-
蟶子
...縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶子使用提示每次約50克蟶子的營養價值蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。蟶子的選購竹蟶（zhucheng）（Solen）無脊椎動物，軟體動物門，瓣鰓...
食療；食材；生物學 -
漠斑牙鮃
...在美國、日本、韓國等倍受消費者青睞，具有很高的經濟價值和推廣價值，養殖前景十分廣闊。
食品；魚 -
視盤炎
...一定輔助診斷意義，對於觀察病情判斷治療效果等，亦有價值，色覺障礙可隨病情好轉而好轉。對比敏感度測定，視透發電位等均有一定診斷價值。爲了排除壓迫性視神經病變的可能性，必要時應行砂顱X線或CT等檢查。視力正常...
疾病 -
柳松茸
...生於楊樹、油茶等闊葉樹的枯死或枯乾部分。茶樹菇營養價值極高，幹菇的蛋白質含量爲27.5%，總糖爲54.4%，含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質、微量元素與抗癌多糖，其外觀誘人、肉質脆嫩、味道鮮美、香濃、口感佳...
食療；食材 -
黃醬
...醬、大醬、黃豆醬黃醬的食用量：每餐約20克黃醬的營養價值：1.黃醬的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養成分；2.黃醬富含優質蛋白質，烹飪時不僅能增加菜品的營養價值，而且蛋...
食品；食材 -
2018年諾貝爾生理或醫學獎
...法現在已經徹底改變了癌症治療，並從根本上改變了人們看待如何管理癌症的方式。詹姆斯·艾利森詹姆斯·艾利森的發現帶來了針對最致命癌症的新療法。艾利森長期研究T細胞發育和激活機制以及開發針對腫瘤免疫療法的新策...
諾貝爾生理學或醫學獎 -
紫格尼克效應
...的美感。然而，這點不善不美絲毫無損於《獨立宣言》的價值，它將永遠存放在美國國家博物館內。還有，當年美國的萊特兄弟發明飛機時，無論從製造、結構、性能等方面都是粗糙的、低劣的，但他們還是將這架不能上天的飛...
心理學與精神病學 -
胡椒粉
...加工而成。胡椒粉的食用量：每次5克左右胡椒粉的營養價值：1.胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；2.胡椒的氣味能增進食慾；3.胡椒性溫熱，對胃寒所致...
食療；食材 -
證類本草
...。該書雖爲民間醫家個人著作，但由於它的高水平的學術價值和應用價值，流傳甫始，就引起朝野各方面的重視，宋政府後據依校刊增訂爲《大觀本草》、《政和本草》、《紹興本草》等作爲國家藥典頒行全國。《經史證類備急...
詞條；宋代；中藥學著作；古籍；中醫學；書籍；中藥學 -
白牛肝菌
...菌、黃洋菇白牛肝菌的食用量每餐約15克白牛肝菌的營養價值1.牛肝菌富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質；2.牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養豐富，有防病治病、強身健體的功能，特別對糖尿病有很好的...
食療；食材