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汁
《素问·腹中论》:“以四乌鲗骨一(艹^虑)茹二物合之,丸以雀卵,大如小豆,以五丸为后饭,饮以鲍鱼汁。”③指饮食中的精微物质。《灵枢·决气》:“中焦受气取汁,变化而赤,是谓血。”④指胃中津液。《素问·痹论》:“脾病者,四支解堕,发咳呕汁,上为大塞。”《灵枢·上膈》:“寒温不时,则寒汁留于肠中。”
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三才大补膏
《古今医鉴》卷七:方名:三才大补膏组成:生地黄1斤,熟地黄1斤,天门冬4两,麦门冬4两,人参4两,甘枸杞4两,牛膝4两,何首乌8两。却用山白蜜去蜡,可1斤半,同前药入砂锅内,重汤煮汁,滴水不散,则成膏矣。不拘时以醇酒调服,味美而功多。
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西瓜汁
西瓜汁工艺流程原料→挑选→去皮、去籽→破碎、榨汁→过滤→调汁→加热→过滤→装罐→排气密封→杀菌→冷却→成品西瓜汁制作方法1.原料挑选:挑选新鲜的7~8成熟的西瓜,肉红、皮薄。3.调汁:按配方要求调配瓜汁中原汁含量60~5.装罐、排气密封:趁热装罐密封,中心温度不低于70℃。西瓜汁质量标准色泽:红色至淡红色。
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生津止嗽膏
《简明医彀》卷四:组成:雪梨汁10钟,藕汁5钟,鲜地黄汁5钟,茅根汁5钟,麦门冬汁2钟半,萝卜汁2钟半。主治:劳瘵咳嗽。用法用量:滤净,入新砂锅煎减半,入白蜜8两,饴糖4两,姜汁少许熬膏,每服半钟,温服。加减:有血加扁柏(入童便捣)、韭汁、茜根汁各半钟。
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药钱
《外科大成》卷二:方名:药钱组成:鲜芫花根1钱,雷丸1钱,蟾酥1钱,草乌3钱。主治:痔漏。用法用量:缚痔穿漏。制备方法:水1钟,煎1钟,去滓取汁,用生丝1钱,入药汁内,以文火煮,汁将干,存汁1小酒钟,取起晒干,复浸汁内,又晒又浸,以汁尽为度,晒干,包收听用,至6-7月,取露天蜘蛛丝,做成药线。
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含煎
处方:升麻3两,大青3两,射干3两,栀子1升,黄柏1升,蜜8合,蔷薇白皮5两,苦竹叶1升(切),生地黄(汁)5合,生玄参汁5合(无汁,用干者2两)。功能主治:口舌生疮。用法用量:以水6升,煎取2升,去滓,入生地黄汁、蜜,煎成1升如饧,细细含之。
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藕汁饮
处方:藕汁75毫升生地黄汁150毫升生姜23克酒150毫升功能主治:治产后恶露不下,或下未尽而有热者。用法用量:上药四味,先煎地黄汁令沸,次下藕汁、生姜汁与酒,再煎三五沸,放温,时时饮之。摘录:《圣济总录》卷一六○《朱氏集验方》卷七:方名:藕汁饮组成:生藕汁3合,生地黄汁3合,大蓟汁3合,生蜜半匙。
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七生汤
处方:生地黄生荷叶生藕汁生韭叶生茅根各30克生姜15克功能主治:治口鼻中出血如涌泉,诸药止之不效者。用法用量:上药俱捣自然汁250毫升,磨京墨与汁同服。摘录:《万病回春》卷四《回春》卷四:方名:七生汤别名:七生饮组成:生地黄1两,生荷叶1两,生藕汁1两,生韭叶1两,生茅根1两,生姜5钱。
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薄芡
薄芡是指较为稀薄的芡汁。分为流芡和米汤芡。流芡要求芡汁既与主料交融,又呈流态,食之利口;米汤芡粉质最稀,勾芡后使汤汁浓度增加,又叫奶汁芡。
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止血黑绒絮
《伤科补要》卷三:组成:元参、茜草、寄奴、大黄、黄芩、黄柏、乌梅、五倍等分。功效:止血。用法用量:煎3次,去滓,留净汁。再用旱莲汁、马兰汁、皂矾、京墨、百草霜同煎浓,用好绵絮收干,二汁与社醋同煎,滚时入矾、墨、草霜,将絮收之。初伤时,将絮封上。
