鴨肉芡實扁豆湯
...實扁豆湯以老母鴨、白扁豆、芡實爲主要原料,具有滋陰補虛,益腎祛溼的功效,適用於慢性腎炎、陰虛盜汗者。原料:老母鴨1只(1500克左右,)白扁豆90克,芡實50克,料酒15克,精鹽、植物油各適量。做法:1.將老母鴨宰殺...
食療;養生湯椒鹽鯽魚湯
...āoyánjìyútāng概述:椒鹽鯽魚湯以鯽魚爲主要原料,具有補虛和胃的功效。原料:鯽魚1條(約重750克),胡椒粉10克,料酒10克,蔥、姜各10克,精鹽、味精各適量。做法:1.將鯽魚颳去鱗,剔除鰓,剖去內臟,沖洗乾淨,在魚...
食療;養生湯番茄肝膏湯
...以豬肝、蝦米、蘑菇25克、雞蛋、番茄爲主要原料,具有補肝明目的功效。原料:豬肝250克,蝦米15克,蘑菇25克,雞蛋1個,番茄100克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法:1.將豬肝洗淨去筋膜,切丁,用刀背敲...
食療;養生湯蔥頭銀耳湯
...頭銀耳湯以蔥頭(洋蔥)、銀耳等爲主要原料,具有強心補腦,清熱和血,補氣提神,舒張血管及降低血壓、血脂的功效,適用於高血壓、高脂血症、心臟病患者。原料:蔥頭(洋蔥)250克,銀耳50克,水500毫升。做法:將蔥頭...
食療;養生湯羊頭羹
...瀉、菟絲子、黑豆、羊頭、羊骨等爲主要原料,具有滋陰補虛,烏髮美須的功效,適用於腎虛發須早白者。原料:何首烏30克,熟地、黑芝麻、山藥各10克,天麻2克,當歸、丹皮、澤瀉、菟絲子各3克,黑豆15克,羊頭1個,羊骨500...
養生羹;食療黃精燉鯉魚
...概述:黃精燉鯉魚採用黃精、鯉魚爲主要原料,具有滋陰補肝腎,抗衰老、潤顏、增強體力的功效,適用於神經衰弱、性生活過度引起的疲勞。較適宜秋季養生食用。原料:黃精15~20克,鯉魚1條(500~700克),蔥段與蔥花、姜...
食療;養生菜傳屍丸
...取鰻與山藥連骨搗爛,焙,爲末,煉蜜爲丸。功能主治:補虛勞、殺勞蟲,滋津液,生肌肉。主傳屍勞瘵,初起元氣未敗者。用法用量:鰻魚丸(《仙拈集》卷二)。各家論述:《醫略六書》:傳屍勞瘵,日久不痊,必肌肉消瘦...
中醫學;方劑學;方劑桂枝加耆術湯
...不能敷布,而衛氣不密,故腠理空疏,汗出不止焉。黃耆補中固衛,白朮燥溼健脾,白芍斂陰和營血,桂枝行陽溫衛氣,炙草緩中益胃,姜、棗調營和衛也。水煎溫服,使脾肺氣強,則營衛調和,而腠理致密,安有汗不止之患。...
中醫學;方劑學;方劑膠艾安胎飲
拼音:jiāoàiāntāiyǐn《陳素庵婦科補解》卷三:膠艾安胎飲:處方:阿膠、艾葉、黃耆、杜仲、川斷、香附、人蔘、茯苓、熟地、川芎、當歸、白芍、蔥白。功能主治:妊娠胎動而致婦人衝任二經血虛,胎門子戶受胎不實;或飲...
中醫學;方劑學;方劑清蒸茶鯽魚
...內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。功能主治:補虛,止消渴。適用於糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。用法用量:每日1次,淡食魚肉。摘錄:《活人心統》《醫療保健湯茶譜》方之清蒸茶鯽魚:清蒸茶鯽魚以活鯽...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生菜