食頻次:由嘗試逐漸增加到每日1~2餐,以母乳餵養爲主。輔食數量:每餐從10mL~20mL(...
詞條;食品;兒童營養;人羣營養;營養學健康飲食
...十條:(1)食物多樣,穀類爲主,粗細搭配;(2)多喫蔬菜、水果和薯類;(3)每天喫奶類、豆類或其製品;(4)常喫適量的魚、禽、蛋和瘦肉;(5)減少烹調用油量,喫清淡少鹽膳食;(6)食不過量,天天運動。保持健康體重;(7)三餐分配...
營養學芒果
...,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化於一身,被譽爲“熱帶水果之王”。宋·寇宗爽。《本草衍義》:“西洛甚多,梨之類也。其狀梨,先諸梨熟,七夕前後已堪啖。色黃如鵝梨,才熟便鬆軟。”明...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;和胃止嘔;生物學;食材WS/T 678—2020 嬰幼兒輔食添加營養指南
...豐富、易消化且不易引起過敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃、肉泥、肝泥等,逐漸達到每天能均衡攝入蛋類、肉類和蔬果類。4.1.2輔食頻次:由嘗試逐漸增加到每日1~2餐,以母乳餵養爲主。4.1.3輔食數量:每餐從10mL...
詞條;衛生標準;中華人民共和國衛生行業標準;嬰幼兒;營養學食品的氣味
...的途徑形成香味成分表現出香味。例如香蕉、蘋果、梨等水果香味的形成,是典型的生物合成產生的,不需要任何外界條件。本來水果在生長期不顯現香味,成熟過程中體內一些化學物質發生變化,產生香味物質,使成熟後的水...