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四孢蘑菇
四孢蘑菇(AgaricuscampestrisL.:Fr.),又稱雷窩子(黑龍江)子實體中等至稍大,菌蓋寬3-13cm,初扁半球形,後的平展,有時中部下凹,白色至乳白色,光滑或後期具叢毛狀鱗片,乾燥時邊緣開裂。菌肉白色,厚。菌褶初粉紅色,後變...
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青海野生植物資源概況
...可食的40餘種,生於草原的約佔一半。常見的有野蘑菇、四孢蘑菇、草地蘑菇、墨汁鬼傘、沙底蘑菇、大肥菇、油菇、樹菇等,海北皇城灘、俄堡灘、青海湖畔,遍地生長,菌蠅稀少,不受污染,是爲佳品。尤以祁連所產黃菇質...
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專家迴應“蘑菇要少喫”:多無土栽培不含重金屬
近期,微信朋友圈和網絡上流傳“蘑菇富集重金屬毒物,不可以多喫。蘑菇真的成爲可怕食物了嗎?昨天(11月12日),北京市農業技術推廣站蘑菇室主任鄧德江接受採訪時表示,蘑菇確實有很強的吸附金屬的能力,野生蘑菇...
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研究實現用蘑菇茄子運輸天然氣
蘑菇、茄子除了食用,還可用來運輸天然氣?這貌似有點匪夷所思,卻有據可依。華南理工大學的科研人員與合作者成功地把天然氣儲存到蘑菇和茄子當中運輸,使氣體運輸變得更穩定、便宜。相關成果日前發表在英國《能源與...
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雙孢蘑菇基因組測序
...球參與的科研任務,即爲世界上最重要的食用菌——雙孢蘑菇的基因組測序。一旦揭示雙孢蘑菇基因圖譜的祕密,將有助於人類開發新的生物能源,控制全球二氧化碳的排放,並清除土壤中殘留的重金屬。蘑菇屬的真菌是非常高...
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生長在西伯利亞的神奇蘑菇有望治療艾滋病
...報報道,目前,俄羅斯科學家稱,生長在西伯利亞的一種蘑菇可用於治療艾滋病。生長在樺樹上的樺褐孔菌蘑菇引起科學家的關注,有望用於進一步科學研究。新西伯利亞市維克多學會科學家指出,三種不同的蘑菇可用於研製抗...
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楊祝良:給蘑菇編“戶口”
楊祝良和他鐘愛的蘑菇■本報見習記者張晴丹近十年來,野生食用菌採集、收購、加工、銷售已經成爲西南特別是雲南的一個新的經濟生長點,解決了大批人的就業問題。但是,幾乎每年都有誤食毒蘑菇而中毒甚至死亡的事件發...
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蘑菇有望成爲開發抗生素的新資源
近年來,醫學及營養學專家都十分推崇蘑菇類食品(包括香菇、草菇、平菇及靈芝等菌類),因爲大多數蘑菇均含豐富的多糖類物質,具有免疫活性,能起增強機體抵抗力和抗癌等作用。然而,知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成...
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免疫單擴散法測定蘑菇培植人員的IgG、IgM、IgA水平
...識碼】B【文章編號】1680-6115(2004)06-0489-01 近年來,蘑菇培植從業人員患職業化肺部疾患的增多,已受到人們的廣泛重視。爲了探討該疾病的體液免疫水平,我們檢測了88例有較明顯臨牀表現的蘑菇培植從業人員的血清IgG、I...
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蘑菇肺1例報告
...,加重3天入院。追問病史,患者自述1周前在菇房內種植蘑菇後第2天即出現咳嗽、咳黃痰,痰內可見小米粒大小之顆粒。離開此環境後2~3天后自覺症狀緩解,再次進入菇房工作後症狀加重,在原有基礎上出現痰中帶血絲、氣短...
