與龍葵醬相關的文獻報道

相關文獻

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於龍葵醬

龍葵,又名苦葵,俗名天茄子、天泡草、老鴉眼等,多長在原野溼地和沼澤地邊。龍葵的果實(即龍葵果)是一種經濟價值較高的漿果,外皮紫色,果肉酸甜,含有較高的糖分、有機酸、礦物質和多種維生物,具有調節神經、解除疲勞、去虛熱等作用,特別適合體力勞動者食用,是一種比較好的滋補食品。龍葵醬製作設備製作龍葵醬需要準備以下設備:研磨研、攪拌機和一些紫外線消毒設備。龍葵醬原料配方龍葵果10千克蜂蜜2~3千克維生素適量龍葵醬製作方法1.把取下的龍葵果用溫的淡水沖洗消毒,再用涼水沖洗,去掉鹹味,放入研磨機磨碎,然後送入攪拌機攪拌,使果實變成糊狀稀料,然後用粗紗布把稀料過濾,去掉渣子。2.在過濾好的稀料里加入適量蜜蜂和維生素,然後進行第二次攪拌,使蜜蜂和維生素與龍葵果稀料混合均勻。3.最後裝瓶封口,用高溫蒸制和紫外線消毒殺菌。4.存放經過上述方法處理的果醬,在一般室溫(18~20℃)下可以存放2年左右。龍葵醬產品特 ...

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