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油炸核桃蜜棗丸
拼音：yóuzhàhétáomìzǎowán油炸核桃蜜棗丸用料核桃仁100克，蜜棗250克，豆油500克（實耗60克），雞蛋5個，糯米粉100克，白糖20克。油炸核桃蜜棗丸製法用法（1）將核桃仁用沸水浸泡片刻，用竹籤挑去外皮，洗淨瀝乾，用熱油炸...
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油豆腐
...恢復原來的形狀，充水的油豆腐用力捻時易爛。2.豆腐經油炸後容易氧化，導致腐敗變質，如果不能及時食用應儘快冷凍保存。油豆腐適合的人羣一般人皆可食用油豆腐相對於其他豆製品不易消化，經常消化不良、胃腸功能較弱...
中醫學；方劑學；方劑 -
羊腰子
...牛腎強，烹煮前必須把表皮除去，接着可以切片後扒烤或油炸，但兩者通常是拿來煎炒。
食療；食材 -
麪皮
...中叫成了“涼皮”。麪皮喫法很多，除涼食外，還可晾乾油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席可與蝦片媲美。還有炒、燴等喫法。它早已是人們喜愛的、風味獨特的地方名小喫。麪皮的別名涼皮面皮適合的人羣一般人均可食麪皮...
食品 -
香乾
...又鮮，久喫不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛。香乾的別名五香豆腐乾香乾的食用量每餐30克左右香乾的營養價值香乾含有豐富的蛋白質...
食品；食材 -
西式韃靼少司
...克。注：此韃靼少司主要用於炸魚、炸蝦、煎魚、煎蝦等油炸類，含油脂較高的熱菜的配碟。
食品；食材 -
鵝
...物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，熱量，鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
蛇膽陳皮化痰散
...四歲的兒童服0.3g；一日2～3次。注意：忌菸、酒及油膩、油炸、生冷食品。規格：每瓶裝0.6g貯藏：密閉，防潮。
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
食品安全國家標準“十二五”規劃
拼音：shípǐnānquánguójiābiāozhǔn“shíèrwǔ”guīhuá《食品安全國家標準“十二五”規劃》由衛生部於2012年6月11日衛監督發〔2012〕40號印發。食品安全國家標準“十二五”規劃根據《食品安全法》及其實施條例和國家食品安全監...
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寧夏回族自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法
...ngxiǎozuòfānghéshípǐntānfànguǎnlǐbànfǎ《寧夏回族自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》由2010年1月16日寧夏回族自治區第十屆人民代表大會常務委員會第十五次會議審議通過，2010年1月16日寧夏回族自治區人民代表大...
法規文件