-
膨化穀物
拼音：pénghuàgǔwù膨化穀物是在α化的穀物中添加適量的糖或糖醇類，促進該穀物的膨化性，同時提高食味食感的一種穀物加工品。通常，以穀物爲原料的膨化食品，是利用膨化槍、油炸鍋、擠壓機或上述機器的組合裝置先膨化...
-
勻漿飲食
...、礦物質等均應按《推薦的每日膳食營養素供給量》(RDA)添加。口味較好，滲透壓爲410～510mmol/kg。飲食原則1．按病情制訂配方，如2.09MJ(500kcal)、4.18MJ(1000kcal)、6.28MJ(1500kcal)、8.37MJ(2000kcal)和10.46MJ(2500kcal)；蛋白佔總熱能15％～20％...
營養學 -
兒童股骨頭缺血性壞死臨牀路徑（2017年版）
...藥物選擇與使用時機。：1.按照《抗菌藥物臨牀應用指導原則》（國衛辦醫發〔2015〕43號）執行。建議使用第一代頭孢菌素（例如頭孢唑啉）。預防性抗生素在術前0.5小時使用（八）手術日。：1.麻醉方式：氣管插管全身麻醉2.術...
臨牀路徑；2017年版臨牀路徑；小兒外科臨牀路徑 -
GB 29922—2013 特殊醫學用途配方食品通則
...1的規定。3.4.1.5除表1中規定的成分外，如果在產品中選擇添加或標籤標示含有表2中一種或多種成分，其含量應符合表2的規定。表1維生素和礦物質指標（1～10歲人羣）表1（續）表2可選擇性成分指標（1～10歲人羣）3.4.2適用於10歲...
法規文件 -
兒童青少年肥胖防控實施方案
...共衛生服務0-6歲兒童健康管理服務，加強母乳餵養、輔食添加等科學餵養（合理膳食）知識普及、技能指導和個體化諮詢，定期評價嬰幼兒生長髮育狀況。加強幼兒園和學校醫務室（衛生室、校醫院、保健室等）校醫或保健教師...
法規文件；工作方案；通告公告；肥胖 -
輔食營養補充品
...品（complementaryfoodsupplement）是指在6～36月齡嬰幼兒輔食中添加的含高密度多種微量營養素（維生素和礦物質）的補充品，可含或不含食物基質和其他輔料。目前常用的形式有：輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、輔食營養...
營養學；人羣營養；兒童營養 -
兒童青少年生長遲緩食養指南（2023年版）
...提出具有多學科優勢互補的兒童青少年生長遲緩食養基本原則和食譜示例。本指南主要面向基層衛生工作者（包括營養指導人員）、2～17歲兒童青少年的家長和校醫等，爲兒童青少年生長遲緩的輔助預防與改善提供食養指導。本...
詞條；營養學；食養指南；生長遲緩；食療 -
乳粉
...粉，就是以新鮮牛乳爲原料，或以新鮮牛乳爲主要原料，添加一定數量的植物或動物蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等配料，經殺菌、濃縮、乾燥等加工工藝除去大部分水分而製成的粉末狀產品。牛乳中含有大量的水分(88％左右...
-
麪包改良劑
...、氧化劑、酶製劑、無機鹽和填充劑等組成的復配型食品添加劑，用於麪包製作可促進麪包柔軟和增加麪包烘烤彈性，並有效延緩麪包老化等作用。麪包是一種大衆化方便食品。隨着人們生活水平的提高和膳食結構的不斷改進，...
-
抗氧抗腐劑
...介質中具有良好的抗氧化效果，因此在呈酸性的潤滑脂中添加酚類抗氧劑效果很好。在實際生產中，可以將胺類和酚類複合使用，當潤滑脂呈鹼性時，胺類抗氧劑起作用，當潤滑脂被氧化產生酸後，逐漸呈中性及酸性時，酚類抗...