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成人高血壓食養指南（2023年版）
...成人高血壓食養指南（2023年版）》制定的目的和意義是什麼？：《成人高血壓食養指南（2023年版）》（以下簡稱《指南》）的制定以滿足人民健康需求爲出發點，爲預防和控制我國人羣高血壓的發生發展，改善高血壓患者日常...
詞條；營養學；高血壓；食養指南 -
成人糖尿病食養指南（2023年版）
...，喫飯宜細嚼慢嚥，形成良好飲食習慣。是否需要加餐、什麼時間加餐，以及選擇何種零食，應根據患者具體血糖波動的特點來決定。對於病程長、血糖控制不佳、注射胰島素的2型糖尿病患者和1型糖尿病患者，應進行血糖監測...
詞條；食養指南；糖尿病；營養學；食療 -
兒童青少年生長遲緩食養指南（2023年版）
...年生長遲緩食養指南（2023年版）》制定的目的和意義是什麼？：《兒童青少年生長遲緩食養指南（2023年版）》（以下簡稱《指南》）的制定以滿足人民健康需求爲出發點，爲預防和控制我國兒童青少年生長遲緩的發生發展，幫...
詞條；營養學；食養指南；生長遲緩；食療 -
成人高脂血症食養指南（2023年版）
...人高脂血症食養指南（2023年版）》制定的目的和意義是什麼？：《成人高脂血症食養指南（2023年版）》（以下簡稱《指南》）的制定以滿足人民健康需求爲出發點，爲預防和控制我國人羣高脂血症的發生與發展，改善高脂血症...
詞條；營養學；高血脂；食養指南 -
不健康飲食
...問題(2)均衡營養需要食物多樣化。(3)每人每天至少喫一斤蔬菜和半斤以上水果。(4)每天食鹽攝入量限制在6克以內。(5)常喫適量的魚、禽、蛋和瘦肉，少喫肥肉和葷油。(6)適當喫些雜糧。(7)植物油也不能多喫。(8)葷素搭配，好喫...
營養學 -
健康飲食
...括以下十條：(1)食物多樣，穀類爲主，粗細搭配；(2)多喫蔬菜、水果和薯類；(3)每天喫奶類、豆類或其製品；(4)常喫適量的魚、禽、蛋和瘦肉；(5)減少烹調用油量，喫清淡少鹽膳食；(6)食不過量，天天運動。保持健康體重；(7)三...
營養學 -
四棱豆
...、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量尤爲驚人，遠遠超過其他蔬菜，是補血、補鈣、補充營養的極好來源，常食能治多種疾病，屬保健型蔬菜。近年來四棱豆逐漸走入普通消費市場，受到人們青睞，成爲蔬菜大家族中的新貴。四棱豆...
生物學；食材 -
飲料
...。飲料的危害飲料，沒法完全代替水，適量飲用飲料沒有什麼危害，但如果過量飲用，甚至完全以飲料代替飲水則可能引起一些健康問題。由於飲料中含糖量過高，過量飲用可導致糖攝入較多，能量攝入增加，引起肥胖。
食品 -
豌豆
...《本草綱目稱“其苗柔弱宛宛，故得豌名”。一種糧食、蔬菜、飼料和綠肥兼用作物。栽培的白花豌豆和紫花豌豆屬同一個種，前者系由後者演化而來，染色體數均爲14。豌豆種子的形狀因品種不同而有所不同，大多爲圓球形，...
中藥學；中藥材；食療；食材 -
鹼
...將原料反覆攪洗幾次即可；2.食鹼屬於無機物，本身沒有什麼營養成分，但在食品烹調中的作用卻不可低估，食鹼的水溶液是電解質，可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質分子吸水能力增強，加快原料的漲發速度，但要注意掌握好...
食療；食材