蟲蛀指中藥在貯藏過程中,由於保管不善而被蛀蟲所蛀蝕的現象[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:606.。受蟲蛀的藥物,不僅內部組織遭破壞,重量減損,而且受蟲體及其排泄物的污染而發黴變質,影響藥物的質量和藥效[參考資料] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:606.。一般易在飲片重疊空隙處或裂痕處以及碎屑中發生。實驗證明被蟲蛀的藥物,雖殘留有未被蛀蝕部分,但因已受蟲體及其排泄物的污染,且內部組織遭到破壞,重量減輕,另一方面由於害蟲在生活過程中能分泌出水分和熱量促使藥物發熱、發黴、變色、變味,致使藥物失去部分或大部分有效成分,嚴重影響藥品的質量。