炸薯片
拼音:zhàshǔpiàn概述炸薯片是以馬鈴薯爲主要原料,採用先進工藝精製而成,酥脆可口。西式油炸薯片、薯條因酥鬆香脆而風靡全球,深受消費者青睞。炸薯片的別名油炸土豆片、馬鈴薯片炸薯片的食用量每餐25~50克炸薯片的營...
食品甘薯片
拼音:gānshǔpiàn概述:薯片是採用紅薯切片曬乾後,用油炸使其呈膨脹發泡狀態。香脆穎人,適應各類消費羣體。白薯,又叫地瓜,在北方隨處可見,並不覺得新鮮。據老輩兒人講,地瓜來自日本,當年日本人以爲地瓜有毒,...
食材;食品馬鈴薯酥糖片
...,立即熄火晾曬。在此工序中一定要掌握好火候,使馬鈴薯片熟而不爛。晾曬時晴天可放在陽光下曬照增陰雨天可烘(溫度控制在30-40℃)幹。曬或烘乾的標準以一壓即碎爲準。3、油炸上糖衣將曬或烘乾的馬鈴薯片放入沸騰的香...
聚二甲基硅氧烷
...》(GB2760),允許用於肉製品、啤酒、焙烤食品、飲料、薯片等加工工藝。2023年2月7日批准擴大使用範圍用於膠原蛋白腸衣加工工藝。用來消除膠原蛋白腸衣加工過程中產生的泡沫。澳大利亞和新西蘭食品標準局等允許其作爲食...
詞條;食品添加劑;食品安全;食品工業用加工助劑蔗糖聚酯
...6、7、8酯):≥97%其他需要說明的情況:1.使用範圍:炸薯片、即熱爆米花、烘烤小甜餅。2.嬰幼兒不宜食用,標籤、說明書中應當標註不適宜人羣和食用限量。
新資源食品中藥、天然藥物注射劑基本技術要求
...在有效性或安全性等方面具有一定優勢或特色。3.有效成份(註冊分類1)製成的注射劑需要提供藥代動力學的依據;多成份(註冊分類2-6)製成的注射劑需要進行藥代動力學探索性研究。4.有效成份製成的複方注射劑及多成...
法規文件中藥注射劑安全性再評價基本技術要求
...致。2.中藥注射劑處方中的原料應爲具有法定標準的有效成份、有效部位、提取物、藥材、飲片等。無法定藥品標準的原料應建立其質量標準,並附於製劑質量標準後,僅供製備該製劑用。3.應採取有效措施保證原料質量的穩定...
法規文件天然藥物新藥研究技術要求
...以現代醫藥理論指導臨牀試驗方案設計與評價;二是活性成份的確定應有充分的依據;三是應有充分的試驗數據說明處方合理性、非臨牀和臨牀的有效性以及安全性;四是保證資源的可持續利用。天然藥物研發和註冊應遵循《藥...
法規文件食品用消毒劑原料(成份)名單
食品用消毒劑1原料(成份)名單(2009版)有效成份序號中文名英文名CAS編碼1(2-((2-((2-羧乙基)(2-羥乙基)氨基)乙基)氨基)-2-氧乙基)椰油烷基二甲基,季銨鹽氫氧化物內鹽Quaternaryammoniumcompounds,(2-((2-((2-carboxyethyl)(2-hydroxyethyl)amino)ethyl)a...
神經性厭食症與神經性貪食症
...每天熱量獲得14230kJ(3400kCal)。主要食物爲冰激凌、麪包、薯片、糕點、果仁及軟飲料等。通常1頓飯1種食物。經常一個人晚上到外邊喫,通常都是暴飲暴食高熱量食品,BN者暴食後經常用牙刷、手指等物引吐。部分BN者用吐根,吐...
疾病;內分泌科