琥珀桃仁
...配製:將砂糖50千克,液體葡萄糖2.5千克、蜂蜜1.5千克、檸檬酸30克、水16千克置於夾層鍋中溶解後煮沸,倒入核桃仁套糖。6.油炸:油溫150~160℃,炸2~4分鐘使桃仁炸至琥珀色並光亮一致。7.冷卻:炸好的桃仁迅速冷卻至60~70...
PFK
...果糖激酶的測定原理:同分光光度計測定法原理。試劑:檸檬酸(ACD)、乙二胺四乙酸(EDTA)或肝素抗凝血分離紅細胞。ACD抗凝血標本4℃可存放20天,常溫可保存2天;EDTA、肝素抗凝血標本4℃可存放6天,常溫可保存1天。操作方...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定EGT
...或蛋白絲。試劑:50%乙醇溶液。操作方法:(1)取受檢檸檬酸鈉1∶9抗凝的PPP0.5ml。(2)加0.15ml50%乙醇溶液,輕輕搖勻。(3)室溫(18~28℃)靜置10min後觀察結果。正常值:陰性。化驗結果臨牀意義:陽性:彌散性血管內凝血...
化驗及醫學檢查;臨牀血液檢查;出血和凝血檢查海南砂仁
...成份:含揮發油,其中有a-蒎烯、莰烯、B-蒎烯、蒈烯-3、檸檬烯、桉油素及傘花烴等。性味:性溫,味辛。功能主治:理氣開胃,消食。用於脘腹脹痛、食慾不振、嘔吐。摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材維生素
...在17世紀,爲了預防壞血病,在遠洋船中已貯備有柑桔和檸檬。在早期的研究中,高木兼寬(1882)通過改善膳食,成功地預防了腳氣病,C.Eijkman(1890—97)用米糠的水或醇的提取物成功地治療了腳氣病。但首先認爲腳氣病是由...
生物學;營養學;維生素;人體必需的營養素茶
...血酸,茶葉中含量很多,特別是鮮葉和綠茶葉,幾乎可與檸檬和肝臟所含數量相媲美。一個人每天約需維生素C70毫克,而一杯好的綠茶中則含有5~6毫克,每天飲茶5~6杯,就可以從茶葉中直接得到很大的補充。茶葉中的維生素C...
中醫學;中藥學;中藥材蘄蛇酶時間
...1)蘄蛇酶溶液:0.5mg/支,加蒸餾水2ml溶解。(2)0.109mol/L檸檬酸鈉抗凝受檢血漿。操作方法:取受檢血漿0.1ml+蘄蛇酶溶液0.1ml,混勻,在37℃水浴中觀察凝固時間。正常值:14.8±1.5s。化驗結果臨牀意義:纖維蛋白原減少症、原...
化驗及醫學檢查;臨牀血液檢查;出血和凝血檢查紅細胞磷酸丙糖異構酶
...丙糖異構酶的測定原理:同分光光度法測定原理。試劑:檸檬酸(ACD)、乙二胺四乙酸(EDTA)或肝素抗凝全血,分離紅細胞。標本在4℃下可存放6天,常溫可保存2天。操作方法:分光光度法。正常值:(1)習慣單位成人:2111±3...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;酶類測定蜜餞黃皮
...糖工藝:先配製40%糖液,原料與糖用量比1:0.8;0.2%—0.3%檸檬酸;1%食鹽;0.05%山梨酸鉀。以上混合液煮沸後加入黃皮果,採用多次透糖法,每天要把糖液單獨加熱濃縮,提高糖度約5%,然後把黃皮加進熱糖液中浸漬透糖。採用這...
芒果軟糖
...15%左右,攪拌均勻;5、最後加入佔投料總量0.3%的食用檸檬酸和0.05%防腐劑山梨酸鉀,充分混合,並加熱煮沸濃縮成固形物達70%;6、把上述濃漿倒入淺盤內,冷卻成型;7、人工或機械切粒,一般切成2.5釐米長,1釐米寬的長...