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小兒毒蘑菇中毒多系統受損分析
【摘要】目的總結小兒毒蘑菇中毒多系統受損患兒的臨牀特點及搶救治療經驗、教訓。方法對11例小兒毒蘑菇中毒的臨牀特點及治療進行回顧性分析。結果8例(73%)發生多臟器損害,以肝臟受損比例最高,中樞神經系統次之,死...
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最新研究:蘑菇萃取液或可增強癌症藥物功效
美國研究人員1日表示,東亞醫學界幾個世紀以來使用的蘑菇萃取液也許能增強一種治療前列腺癌的重要化學藥物的功效。 研究人員發現,若將一種稱爲桑黃(Phellinuslinteus)的蘑菇加入抗癌藥物鏈黴菌中,它能增強鏈黴菌殺死...
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研究發現果蠅蘑菇體至觸角葉的反饋
...成。信息反饋在感覺處理中起着重要的作用。在昆蟲中,蘑菇體結構被認爲介導嗅覺的學習與記憶及多感覺的整合。Menzel實驗室的鈷標記研究提示:蜜蜂的蘑菇體與觸角葉之間可能存在反饋環路。作者利用遺傳學方法將外源P2X2...
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研究探清迷幻蘑菇導致幻覺原因
有一種神奇的蘑菇會導致服食者出現各種幻覺,它被稱作迷幻蘑菇,英國研究人員日前報告說已探清了迷幻蘑菇導致幻覺的原因,即迷幻蘑菇含有的一種物質會導致大腦某些部位的活動性減弱,這項發現或許有助治療抑鬱症等精...
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最新研究表明蘑菇萃取液或可增強癌症藥物功效
...美國研究人員1日表示,東亞醫學界幾個世紀以來使用的蘑菇萃取液也許能增強一種治療前列腺癌的重要化學藥物的功效。 研究人員發現,若將一種稱爲桑黃(Phellinuslinteus)的蘑菇加入抗癌藥物鏈黴菌中,它能增強鏈黴菌殺死...
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毒蘑菇中毒對小兒智力發育有影響嗎?
毒蘑菇在自然界分佈很廣,我國各地山區、丘陵地帶均有生長,夏秋季雨後是野生蘑菇大量生長時期。由於不少毒蘑菇和食用蘑菇難以區分,往往誤食而中毒。城市居民中多因食用混雜的有毒幹蘑菇而發生中毒。 根據毒蘑菇...
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國際項目小組對蘑菇的研究
蘑菇的祕密—蘑菇是全球努力協調序列基因組中最重要的組成部分。其基因構成了可以協助建立生物燃料,支持的努力來管理全球碳,並有助於消除重金屬污染的土壤。蘑菇也是一個重要的碳循環模型的研究主體。碳螯合植物在...
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毒蘑菇和四季豆中毒用什麼藥物治療
能夠引起人體中毒的毒蘑菇有70多種,最常見的有捕蠅蕈、白帽蕈、馬鞍蕈、牛肝蕈等。誤食毒蘑菇後根據種類的不同,所表現的症狀也不同。如誤食捕蠅蕈及斑毒蕈等常可出現流涎、流淚、多淚、瞳孔縮小、噁心、嘔吐、腹痛...
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蘇格蘭研究稱普通蘑菇可消除貧鈾彈危害
...外媒體報道,蘇格蘭科學家最近通過一項研究發現,普通蘑菇可以消除貧鈾彈對環境、水源、土壤、生物和人體的危害。據從事此項研究的科學家們表示,這一最新研究成果可用於消除巴爾幹和伊拉克戰爭的後遺症,因爲在之前...
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雙孢蘑菇
雙孢蘑菇[Agaricusbisporus(Large)Sing.],又稱洋蘑菇、二孢蘑菇。子實體中等大,菌蓋寬5-12cm,初半球形,後平展,白色,光滑,略幹漸變黃色,邊緣初期內卷。菌肉白色,厚,傷後略變淡紅色,具蘑菇特有的氣味。菌褶初粉紅色,後...
