糖水西瓜
...後用紗布過濾去雜,再加適量的食用氯化鈣,加0.15%的檸檬酸和少量檸檬香精。9.排氣密封:趁熱密封,中心溫度不低於80℃。10.殺菌冷卻:封口後立即殺菌,殺菌公式:10′~10′~10′/100℃,取出後冷卻。糖水西瓜質量標準糖...
糖水蘋果梨
...鹼,應立即用酸溶液漂洗中和。含酸濃度0.05%,介質爲檸檬酸。5.切分、去籽巢:漂洗後的果實即可切分,縱切2~4瓣,可根據果實大小來確定,以大小均勻一致爲宜。切分的果瓣採用剜果核刀去掉籽巢。剜果核刀爲不鏽鋼製成...
無核加應子
...桂爾通1公斤,桔皮油200克,糖精50克,安息香酸鈉40克,檸檬酸適量。7.吸糖:先將甘草、茴香煎成濃汁,加適量糖精、安息香酸鈉、配製成60%的濃糖液。將糖液倒入李坯,根據不同口味,加適量檸檬酸。待全部李坯吸足糖液,...
GB 1886.61—2015 食品安全國家標準 食品添加劑 紅花黃
...劑紅曲黃色素GB1886.74—2015食品安全國家標準食品添加劑檸檬酸鉀GB1886.76—2015食品安全國家標準食品添加劑薑黃素GB1886.82—2015食品安全國家標準食品營養強化劑5'-尿苷酸二鈉GB1886.86—2015食品安全國家標準食品添加劑刺雲實膠GB1...
中華人民共和國國家標準;食品安全國家標準;食品添加劑香甜魷魚乾
...將白糖1千克,精鹽0.75千克、醬油或一級魚露5升、糖精、檸檬酸各25克溶解於上述濾液中,經過濾可得香甜調味液26升左右。(2)調味:取上述配製的香甜調味液26升,放入不鏽鋼鍋加熱至沸,投入魚片,煮1小時後,採用小火燜燉1...
蘋果梨脯
...餘鹼,應立即用酸液沖洗中和。酸溶濃度爲0.05%,介質爲檸檬酸。5.切分、除籽巢:漂洗後的原料即可切分,縱切2~4瓣,可根據果實大小切分。切分開的果瓣用剜果核刀除去籽巢。如果是較小的果實,就不宜切分,而是用不鏽鋼...
ROFT
...細胞破壞。(4)抗凝劑以肝素爲宜若用去纖維蛋白血,檸檬酸或草酸鹽,可以增加離子強度影響滲透壓。(5)如開始及完全溶血的結果不易判斷,可以離心沉澱後進行觀察。(6)地中海貧血的滲透脆性降低,應進行低濃度NaCl...
化驗及醫學檢查;臨牀血液檢查;紅細胞九制陳皮
...用。向甘草液中加入3公斤食鹽,1公斤甜蜜素,1公斤食用檸檬酸,50克香蘭素,25克山梨酸鉀。充分溶解,並加熱煮沸,趁熱加入50公斤半乾狀態的陳皮,輕輕攪拌,讓陳皮充分吸收料液,最好停放一個晚上,如果吸收不完全,可...
紅細胞滲透脆性試驗
...細胞破壞。(4)抗凝劑以肝素爲宜若用去纖維蛋白血,檸檬酸或草酸鹽,可以增加離子強度影響滲透壓。(5)如開始及完全溶血的結果不易判斷,可以離心沉澱後進行觀察。(6)地中海貧血的滲透脆性降低,應進行低濃度NaCl...
化驗及醫學檢查;臨牀血液檢查;紅細胞GB 30616—2014 食品用香精
...5087半乳甘露聚糖galactomannan00.014—8硫酸鋅zincsulfate00.018—9檸檬酸citricacid01.10133010乳酸lacticacid01.10227011L-蘋果酸L-malicacid01.104—12偏酒石酸metatartaricacid01.10535313磷酸焦磷酸二氫二鈉焦磷酸鈉磷酸二氫鈣磷酸二氫鉀磷酸氫二鉀磷酸氫鈣...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