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頸部瘻管及囊腫
...特別提示：1、飲食宜清淡，宜多食具有消腫散結作用的食物：甲魚、鮑魚、淡菜、檸檬、雞蛋、芥菜、海蔘、鴨蛋、百合、蘿蔔、赤豆、墨魚、海帶、蕹菜、鴨、海蜇、綠豆。2、宜喫具有防治感染作用的食物：蕎麥、綠豆、赤...
疾病；皮膚性病科 -
鹼
...將原料反覆攪洗幾次即可；2.食鹼屬於無機物，本身沒有什麼營養成分，但在食品烹調中的作用卻不可低估，食鹼的水溶液是電解質，可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質分子吸水能力增強，加快原料的漲發速度，但要注意掌握好...
食療；食材 -
完形療法
...應負起的責任。當事人的基本目標是去察覺他們正體驗到什麼及自己做些什麼。通過這種察覺達成自我瞭解，並得到足以修正自我的知識，從而學習到如何對自己的情感、思維和行爲負責。由於看重的焦點在於當事人對現實環境...
心理學與精神病學；醫療技術名 -
番茄
...和增進食慾的功效；可治口渴，食慾不振。與番茄相剋的食物西紅柿忌與石榴同食。番茄的食用建議1.西紅柿常用於生食冷菜，用於熱菜時可炒、燉和做湯。以它爲原料的菜有“西紅柿炒雞蛋”、“西紅柿燉牛肉”、“西紅柿蛋...
食療；食材 -
格式塔療法
...應負起的責任。當事人的基本目標是去察覺他們正體驗到什麼及自己做些什麼。通過這種察覺達成自我瞭解，並得到足以修正自我的知識，從而學習到如何對自己的情感、思維和行爲負責。由於看重的焦點在於當事人對現實環境...
心理學與精神病學；醫療技術名 -
非傷寒沙門氏菌感染
...中易生長繁殖。對外界的抵抗力較強，在水、乳類及肉類食物中能生存數月。加熱60℃30分鐘可滅活，5%石炭酸或1：500昇汞於5分鐘內即可將其殺滅。沙門氏菌有菌體抗原“O”和鞭毛抗原“H”。根據菌體抗原結構分爲A、B、C、D、E...
疾病 -
代幣券法
...方，在院內做早操，早餐時要坐在指定的位置上，所發的食物必須喫完，不能將食物遺留在桌上……等等，將兒童從早晨起牀到晚上入睡一日生活中所進行的每項活動包括在課堂學習和遊戲在內，根據難度的不同，規定每完成一...
心理學與精神病學 -
微量元素障礙（碘缺乏）
...乏多由於膳食中的碘不足或長期攝入含致甲狀腺腫因子的食物。缺碘地區的兒童和青少年，因碘的供應不足可發生甲狀腺腫大，稱爲地方性甲狀腺腫大或‘地甲病’。腫大的甲狀腺除影響美觀外，還可能壓迫氣管和食道，甚至增...
疾病；兒科 -
鵪鶉蛋
...或半熟後去殼，用於沙拉中，也可以醃漬、水煮或做膠凍食物。鵪鶉蛋的拼音名：ānChunDàn（（《全國中草藥彙編》））鵪鶉蛋的別名：鶉鳥蛋、鵪鶉卵鵪鶉蛋的來源：鵪鶉蛋爲雉形目雉科鵪鶉Coturnixcoturnix（L.）的蛋。鵪鶉蛋的...
中藥學；中藥材；食療；食材 -
輔食
...上。輔食種類：種類由單一到多樣，每次只添加一種新的食物，添加量由少到多。每引入一種新的食物應適應3d～5d，觀察是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應，適應一種食物後再添加其他新的食物。逐漸增加輔食種類，最終...
詞條；食品；兒童營養；人羣營養；營養學