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美國利用轉基因雙孢蘑菇生產疫苗
美國的科研人員正計劃利用轉基因的蘑菇在三個月內生產幾百萬支疫苗和其他藥物。來自賓州大學的PeterRomaine教授和他領導的團隊已獲得轉基因雙孢蘑菇的專利。 美國國土安全部高級項目署授予PeterRomaine教授220萬美元作爲該...
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用維生素D抵抗疾病,美國公司或許有妙招
...技術被稱之爲脈衝光,其亮度比太陽還高,用短脈衝照在蘑菇上能顯著增加蘑菇中維生素D的含量。全球最大的新鮮果蔬生產商和營銷商Dole已經用光閃技術來處理Portobello(波多白洛大蘑菇)和其他蘑菇品種,結果發現維生素D含...
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科學家發現毒蘑菇的毒素分子結構有重大藥學價值
有些蘑菇是山珍,味道鮮美、安全無害,但有些看起來一般的毒蘑菇卻可能導致食物中毒。近期,密歇根州立大學(MSU)的研究員們在研究毒蘑菇是如何產生毒性的時候,無意中找到開創藥物新時代的關鍵。如果藥物從此具有高針...
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大腦蘑菇體在睡眠調控中的作用
...,兩個小組已經解決了這一問題,他們都識別出,被稱爲蘑菇體的結構是大腦參與睡眠調控的部分。這一發現使我們從神經角度對果蠅的睡眠有了一個認識,並且還將睡眠與蘑菇體的其他已知功能——學習和記憶聯繫了起來。美...
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動物實驗顯示蘑菇成分可能引發冠狀動脈硬化
新華社東京9月27日電(記者錢錚)蘑菇中的多糖體蘑菇多糖可用於治療癌症,但日本一項新研究證實,這種多糖體也可能引發冠狀動脈硬化。 據共同社報道,日本大阪市千船醫院醫師藤本二郎通過小鼠實驗得出了上述結論。藤...
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瑞士用蘑菇解決木材難油漆的問題
...士聯邦材料測試與研究實驗室27日說,他們正在試驗用蘑菇改善冷杉和雲杉的某些特性,以解決這些木材油漆時難滲透的問題。 冷杉和雲杉佔瑞士樹木的60%,具有機械耐力強和易於加工的優點,但也有難以精細加工和...
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日本成功從野生蘑菇提取化學物質製成環保橡膠
...家日前宣佈,他們從一種可食用的、野外分佈廣泛的野生蘑菇中提取出了一種化學物質,這種純天然物質最終可用於製造日常生活中常用的橡膠。 來自東京西部的崗馬大學(Gunma)生物和化學工程系科學家、此項實驗的領導人Hi...
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尋找靈芝草
...吃了什麼靈丹妙藥呢?經過詢問才知是喝了異樣的“蘑菇湯治好的。原來峨眉山有個破廟裏住着母女二人,母親常年患病,姑娘名叫靈芝,爲維持生活,她天天到山上採蘑菇,再到縣城去賣。有一天她在林深處枯樹下,發現...
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西藏林芝地區急性中毒484例臨牀分析
...行病學調查分析。結果本地區急性中毒類型居首位者爲毒蘑菇中毒佔24.70%,其次是酒精、藥物(以藏藥爲首其次爲鎮靜催眠類)、CO、農藥、其他食物;中毒發生的例數與中毒原因均有明顯季節差異(P<0.05);從中毒例數看夏...
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野生蘑菇有望研製成抗癌藥物
看似普通的大型真菌,也就是普遍寄生在樹幹上的野生蘑菇,原來也可能被研發成抗菌、甚至是抗癌藥物。 新加坡南洋理工學院化學與生命科學系四名講師及他們的學生所組成的研究小組,在過去兩年裏爲超過400種本地野生...