通用術語 微生物檢測術語
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nài lěng wēi shēng wù
crymophy lactic microorganisms[WS/T 455—2014 衛生監測與評價名詞術語]
耐冷微生物是指在5℃以下有生長能力,不考慮其最適和最高生長溫度,從常冷到不穩定的低溫環境中,均可分離到的微生物[1]。