-
鯊魚皮
拼音:shāyúpí拼音名:ShāYúPí別名:鮫魚皮來源:藥材基源:爲皺脣鯊科白斑星鯊或其他鯊魚的皮。拉丁植物動物礦物名:1.MustelusmanazoBleeder2.Mustelusgriseus(Pietschmann)3.SqulusacanthiasLinnaeus採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其皮曬乾。...
-
魚皮
拼音:yúpí概述魚皮是由各種鯊魚皮加工而成,以體厚身幹,皮上無肉,潔淨無蟲傷者爲好;分雌雄兩種,具有膠質,營養和經濟價值較高。我國沿海各地區均產,福建、浙江、山東爲主要產區。魚皮的別名鯊魚皮魚皮使用提示...
-
鮫魚皮
拼音:jiāoyúpí出處:《本草經集註》拼音名:JiāoYúPí來源:爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的皮。性味:①《別錄》:甘鹹,無毒。②《品彙精要》:味甘鹹,性平,無毒。功能主治:①《本草拾遺》:主食魚中毒...
-
鯉魚皮
拼音:lǐyúpí《*辭典》:鯉魚皮:出處:《唐本草》拼音名:LǐYúPí來源:爲鯉科動物鯉魚的皮。化學成份:主要爲蛋白質、脂肪等。此外,尚含葉黃素及一種類似於蝲蛄素的紅色色素;從緋鯉(紅色鯉)中曾分離出葉黃...
-
鯊魚心
拼音:shāyúxīn拼音名:ShāYúXīn來源:藥材基源:爲真鯊科動物闊口真鯊等多種鯊魚的心臟。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕撈後部腹取心,鮮用。原形態:闊口真鯊,體紡錘形。一般長達1m。頭...
-
鱔魚皮
拼音:shànyúpí《*辭典》:鱔魚皮:出處:《綱目》拼音名:ShànYúPí來源:爲鱔科動物黃鱔的皮。功能主治:《聖惠方》:治婦人乳結硬疼痛。取蟮魚皮燒灰,搗細羅爲散,空心以暖酒調下一錢服之。摘錄:《*辭典》
-
鯊魚
拼音:shāyú概述鯊魚是可以食用的海洋魚類之一,現在國內市場上出售的多是專供食用的養殖鯊。鯊魚是餐桌上不多見的水產,但魚翅、魚脣卻早已聞名遐爾。魚翅做菜柔嫩腴滑,軟糯爽口,是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品...
-
鯊魚胎
拼音:shāyútāi拼音名:ShāYúTāi來源:藥材基源:爲六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊或白斑星鯊等雌性鯊魚的胎。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕得後,剖腹取胎。鮮用或曬乾。原形態:扁頭哈那鯊,體長一...
-
鯊魚油
拼音:shāyúyóu拼音名:ShāYúYóu來源:藥材基源:爲六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊的油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕得後剖腹取出脂肪,熬油。原形態:扁頭哈那鯊,體長一般達2-3m,前部較粗大,後部...
-
鯊魚骨
拼音:shāyúgǔ拼音名:ShāYúGǔ來源:藥材基源:爲真鯊、科動物闊口真鯊或其他鯊魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕得後,去肉取骨,洗淨,晾乾。原形態:闊口真鯊,體紡錘形。一般...
-
鯊魚翅
拼音:shāyúchì拼音名:ShāYúChì別名:鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜來源:藥材基源:爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的鰭。拉丁植物動物礦物名:MustelusmanazoBleeker採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其鰭鮮用或曬乾。原...
-
鯊魚膽
拼音:shāyúdǎn拼音名:ShāYúDǎn別名:鮫魚膽來源:藥材基源:爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的膽。拉丁植物動物礦物名:1.MustelusmanazoBleeder2.Mustelusgriseus(Pietschmann)3.SqulusacanthiasLinnaeus採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其膽...
-
鯊魚肝
拼音:shāyúgān拼音名:ShāYúGān來源:藥材基源:爲六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊及其他鯊魚的肝臟或肝臟經提煉而得的魚肝油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕撈後剖腹取肝,鮮用。或將肝臟消毒,在0℃...
-
鯊魚肉
拼音:shāyúròu拼音名:ShāYúRòu別名:鮫魚肉來源:藥材基源:爲皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。拉丁植物動物礦物名:1.MustelusmanazoBleeder2.Mustelusgriseus(Pietschmann)3.SqulusacanthiasLinnaeus採收和儲藏:四季可捕,捕得...