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通治三消丸
《医钞类编》卷八:方名:通治三消丸组成:黄连不拘多少,冬瓜(切,肉研自然汁)。主治:消渴。用法用量:大麦煎汤入汁送下。制备方法:上和成饼,阴干,再为末,又用汁浸和,加至7次,仍用汁为丸。各家论述:黄连苦入心,寒泻火;冬瓜甘益脾,寒泄热。
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百部煎
处方:生百部汁1盏,生地黄汁1盏,生姜汁1盏,生百合汁(如无,以藕汁代)1盏,蜜1盏,枣4两(去皮核)。制法:同熬成煎。功能主治:咳嗽久不已。用法用量:每服1匙.温麦门冬熟水半盏化下,空心,日午、临卧各1次。摘录:《圣济总录》卷六十五
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长春膏
处方:生地汁、薄荷汁、冬青子汁。制法:3味汁熬浓,加蜜1两熬成膏。功能主治:除翳膜。主眼撞伤生翳膜。用法用量:点眼。摘录:《眼科全书》卷六
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口下黄肥疮
口下黄肥疮为病证名。指小儿流涎,口下肥烂而有黄汁渗出者。《诸病源候论》卷五十:“小儿有涎唾多者,其汁流溢浸渍于颐,生疮黄汁出,浸淫肥烂挟热者,疮汁则多也。”治宜清热燥湿。治宜用碧玉散外搽。
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仙螺胶
《风劳臌膈四大证治》:组成:大田螺49枚。制备方法:洗净,再以清水养去泥土,倒覆盆内,1宿,次将净川连2两,切片,煎浓汁熬膏1小杯,然后将螺仰置盆内,日中晒干,候靥开,挑入连胶1匙,过1夕,螺化为汁,取螺汁,再用柏叶汁、韭根汁、人乳、牛乳、羊乳、猪乳各1杯,炼蜜1两,入真金1块,砂铫熬成膏,瓷器收藏。
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杉木节散
《圣惠》卷六十七:组成:杉木节7片(锉细),苏枋木5两(锉细,以水1斗煎取1升,去滓),醋5合(入于苏枋木汁内)。主治:从高坠损,心胸恶血不散。用法用量:每服2钱,以童便调下,日3次。制备方法:上将杉木于一砂盆内,以慢火炒,旋旋滴苏枋木醋汁相和,炒令汁尽,停冷,为细末。
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石膏粳米汤
《衷中参西》上册:组成:生石膏2两(轧细),生粳米2两半。主治:温病初得,其脉浮而有力,身体壮热;并治一切感冒初得,身不恶寒而心中发热者。若阳明腑热已实,不必乘热顿饮之,徐徐温饮下,以消其热可也。各家论述:此方妙在将石膏同粳米煎汤,乘热饮之。其稠润之汁,又能逗留石膏,不使其由胃下趋,致寒凉有碍下焦。
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黄瓜叶
《*辞典》:黄瓜叶:出处:《本草拾遗》拼音名:Hu nɡGuāY 来源:为葫芦科植物黄瓜的叶片。性味:《本草拾遗》:味苦,平,小毒。功能主治:治腹泻,痢疾。②《分类草药性》:治小儿水泻,消食积,痢疾。附方:治小儿风热腹泻,湿热痢疾:黄瓜叶一大把,搓汁,兑开水加白糖服。(《重庆草药》)摘录:《*辞典》
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降气和络饮
处方:栝楼皮3钱,甜杏仁3钱,紫菀3钱,川贝3钱,枇杷叶(去毛筋净)1两,苏丹参3钱,牛淮牛膝3钱,参三七汁4匙,广郁金汁四匙,生藕汁两瓤(和匀同冲)。功能主治:轻降辛润。主远行负重,劳伤失血,气逆于上,胸胁闷痛,甚则呼吸亦痛,咳嗽带红。摘录:《重订通俗伤寒论》
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稀痘三豆汤
《卫生鸿宝》卷四:方名:稀痘三豆汤组成:大黑豆1两(淘净),小赤豆1两(淘净),绿豆1两(淘净),大粉草2两(锉细,用新大竹筒1个,两头留节,开一小孔,削去竹青,入甘草于内,以木砧尖布裹塞孔,熔蜡封固,绳系放粪坑内月余,立春前3日取出)。黑归肾以制相火,赤归心以制君火,绿归阳明以制胃火。
