吸菸有害健康
...接觸二手菸稱爲二手菸暴露。菸草煙霧的化學成分複雜,含有數百種有害物質,可對健康造成嚴重危害。菸草公司推出“低焦油捲菸”和“中草藥捲菸”以促進消費,但研究證實,這些菸草產品並不能降低吸菸對健康的危害,反...
問答醋山甲是什麼?穿山甲爲什麼要砂炒醋淬?
...天然產物中得到,並證明具有一定的生理活性。穿山甲還含有18種微量元素,其水溶液中含有16種遊離氨基酸。(1)穿山甲炮製前後的化學成分基本相同,但炮製後L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽兩種成分的含量顯著增高,說明...
問答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片豬肉皮上蓋的章是什麼意思?能喫嗎?
...等邊三角形,內有“高溫”二字,是“高溫”章。這類肉含有某種細菌或病毒,或者某種寄生蟲,必須在規定時間內進行高溫處理。章形爲長方形,中間有“食用油”三字,是“食用油”章。蓋有這種章的生肉不能直接出售和食...
問答初乳的好處
產後最初幾天分泌的乳汁叫初乳,呈淡黃色。初乳中含有豐富的抗體和免疫物質,可以增加寶寶的抵抗力,還能抵抗和殺死各種細菌,防止消化道、呼吸道發生感染性疾病。初乳可以促進寶寶胎便排泄,減少黃疸發生。早產兒母...
問答;母乳餵養父母留給孩子的遺傳物質作用不同
...重組,形成一套新的遺傳物質,不論精子還是卵子,都只含有這一套經過重組變化後的遺傳物質。當精子和卵子結合時,它們各自攜帶的一套遺傳物質又會連接到一起並進行重組,從而構成孩子的基因組。但本次研究發現,在這...
問答炒刺蝟皮與刺蝟皮有什麼區別?
...下層真皮層主要含膠原、彈性硬蛋白和脂肪等。短刺蝟中含有17種氨基酸,其中谷氨酸含量最高。經炒後,由於高溫的作用,使鈣鹽生成氧化鈣,收澀之性大增。內服後在胃酸作用下形成可溶性鈣鹽,易於吸收,從而增加人體內...
問答;刺蝟皮;蝟皮;滑石粉炒刺蝟皮;砂炒刺蝟皮;蝟皮;蝟皮;炒刺蝟皮麩炒山藥的作用
...,用麥麩10kg。麩炒山藥對化學成分的影響:山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。(1)通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定,證明土炒、...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷土炒山藥的作用
...保持藥色美觀。土炒山藥對化學成分的影響:山藥中主要含有薯蕷皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。(1)通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定,證明土炒...
問答;土炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷憤怒失理智,到底爲什麼?
...加大腦中血清素的含量。通常蛋白質含量較高的食物中都含有不少色氨酸,如大豆、雞蛋和雞肉等。
問答砂炒醋淬鱉甲的作用
...蛋白質以及天冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸等17種氨基酸,還含有鐵、銅、鋅、鎂、磷等微量元素。實驗證明,鱉甲炮製前後蛋白質含量基本相近,但炮製後煎出率顯著增高,煎煮3小時後,蛋白質煎出量、鈣的煎出率均大大高於生品...
問答;鱉甲;炙鱉甲;醋鱉甲;炙鱉甲;制鱉甲;酥鱉甲;制鱉甲;酥鱉甲