-
五行成數
...《類經圖翼》謂：“天一生水，地六成之；地二生火，天七成之；天三生木，地八成之；地四生金，天九成之；天五生土，地十成之。”即一、二、三、四、五分別爲水、火、木、金、土的生數。五行生數、成數一方面把自然數...
中醫學；五行學說 -
紅花海鮮湯
...條狀。白菜洗淨，切4釐米長段。鍋置火上燒熱，加油燒七成熱，放入蔥、藏紅花、海蔘、鮑魚、蝦仁、白菜，加水適量，鹽少許，煮熟，加精鹽調味即成。功效：紅花海鮮湯具有活血祛瘀，通絡舒脈的功效。適用人羣：紅花海...
食療；養生湯 -
蜜餞山楂
...楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。功能主治：開胃，消食，活血化淤。適用於冠心病以及肉食不消腹瀉。用法用量...
中醫學；方劑學；方劑 -
豬肺粥
...味精各適量製法：將豬肺制淨，加水適量，放入料酒，煮七成熟，撈出，切成肺丁，同淘淨的大米、薏苡仁一起入鍋內，並放入蔥、姜、食鹽、味精、料酒，先置武火上燒沸，然後文火煨燉，米熟爛即可。功能主治：補脾肺止咳...
中醫學；方劑學；方劑；食療；養生粥 -
魚骨
...軟骨經乾製加工而成。取大鯊魚頭頸部軟骨，入開水燙到七成熟，立即取出放入冷水中，用小刀颳去骨上殘留皮肉，並剖開軟骨，洗淨骨髓和血管，曬乾即可魚骨。魚骨的別名明骨、魚脆、魚腦魚骨的選購喫魚很多人是不喫魚骨...
食材；魚 -
WS/T 578.1—2017 中國居民膳食營養素參考攝入量 第1部分：宏量營養素
拼音：WS/T578.1—2017zhōngguójūmínshànshíyíngyǎngsùcānkǎoshèrùliàngdì1bùfēn：hóngliàngyíngyǎngsù英文：Chinesedietaryreferenceintakes—Part1：Macronutrient基本信息：ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T578.1—2017《中國居民膳食營養素...
詞條；中國居民膳食營養素參考攝入量；中華人民共和國衛生行業標準；營養學 -
中國科學院大學
拼音：zhōngguókēxuéyuàndàxué英文：UniversityofChineseAcademyofSciences中國科學院大學簡介：中國科學院大學（英文名：UniversityofChineseAcademyofSciences），簡稱“國科大”，是國家教育部正式批准成立的一所以研究生教育爲主的科教融合...
組織機構；教育機構 -
李幹
...（2）自然乾製：將原料置於曬盤上，放在陽光下暴曬到七成干時（若天氣晴朗，一般需4～5天），將曬盤疊置陰乾。對果形大的品種，在暴曬2～3天后須翻動一次，以防變質或粘在曬盤上。6.包裝：乾燥後的成品，經挑選分級後...
-
香辣魚脯
...片，平整地攤放在曬網烘架上，在60～70℃溫度下烘至六七成幹(或曬乾)，然後逐漸升溫至100～110℃焙烤至九成幹，帶有韌性爲度。6.包裝：成品自烘房取出，自然冷卻至室溫，然後用聚乙烯袋定量包裝，嚴密封口(或用複合薄膜真...
-
豬肉炒山楂
...6g。製作方法：豬瘦肉、山楂，一起加水適量，煮至豬肉七成熟撈出待涼，切成肉條，浸在用醬油、黃酒、蔥、姜、花椒配成的汁中，1小時後瀝乾。在炒鍋內放入適量花生油用小火燒熱，放肉條炒至微黃，撈出瀝油；將山楂放油...
詞條；食養指南；高血脂；食養方；營養學；食療；養生菜