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妙贴散
《疮疡经验全书》卷二:组成:白芷5钱,南星5钱,肉桂5钱,蛤粉5钱,五倍子1两,芍药7钱,多年小粉8两(炒焦),白芨4两。主治:流注。用法用量:每用生姜自然汁、好醋、葱、蜜,捣汁和匀,火上熬热,调药如糊,敷四周,空中出毒。制备方法:上为末。
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香蒲丸
《青囊秘传》:方名:香蒲丸组成:松香20两(水澄化7次),草乌8两,川乌4两(上2味用水2桶,煎浓去滓),鲜菖蒲(煎浓去滓)2斤,防风1两,荆芥1两,羌活1两,甘草1两(水1桶煎浓汁,沉去滓泥脚)。主治:大麻风。次3日服2钱半,进2次;到7日,再服1钱5分,每日2次;又将醋1碗煮松香,干,熬之,水浸出火毒,取晒为末。
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润肺化痰膏
《冯氏锦囊 杂症》卷十二:方名:润肺化痰膏组成:大白梨汁1斤,白茯苓4两(乳制,晒干,研极细末),麦冬4两(熬汁),川蜜1斤,川贝母2两(去心,研末),核桃肉4两(去皮净,捣烂)。主治:小儿哮喘。制备方法:先将梨汁熬熟,次将蜜炼熟,入前药在内,再熬成膏。
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胭脂涂法
《慈幼新书》卷六:方名:胭脂涂法别名:胭脂膏组成:升麻1两,雄黄5分。功效:活血败毒。中心落陷无水,犹是死肉,其形如钱。用法用量:上煎浓汁,将胭脂于汁内捻令红出。若疮不起,须热拭之。附注:胭脂膏(《医钞类编》卷十九)。
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泻肺麦门冬煎
《医方类聚》卷九引《神巧万全方》:方名:泻肺麦门冬煎组成:麦门冬(去心)2两,郁李仁(去皮尖,炒)2两,大黄(炒)2两,杏仁(去皮尖,细研)1两,枳壳(去瓤,麸炒)1两,贝母1两(炮),生地黄汁3合,牛蒡根汁2合。主治:肺脏气实,胸烦壅,咳嗽喘促,大肠气滞。制备方法:上为散。
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膏髓酒
处方:猪肪膏3升,牛髓2升,油5升,姜汁3升,生地黄汁3升,当归4分,蜀椒4分(汗),吴茱萸5合,桂心5分,人参5分,五味子7分,芎5分,干地黄7分,远志皮5分。取膏、髓等五种汁,加水1斗同煎,取水并药汁俱尽,但余膏在,停小冷,下散,搅令调,火上煎三上三下,燥器贮凝,冷为饼。注意:忌生葱、芜荑。
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铁罐点毒膏
《外科启玄》卷十一:方名:铁罐点毒膏组成:巩子石灰(用皂角同在火内炮烟尽为度)2两,糯米(南星、当归、赤芍同炒熟)2合,砂牯牛(即旱螺)7个(去壳),斑猫7个(炒,同米熟去足翅),上共捣罗细末,用铁罐子收贮听用。桑柴灰1斤,芝麻稭灰1斤,皂角灰1斤,荞麦稭灰1斤,窑脑1斤(同一处淋灰汁约3斗)。
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泻肺大黄煎
《圣惠》卷六:方名:泻肺大黄煎组成:川大黄2两(锉碎,微炒),生地黄汁3合,杏仁1两(汤浸,去皮尖双仁,生研),枳壳1两(麸炒微黄,去瓤),牛蒡根汁2合,郁李仁2两(汤浸,去皮尖,微炒)。主治:肺脏气实,心胸烦壅,咳嗽喘促,大肠气滞。制备方法:上为细散。
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烫伤浓茶
概述:烫伤浓茶以茶叶为主要原料,具有消肿止痛,防止感染的功效。用法:茶叶加水煮成浓汁,快速冷却。将烫伤处浸于茶汁中,或将浓茶汁涂于烫伤部位。出处:《医疗保健汤茶谱》
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鸡子白煎
处方:鸡子7枚(扣开取白),生地黄汁1升,麦门冬汁3合,赤蜜1升。功能主治:骨实苦烦热。用法用量:上4汁相和搅调,微火上煎之3沸,分3次服。摘录:《医心方》卷六引《删繁方》
