芹菜葉
...氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。5.芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能...
食療;食材肥胖性心肌病
...衰竭。病因:當體內攝入超過消耗的熱量時,多餘的熱量可以以脂肪的形式儲存於體內。在達到相當的儲量時遂演變爲肥胖。過度肥胖可造成心功能紊亂,發展爲肥胖型心肌病。發病機制:肥胖性心肌性心肌病的發病機制尚不十...
疾病咽痙攣
...或抑制痙攣發作。疾病描述:咽痙攣大多原因不明。慢性咽炎、長期菸酒過度、理化因素刺激和鼻分泌物長期刺激咽部等均可引發嚥肌痙攣。引起嚥肌癱瘓的病因常導致嚥肌痙攣的發生,而痙攣常爲癱瘓的先兆。症狀體徵:嚥肌...
疾病;耳鼻喉科氣質
...力分散等缺點。因此,在任何一種氣質類型的基礎上,既可以發展良好的性格特徵和優異的才能,也可以發展不良的性格特徵和限制才能的發展,在整個人的個性系統中,氣質化又具有從屬意義,它渲染出人的性格和能力獨特的...
心理學與精神病學蟹肉
...螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。蟹肉的食用建議1.蟹肉可以做餡炸等菜餚也可以打滷,做餡;2.蟹肉以塊大,整齊不碎,不弔皮殼,色黃白,口淡者爲佳;3.取蟹肉:先將蟹煮熟或蒸熟,然後把蟹腿掰下,剪去兩頭,用細筷子將...
食療;食材;蟹芥末
...綠芥末的原料是一種生長在山上的植物山葵,它的根和莖可以用來製作芥末粉;黃色芥末的原材料是辛辣的芥末菜,其葉子專用來做芥末粉、芥末漿。芥末的別名:芥子末、芥辣粉芥末的食用量:每次少許芥末的營養價值:1.芥...
食品;食材芥末油
...綠芥末的原料是一種生長在山上的植物山葵,它的根和莖可以用來製作芥末粉;黃色芥末的原材料是辛辣的芥末菜,其葉子專用來做芥末粉、芥末漿。芥末油的食用量:每次少許芥末油的營養價值:1.芥末的主要辣味成分是芥子...
食品;食材綸布
...含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用,也可以做熱炒菜。海帶的別名:海帶又稱昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草海帶的營養成分:海帶的營養價值很高,每500克含蛋白質41...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材海帶
...含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用,也可以做熱炒菜。海帶的別名:海帶又稱昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草海帶的營養成分:海帶的營養價值很高,每500克含蛋白質41...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學蘋果
...影響;3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;5.蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材