薏苡仁
薏苡仁
Semen Coicis
(英)Jobstears Seed
別名 米仁、六穀、川穀、菩提子。
來源 爲禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. meyuan (Romen.) Stapf的種仁。
植物形態 一年或多年生草本。稈直立,高1~1.5m,叢生,分枝多,基部節上生根。葉互生;葉片長10~40cm,寬1.5~3cm,先端尖,基部闊心形,中脈粗厚明顯,邊緣粗糙;葉舌短;葉鞘抱莖。總狀花序自上部葉鞘內側抽出,1至數個成束;花單性,雌雄同株,雄小穗復瓦狀排列於穗軸上,雌小穗位於雄小穗下方,包被於卵形硬質總苞中,成熟後漸變珠狀。花期7~8月,果期9~10月。
生於河邊、溪漳邊或陰溼山谷中。全國各地有栽培,以福建、江蘇、河北、遼寧產量較大。
採製 秋末果實成熟時,割取植株,曬乾,打下果實,碾去外殼,除去外皮,收集種仁。
性狀 種仁寬卵形或橢圓形,長4~8mm,寬3~6mm。表面乳白色,偶有殘存的淡棕色種皮。一端鈍圓,另端微凹,有淡棕色點狀種臍。背面圓凸,腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實,斷面白色,粉性。氣微,味微甜。
化學成分 含薏苡仁酯(coixenolide);並含脂肪油,油中含肉豆蔻酸(myristic acid)、蕓薹甾醇(campesterol)、棕櫚酸、8-十八烯酸、豆甾醇等,尚含氨基酸、蛋白質、糖類。
性味 性涼,味甘、淡。
功能主治 健脾滲溼,除痹止瀉。用於水腫、腳氣、小便不利、溼痹拘攣、脾虛泄瀉。