GB 31634—2014 食品安全國家標準 食品添加劑 珍珠岩
...範圍:本標準適用於經加熱膨脹後,研磨、破碎分級制得的食品添加劑珍珠岩。2技術要求:2.1感官要求:應符合表1的規定。表1感官要求項目要求檢驗方法色澤白色取適量試樣置於50mL燒杯中,在自狀態粉末然光下觀察色澤和狀...
中華人民共和國國家標準;食品安全國家標準;食品添加劑食品用橡膠製品衛生管理辦法
...民共和國食品衛生法(試行)》,加強對食品用橡膠製品的衛生監督管理,制定本辦法。第二條本辦法管理範圍係指食品用的橡膠製品,如奶嘴、食品輸送管帶、高壓鍋墊圈、罐頭墊圈、瓶蓋墊片等,以及生產食品橡膠製品加入...
法規文件鹼性食品
拼音:jiǎnxìngshípǐn人體吸收的礦物質,由於其性質不同,在生理上有酸性和鹼性的區別。屬於金屬元素的Na、K、Ca、Mg等,在人體內氧化生成鹼性氧化物,如Na2O、K2O、CaO、MgO等。含有這些金屬陽離子較多的食品,在生理上稱爲...
蒜香味
拼音:suànxiāngwèi蒜香味簡介:蒜香味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式,主要應用於家禽、家畜、水產、蔬菜、湯粥等類的菜餚。蒜香味在運用當中,由於地區的不...
食品;味型GB 30609—2014 食品添加劑 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
...、季戊四醇等多元醇爲主原料,在催化劑存在下聚合而成的食品添加劑聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚(PPE)。2結構式和平均相對分子質量:2.1結構式:C[CH2O(C3H6O)m(C2H4O)nH]4其中,氧化丙烯聚合度m,10~20;氧化乙烯聚合度n,0...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑冷飲食品衛生管理辦法
...人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對冷飲食品衛生的監督管理,制定本辦法。第二條本辦法管理範圍係指冰棍、冰激凌、汽水、人工配製的果味水和果味露、果子汁、酸梅湯、食用冰塊、散裝低糖飲料、鹽汽水、礦泉飲料...
法規文件食品罐頭內壁環氧酚醛塗料衛生管理辦法
...品衛生法(試行)》,加強對食品罐頭內壁環氧酚醛塗料的衛生監督管理,制定本辦法。第二條本辦法管理範圍係指直接盛裝食品的各種罐頭內壁所使用的環氧酚醛塗料。第三條環氧酚醛塗料或環氧酚醛塗料鐵皮以一班的產量或...
法規文件花香味
拼音:huāxiāngwèi花香味是中式調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產等爲原料的菜餚。其口味特點主要體現爲:花香馥郁、鹹鮮清爽,略有回甜。...
食品;味型酒香味
拼音:jiǔxiāngwèi酒香味簡介:酒香味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於熱菜、冷菜中,多用於醉制鮮活蝦、蟹。主要應用於以家禽、家畜、水產及部分蔬菜等爲原料的菜餚。其...
食品;味型保健食品生產企業原輔料供應商審覈指南
...導中華人民共和國境內保健食品生產企業對原輔料供應商的審覈。二、審覈內容:(一)准入審覈:制定供應商准入要求,建立供應商檔案。對供應商經營狀況、生產能力、質量保證體系、產品質量、供貨期等相關內容進行審覈...