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地黄枣仁粥
地黄枣仁粥用料生地黄、酸枣仁各30克,粳米100克,白糖适量。地黄枣仁粥制法用法酸枣仁加水研末,取汁100mL。生地黄加水煎取100mL药汁,去渣。将酸枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥,加白糖少许,调匀即可。地黄枣仁粥功效及适应症生津止渴,养心安神。
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鲜角膏
《外科证治全书》卷四:方名:鲜角膏组成:新鲜皂角数斤(五月初旬取)。主治:年久阴顽恶癣,诸治不效者。用法用量:刮破患处敷之。毒水流尽,再敷数次痊愈。制备方法:捣烂入锅熬汁,汁浓沥出,易水再熬2-3度去滓,以汁共归一处,加醋慢熬成膏。
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狐尿刺
狐尿刺病名。出《千金翼方》卷二十。孙氏云:“凡诸螳螂之类,盛暑之时,多有孕育,著诸物上,必有精汁,其汁乾久必有毒,人手触之,…证见初起皮肤干燥,起红紫色疹斑,肿胀焮痛,甚则溃烂成疮,脓水淋漓,治宜清热解毒,内服黄连解毒汤,外用蒲公英捣汁涂贴,或以蒲公英根煎汤温洗局部。相当于接触性皮炎。
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七鲜育阴汤
处方:鲜生地15克鲜石斛12克鲜茅根15克鲜稻穗2支鲜鸭梨汁鲜蔗汁各2瓤(冲)鲜枇杷叶(去毛,炒香)9克功能主治:治伏号后期,阴伤未复者。用法用量:前四味与枇杷叶水煎,去滓,冲入二汁内服。摘录:《重订通俗伤寒论》
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断泉神秘丸
处方:牡蛎1两,山桅1两,黄连1两,陈棕4钱(煅灰存性),槐花4钱,侧柏叶8钱,人参8钱,黄耆8钱,苍耳草(煅灰)3钱。制法:上为末,捣小蓟汁、藕汁,以2汁为丸。功能主治:远年近日血崩,或妇人天癸当住,行之不止。用法用量:每服1钱5分,空心盐汤送下。
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仙授神效药纸
《外科方外奇方》卷二:组成:端午蕲艾4-5斤,粒子红花4两,油乳香(去油)8两(研细末),没药8两(研细末),真象皮末4两,牛皮胶2斤。制备方法:艾煎浓汁去滓,入红花煎1炷香,再入乳香、没药煎1炷香,再入象皮煎1炷香,加入牛皮胶煎至胶化汁粘为度,用羊毫排笔蘸药汁,搽刷大红纸上,阴干。
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四生饮
《圣济总录》卷二十九:组成:生地黄汁3合,生藕汁2合,生刺蓟汁1合,生姜汁半合,白药子1分(为末)。主治:伤寒衄血,心胸烦满。用法用量:上药和匀,于银石器中微温过,食后分2服。
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葵齑汁
处方:葵菜1束(洗)。功能主治:消渴心闷。用法用量:上药于汤内略煮过,别煮粟米汁,置葵于汁中,如淹齑法,候熟,渴即饮汁。以愈为度。摘录:《圣济总录》卷一八八
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吐血神效方
《良方集腋》卷上:组成:鲜生地1两,参三七8分(开水磨冲),鲜白芦根1两,陈金墨2分(开水磨冲),鲜茅柴根1两(去心),紫苏叶3分,飞净青黛2分(冲服),川贝母3钱(去心),油秋水梨汁1两(冲),生枳壳4分,青皮甘蔗汁1两(冲),鲜藕节6钱。主治:男妇吐血。用药禁忌:忌食酸辣等物。
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益母草饮子
《伤寒总病论》卷六:方名:益母草饮子组成:益母草绞汁。主治:妊娠热病,胎死腹中。《圣惠》卷八十:方名:益母草饮子组成:益母草汁2合,地黄汁2合,淡竹沥1合,童便1合,红蓝花半两,紫葛半两(锉)。用法用量:先以水1大盏,煎后2味至5分,去滓,入诸药汁,更煎2-3沸,分温4服,不拘时候。
