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低鹽健康習慣要從嬰兒開始
最新研究顯示，在嬰兒前6個月餵食添加鹽的澱粉類食物，在6個月用較鹹的飲料測試時，超過55％會喝；孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示，結果顯示，檢測鹹味的能力大約在2-6個月大...
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慢性腎臟病患者不能喫什麼？
...患者應限制米類、面類等植物蛋白質的攝入量，採用小麥澱粉（或其他澱粉）作爲主食部分代替普通米類、面類，將適量的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作爲蛋白質的主要來源。可選用的食品包括馬鈴薯...
問答；慢性腎臟病；CKD -
麩炒山藥的作用
...：山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。（1）通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定，證明土炒、清炒和麩炒後，能促使山藥中薯蕷皁苷元...
問答；麩炒山藥；山藥；薯蕷；山芋；諸薯；延草；薯藥；大薯；山蕷 -
土炒山藥的作用
...：山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。（1）通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定，證明土炒、清炒和麩炒後，能促使山藥中薯蕷皁苷元...
問答；土炒山藥；山藥；薯蕷；山芋；諸薯；延草；薯藥；大薯；山蕷 -
中醫的精癃相當於西醫的什麼病？
...聲波檢查、Cr檢查、膀胱造影檢查、膀胱鏡檢查及殘餘尿測定、尿流率測定等以協助診斷。精癃需要與前列腺癌、神經源性膀胱功能障礙相鑑別的疾病前列腺癌與精癃發病年齡相似，且可同時存在。但前列腺癌有早期發生骨骼與...
問答；精癃；精癃·溼熱下注證；精癃·中氣下陷證；精癃·腎陰虛證；精癃·腎陽虛證；精癃·氣滯血瘀證；前列腺肥大症；前列腺增生症 -
癌症到底能不能傳染？
...自身的細胞，並把所有外來入侵病毒、細菌等進行攻擊、清除。當然也曾有案例表明，癌細胞可以通過器官移植從捐贈者的器官轉到受贈者體內。這並不是癌細胞能傳染的案例，而是接受器官移植的個體在手術後都會大量服用免...
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炒阿膠與阿膠有什麼區別？
...究表明，相同條件處理的水解液，經用氨基酸自動分析儀測定其所含氨基酸，兩者均含相同種類的氨基酸，但阿膠丁氨基酸總量爲63.55%，阿膠珠氨基酸總量爲73.13%。阿膠珠較阿膠丁含量高，是因經燙珠後水分大大降低，同時燙珠...
問答；阿膠；炒阿膠；阿膠珠；阿膠珠；膠珠；膠珠；蛤粉炒阿膠；蒲黃炒阿膠 -
心悸·陰虛火旺證有什麼症狀？喫什麼好得快？
...青筍各50g，豬油、食鹽、白砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油各適量。將熟青筍和除去筋膜、洗淨的瘦豬肉分別切成5cm長絲狀，枸杞子洗淨待用。炒鍋燒熱，用油滑鍋，再放入豬油適量；將肉絲、筍絲同時下鍋劃散，烹入...
問答；心悸·陰虛火旺證；心悸；心悸病 -
阿膠珠與阿膠有什麼區別？
...究表明，相同條件處理的水解液，經用氨基酸自動分析儀測定其所含氨基酸，兩者均含相同種類的氨基酸，但阿膠丁氨基酸總量爲63.55%，阿膠珠氨基酸總量爲73.13%。阿膠珠較阿膠丁含量高，是因經燙珠後水分大大降低，同時燙珠...
問答；阿膠；阿膠珠；蛤粉炒阿膠；炒阿膠；阿膠珠；膠珠；蒲黃炒阿膠 -
中醫的牛皮癬、攝領瘡、頑癬相當於西醫的什麼病？
...，皮損特點與侷限型相同。牛皮癬需要與慢性溼瘡、皮膚澱粉樣變、白疙相鑑別：慢性溼瘡多有皮膚潮紅、丘疹、水皰、糜爛、滲出等急性溼瘡的發病過程，皮損以肥厚粗糙爲主，伴有出疹、水皰、糜爛、滲出，邊界欠清，病變...
問答；牛皮癬；頑癬；攝領瘡；神經性皮炎；銀屑病；牛皮癬·肝鬱化火證；土風瘡·胃腸溼熱證；土風瘡·風熱犯表證；牛皮癬·血虛風燥證；牛皮癬·風溼蘊膚證