喝酒“上臉”怎麼回事

...了隨着呼吸和尿液排出外，都要通過人體內的兩種酶進行分解，變成水和二氧化碳排出體外。然而這兩種酶並不是每個人都有的，也就產生了有的人喝完酒臉紅，有的人面不改色，有的人臉色發白。酒精的吸收：飲酒後，酒精很...

爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量

...藻爲食的海洋細菌非常感興趣，並發現它能產生一種酶來分解海苔——也就是我們平常用來製成紫菜皮卷壽司的材料。要知道，海藻細胞壁的成分不同於陸生植物，構成海藻的多聚糖含有成串的硫分子，需要特殊的酶才能將它們...

哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？

...容易清洗的水果，使用淘米水也是比較安全的。麪粉水：分解農殘遜於淘米水：至於使用麪粉水可以去除蔬菜農藥殘留的說法，董金獅表示，使用麪粉水洗菜也是可取的，但需要提醒的是，與淘米水相比，麪粉水的鹼性稍低，分...

制馬錢子與馬錢子有什麼區別？

...此，馬錢子炮製去毒是有科學道理的。但防止成分被過度分解破壞，炮製溫度和時間應嚴格掌握。一般認爲砂炒時砂溫以240℃～250℃，油炸時油溫以220℃～250℃爲宜。（2）馬錢子經炮製後，總生物鹼、士的寧、馬錢子鹼含量均...

腸道菌羣對人有哪些影響？

...腸道爲它們提供天然的厭氧環境作爲住所；後者特別擅長分解複雜纖維和多糖，把得到的葡萄糖、維生素、脂肪、微量元素，作爲房租交給腸道，供人體吸收。兩者各取所取，有飯一起喫，有錢一起賺。其次，保護你的健康。一...

爲什麼有些人喝牛奶不消化?

...含乳糖，乳糖是一種貳糖，需要生物體中分泌的乳糖酶來分解，哺乳動物幼體都會自然產生乳糖酶，但成年後乳糖酶的分泌就會減少或停止。對人來說，不同民族的情況不同。一般遊牧民族由於經常以乳製品爲生，經過自然選擇...

麩炒白朮有什麼作用

...加，這可能是白朮中所含的蒼朮酮不穩定，遇熱、見光易分解產生白朮內酯Ⅲ。炒白朮和麩炒焦白朮品中的白朮內酯Ⅲ有所下降，這可能是由於溫度過高時，白朮內酯Ⅲ又會脫水，轉變成白朮內酯Ⅰ所造成的。由此可見，麩炒白...

土炒白朮有什麼作用

...加，這可能是白朮中所含的蒼朮酮不穩定，遇熱、見光易分解產生白朮內酯Ⅲ。炒白朮和麩炒焦白朮品中的白朮內酯Ⅲ有所下降，這可能是由於溫度過高時，白朮內酯Ⅲ又會脫水，轉變成白朮內酯Ⅰ所造成的。由此可見，麩炒白...

中醫的花柳毒淋相當於西醫的什麼病？

...性尿道炎等相鑑別：非淋菌性尿道炎主要由沙眼衣原體和分解尿素支原體感染所引起，其潛伏期較長，尿道炎症較輕，尿道分泌物少，分泌物查不到淋球菌，有條件的可作衣原體、支原體檢測。軟下疳患者有不潔性交史，由Ducey...

晚秋時節如何養生？

...中的抗營養因素的作用，同時能夠將食物中的蛋白質進行分解，使其中的微量元素和各種活性物質能夠更好地被人體吸收利用。主食可以選擇饅頭、大餅等發酵面製品，在此特別推薦雜麪發糕，粗細糧搭配營養更豐富。副食可以...