芥菜頭
...並光彩帶苦味。在襄樊地區,人們還把它叫作諸葛亮菜,傳說喫大頭菜是諸葛先生首創的。雪裏蕻和榨菜也都是芥菜的一種。榨菜質地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪裏蕻又稱雪菜,是葉用芥菜的一種,具有特殊的香辣味。芥菜頭的別...
食療;食材椰漿
...《椰子》:“漿成乳酒醺人醉,肉載鵝肪上客盤。”民間傳說:相傳林邑王與越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,懸於樹,化爲椰子,其核猶有兩眼,故俗謂之越王頭,而其漿猶如酒也。椰漿的營養價值1.補充營養:椰子含有糖...
食療;食材桂圓肉
...產量的50%。龍眼因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名龍眼。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實爲其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成爲中藥裏的桂圓。桂圓肉的別名龍眼肉桂...
生物學;食材年糕
...的節日食品,據說是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說:古代的春秋戰國時期,蘇州是吳國的國都。那時諸侯稱霸,戰火連年。吳國爲防敵國進襲,修築了一道堅固的城牆。這天,吳王擺下盛宴慶賀。席間羣臣縱情酒樂,...
食品本草學
...。在中國曾以尋求長生不老藥爲中心而出現了本草學,其傳說的人物爲神農。本草才發展成爲書籍的形式是在後漢以後(公元一世紀)。在梁代(公元六世紀)本草書籍迅速增多,其中有名的是陶弘景的《神農本草經集註》,收...
生物學中國四大藥店
...份:明朝崇禎年間(公元1637年)創始人:葉文機軼事:傳說某日,作坊的大木甑蒸鹿茸百斤,以備切片磨粉,不料剩在大鍋裏的一點腳子水被店裏一隻狗喝了。結果,那狗不勝藥力,右眼被衝瞎,肛門外翻出個肉團,像個紅石...
組織機構烏靈參
...品因色烏黑、具有人蔘樣補氣作用而功效靈驗得名。民間傳說此物系雞縱菌窩內的蛋狀菌核,故名雞縱蛋。《灌縣誌》:“結實虛懸空窟中,當雷震時必轉動,故謂之雷震子。”摘錄:《中華本草》
中醫學;中藥學;中藥材圓錐角膜
...述。病因:確切病因不明,目前存在下述幾種說法。1.遺傳說Ammon(1830)、Jaensch(1929)、Anelsdorst(1930)等人認爲圓錐角膜屬於隱性遺傳,但也有些病例可連續二代或三代出現症狀,對這樣的病例,應考慮是規律或不規律的顯性遺傳。這...
疾病扁鵲
...名秦越人。渤海郡鄚(今河北任丘)人。長桑君的弟子。傳說他是脈學的創始者。善用鍼灸、湯藥、按摩治病,特別對針灸有很高的造詣,醫名甚著。據《史記》載:虢國太子患屍厥,數日不醒,藥巫罔效,後經扁鵲診視,使弟...
中醫學;中醫學家;戰國時期;人物百科;鍼灸學藥店
...份:明朝崇禎年間(公元1637年)創始人:葉文機軼事:傳說某日,作坊的大木甑蒸鹿茸百斤,以備切片磨粉,不料剩在大鍋裏的一點腳子水被店裏一隻狗喝了。結果,那狗不勝藥力,右眼被衝瞎,肛門外翻出個肉團,像個紅石...
組織機構