芒果
...湘雅醫學專業詞典];mango[21世紀英漢漢英雙向詞典];概述:芒果爲中藥名,出自《中國樹木分類學》,即蕭步丹《嶺南採藥錄》記載的杧果的別名。別名:庵羅果、蜜望子、𣙷果、望果。來源及產地:漆樹科植物杧果MangiferaindicaL...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;和胃止嘔;生物學;食材芒果軟糖
...產品的風味又能增加產品的營養價值,在這基礎上而研製芒果軟糖。芒果軟糖加工技術加工軟糖首先考慮用哪種凝膠劑才使到產品具有透明或半透明、有彈性、韌性、有一定咀嚼性,風味甜酸的產品?目前經改進多用複合凝膠劑...
芒果鹽胚
拼音:mángguǒyánpēi芒果鹽胚技術芒果的栽培特性是座果率高,落果率也高,幾乎在果實生長髮育的每個階段都出現落果,成熟果也在將達呼吸高峯時有個落果期,因而落果加工十分必要,以便挽回落果損失。用食鹽加工成半成...
甘草芒果
拼音:gāncǎomángguǒ甘草芒果與話芒相似,除了有甜、鹹、酸、香風味之外,還有甘草的甘味,另外在香料方面還採用中草藥的香料。所以在口感風味上比話芒更能吸引消費者。甘草芒果加工技術1、原料處理:芒果果胚以多量清...
GB/T 31178—2014 兒童青少年發育水平的綜合評價
...適用於7歲~18歲的兒童青少年。本標準不適用於喪失運動能力的殘疾和智障兒童青少年。2規範性引用文件:下列文件對於本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用於本文件。凡是不注日期的引...
中華人民共和國國家標準芒果果皮丹
拼音:mángguǒguǒpídān芒果果皮丹利用新鮮成熟的芒果果肉加工而成,頗似山楂餅的加工工藝。芒果果皮丹加工工序1、去皮去核:新鮮成熟芒果因品種、成熟度、硬度不同,去皮去核的方法和難易程度各異。一般來說,果肉硬度...
芒果脯
拼音:mángguǒpú芒果脯是果脯蜜餞類,含有高濃度糖分。芒果脯加工技術1、原料要求及處理:製作芒果脯的原料,成熟度控制在8-9成,不可過熟,要求果實新鮮,果肉纖維細而少,質地緻密的芒果。原料果清洗乾淨去除果皮和...
什錦芒果醬
拼音:shíjǐnmángguǒjiàng所謂什錦芒果醬是由兩種以上原料加工而成,在風味上互補相成,可根據本地區生產原材料情況來加工。什錦芒果醬加工技術以木瓜和芒果爲原料,加工技術如下:1、原料處理:什錦芒果醬中應以芒果爲...
知母
...母的化學成分:知母含多種知母皁苷(Timosaponin),還含芒果苷、異芒果苷、鞣酸等。又含菝葜皁苷元、馬爾可皁苷元、薯蕷皁苷元、寶藿苷、淫羊藿苷、知母屬皁苷Ⅰ~Ⅳ等。知母根莖含知母多糖A~D、順-扁柏樹脂酚、咕噸酮-...
中藥學;中藥材;清熱藥;清熱瀉火藥;滋陰潤燥;除煩止渴;清熱瀉火;根及根莖類;眼科常用中藥;清熱藥(眼科);清熱瀉火藥(眼科)水晶什錦芒果粒
拼音:shuǐjīngshíjǐnmángguǒlì水晶什錦芒果粒是一種凝膠蜜餞製品。它是由芒果原漿加入糖和瓊脂,煮制,成型,乾燥後切粒而成的。水晶什錦芒果粒生產工藝1、原料處理:由新鮮成熟芒果經去皮去核取得芒果原漿,也可以是...