4 人心果的產地
人心果原產墨西哥與中美洲,逐漸向熱帶和亞熱帶地區傳播。中國的人心果約有百年曆史。分佈於廣東、廣西、福建、海南、臺灣等省(自治區)的南部和中部。廣東分佈於湛江、汕頭和珠江三角洲各縣市。廣西分佈於南寧市郊。
5 人心果的植物學形態
人心果高6-10m或更高。樹皮暗褐色,縱橫龜裂。樹體各部分均能分泌白色乳狀汁液爲其特點。小枝合軸生長,分營養枝及結果枝,前者較長而粗壯,後者於上部葉腋着生5-10朵花,每年可抽生3-4次新梢。葉輪狀互生,革質、有光澤、具短柄;圓或長卵形,長5-13cm,寬2.5-5cm,全緣,綠色。花小,白色。每年開花3-4次,雌雄蕊異熟,果爲漿果,卵形或近心臟形;果皮薄,成熟時鏽褐或灰褐色,皮與果不易分離;單果重50-125g,也有200g以上的大果;果肉黃褐色透明狀,成熟時柔軟。種子黃褐色,2-8粒,也有無核品種。自開花至果熟需9-10個月。