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桃仁青蒿煎丸
《圣济总录》卷一七七:方名:桃仁青蒿煎丸组成:桃仁(汤浸,去皮尖,研)半两,麝香(研)1分,柴胡(去苗)1两,丹砂(研)1两,紫菀(去苗土)1两,鳖甲(去裙襕,醋炙)1两。主治:小儿15岁以下,骨蒸热劳,盗汗,体热咳嗽,烦躁发渴。用法用量:每服5-7丸至10丸,空心、食前煎陈粟米饮送下,日3次。
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地骨酒
处方:新地骨皮(洗净)。制法:捣自然汁(无汁则以水煎汁)。功能主治:小便出血。血淋。用法用量:每服1盏,加酒少许,食前温服。摘录:方出《本草纲目》卷三十六引《简便方》,名见《仙拈集》卷二
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炙皂散
处方:不舯皂角500克(去皮)生地黄1千克(取汁)生姜1千克(去皮,取自然汁)功能主治:治风牙疼痛。用法用量:上药以皂角蘸汁,慢火炙尽为度。每日早晨以牙刷刷皂角浓汁出,揩牙。旬日后更无一切齿疾。摘录:《魏氏家藏方》卷九
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生葛根三味汤
《外台》卷十四引《许仁则方》:组成:生葛根1挺(长1尺,径3寸),生姜汁1合,竹沥2大升(如不可得,宜用(菫)竹根1大升,切。如竹根不可得,以细切(菫)竹叶1大升,以水1大斗,如上法煎取2大升,以代竹沥;汁尽又捣,泼洒不限遍数,以葛根粉汁尽为度;如腹内转作声,又似痛,即以食后温服之。
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五生饮
《医学六要 治法汇》卷一:方名:五生饮组成:生韭汁1杯,生藕(或用鲜荷叶)汁1杯,京墨侧柏汁1杯(研烂),生地汁1杯(研烂)。主治:一切上焦血症。用法用量:以童便和汁服。
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无花果果粉
无花果果粉加工技术①生产工艺流程:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。原料处理及压榨取汁:将原料洗涤干净,按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90℃,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
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捉虎膏
《鸡鸣录》:方名:捉虎膏组成:独蒜汁4两,韭汁4两,艾汁4两,姜汁4两,葱汁4两,滴花烧酒20两。主治:风痹痛。风寒湿踞于经络,以致手足麻木,屈伸不利,筋骨疼痛,畏风怕冷。制备方法:上同煎滚,入麻油4两,熬至汁枯,滤清,用丹收成,加入冰片、乳香。
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取汁
取汁是中药炮制的一种方法。取汁的目的是解除某些疾病,特别是热性病后期阴液大伤,或风痰阻塞经络窍道,多以甘凉多汁的药物为宜。如水果、鲜竹之类,本身饱含液体,但渣滓多,煎服不仅冲淡其甘凉滋阴及滑痰利窍的作用,降低其固有疗效,尤其不易使患者所接受,故采用取汁的方法,以适应治疗的需要。
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生庵金汁
《医统》卷二十五引《活人》:组成:粪清汁1斗(用好人粪置震囊中,其囊约大可盛粪1桶,先于囊中安纸5-7层,纸上加细黄土约2寸厚,方可加粪于囊中,囊悬置于缸上,俟其粪滴清汁于缸内,沥月余,将清汁收贮瓷坛中),蜂蜜1斤。主治:时疫热病,伤寒发狂,谵语晦昧;并治中蛊恶毒,疔疮,毒气入腹欲死者。
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止血膏
《医钞类编》卷七:组成:梨汁1碗,藕汁1碗,茅根汁1碗,生地、侧栀叶、当归、青蒿(俱童便浸1日,煎取汁各1碗,同前诸汁熬膏)。主治:五劳一切血证。制备方法:下饴糖4两,每服2大匙,或加二冬膏和匀服。