爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...細菌的“無私饋贈”了,因爲包壽司的紫菜已全部經過了消毒滅菌處理,上面幾乎沒有任何微生物存在,當然也就談不上獲取新的基因了。以此類推,我們可以想象,食物中的其他細菌都逃不過相同命運,也就是說,無菌食品帶...
問答中藥斑蝥是什麼?有什麼藥用價值?
...鈉可以直接進入小鼠腹水肝癌細胞的核及核仁。還用生物化學的方法觀察到斑蝥酸鈉可抑制癌細胞的DNA和RNA含量及前體的摻入,從而證明了該藥首先作用於癌細胞的核酸代謝,繼而使癌細胞的形態和功能發生改變,殺傷癌細胞。...
問答;斑蝥哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...水本身有一定黏性,可以吸附食物表面附着的一些農藥及化學物質,除去蔬菜,對於一些水果的清洗也是比較有效的,包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果,使用淘米水也是比較安全的。麪粉水:分解農殘遜於淘米水:至...
問答醋山甲是什麼?穿山甲爲什麼要砂炒醋淬?
...撈出,曬乾。每100kg穿山甲,用醋30kg。砂炒醋淬對穿山甲化學成分的影響:穿山甲主含蛋白質和鈣,還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道,已從穿山甲中分離得到了7種化合物,其中L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽,...
問答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片砂炒骨碎補有什麼作用
...炒至鼓起,取出,篩去砂,放涼,撞去毛。砂炒對骨碎補化學成分的影響:骨碎補主含柚皮苷、二氫黃酮苷等。(1)骨碎補的砂燙品及烘製品中的柚皮苷含量均高於生品,清炒品也比生品略高,說明經炮製後,藥物質變酥脆,...
問答;骨碎補;砂炒骨碎補;申姜;制骨碎補;制骨碎補麩炒白朮有什麼作用
...篩去麥麩,放涼。每100kg白朮片,用麥麩10kg。麩炒對白朮化學成分的影響:白朮主含揮發油(約1.5%),其主要成分爲蒼朮酮、蒼朮醇等;白朮的另一類活性成分爲內酯類化合物。(1)白朮經炮製後揮發油含量有所減少,煎劑的...
問答;白朮;麩炒白朮土炒白朮有什麼作用
...去土粉,放涼。每100kg白朮片,用竈心土25kg。土炒對白朮化學成分的影響:白朮主含揮發油(約1.5%),其主要成分爲蒼朮酮、蒼朮醇等;白朮的另一類活性成分爲內酯類化合物。(1)白朮經炮製後揮發油含量有所減少,煎劑的...
問答;白朮;土炒白朮炮山甲是什麼?穿山甲爲什麼要砂炒?
...較高,但醋山甲蛋白質含量稍低於燙山甲。砂炒對穿山甲化學成分的影響:穿山甲主含蛋白質和鈣,還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道,已從穿山甲中分離得到了7種化合物,其中L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽,...
問答;穿山甲;山甲;山甲;山甲;炮甲珠;山甲珠;炮山甲;炮甲珠;山甲珠何爲風熱感冒?風熱感冒怎麼治?
...甚者,加少商點刺出血,瀉人迎。咳甚者,加天突。刺灸方法:針用瀉法,大椎可用三棱針點刺出血。方義:風熱犯表,肺受熱灼,清肅失司,故取手太陰肺經的尺澤、魚際解表清肺,止咳利咽。曲池、大椎、外關以解表瀉熱。...
問答;感冒;風熱感冒炒常山與常山有什麼區別?
炒常山是常山經炒黃後的炮製品,二者在性狀、功效、化學成分、藥理作用上均有區別。炒常山是這樣炮製出來的:取常山片,置炒制容器內,用文火加熱,翻炒至常山色變深,取出晾涼。炒常山與常山在性狀上的區別:常山爲...
問答;常山;黃常山;炒常山;黃常山