火腿
...中,就比較容易燉爛,且味道更爲鮮美;用火腿煮湯時也可以加少量米酒,能讓火腿更鮮香,且能降低鹹度;2.整隻火腿用刀切開很不容易,若以鋸代刀,便可獲得理想效果;3.火腿貯存:火腿存放時,應在封口處塗上植物油,以...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材芥末
...宜食用;2.胃炎、消化道潰瘍患者忌食,眼睛有炎症者、孕婦不宜食用。芥末調辣妙法:1.芥末用水調勻(不能太稀),放到火上去烤,然後再盛放到蒸鍋內稍蒸一下辣味即可出來;2.用滾開水衝入芥末調和拌勻,然後加蓋,放於陰...
食品;食材芥末油
...宜食用;2.胃炎、消化道潰瘍患者忌食,眼睛有炎症者、孕婦不宜食用。芥末調辣妙法:1.芥末用水調勻(不能太稀),放到火上去烤,然後再盛放到蒸鍋內稍蒸一下辣味即可出來;2.用滾開水衝入芥末調和拌勻,然後加蓋,放於陰...
食品;食材蟹肉
...,筋斷骨碎,瘀血腫痛之人食用;適宜產婦胎盤殘留,或孕婦臨產陣縮無力,胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪爲好;2.如下下列疾患者,均不宜喫蟹:患有傷風、發熱、胃痛、腹瀉的人,喫蟹後易加重病情;患有溼疹、皮炎、疤...
食療;食材;蟹酥油
...食用;2.冠心病、高血壓、糖尿病,動脈硬化患者忌食;孕婦和肥胖者儘量少食或不食。酥油的食療功效:不同的酥油有不同的功效,犏牛酥油能調理身體,黃牛、山羊酥油則涼息風熱,犛牛、綿羊酥油性熱,能祛風寒。酥油的...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材世界母乳餵養周
...一週是世界第一個母乳餵養周。科學研究表明:母乳餵養可以直接降低嬰幼兒腹瀉死亡率和發病率。爲此,世界衛生組織和聯合國兒童基金會將母乳餵養作爲保護兒童健康的一項措施。母乳餵養對母親產後恢復也有好處。爲此,...
詞條;健康日;母乳餵養蝦仁
...梗死;3.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;4.日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。蝦仁適合的人羣一般人羣均可食用1.中老年人、孕婦、...
食材;蝦滷汁
...、花椒、丁香、肉桂等。滷汁適合的人羣:一般人羣均可食用滷汁的食用建議:1.滷湯的盛器要清潔,一鍋滷湯連續滷浸食品5次後味已淡薄,必須重配上述諸料熬製;2.滷汁制好後,要經常保持其清潔,如要除油、濾過、煮熟放...
食材榨菜
...合常喫油膩者、大病初癒或患小病而胃口不佳者食用;2.孕婦、慢性腹瀉者忌食,呼吸道疾病、糖尿病、高血壓患者應少食。
食材;食品庫拉索蘆薈凝膠
...膠,可用於各類食品,每日食用量應不大於30克。但是,孕婦、嬰幼兒不宜食用。二、添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標註“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,並應當在配料表中標註“庫拉索蘆薈凝膠”。三、添加庫拉...
生物學;新資源食品原料