明 蘭茂
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莧菜pb28.bmp
，家園種，有赤、白二種。味鹹，性微溫。白者入氣，赤者入血。白動痰，赤破血。治大、小便不通，化蟲，去寒熱，能通血脈，逐瘀血，但不可多食，恐耗散胃氣，忌鱉同食。莧菜，味甘，性冷。無毒。青色，分氣，除熱利竅。赤者治痢，產婦食之易產。紫莧解毒。諸莧利大、小腸之熱結。凡脾胃虛弱者忌食。──模板卷八