河蚌
拼音:hébàng概述河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等,屬於軟體動物門瓣鰓綱蚌科,是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類爲生,常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種,我國大部分地區的河湖水泊中有出產...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材硫酸
...煉等工業也有廣泛的應用。硫酸可作爲絮凝劑用於乳製品加工工藝。2023年7月24日,國家衛生健康委發佈《關於文冠果種仁等8種“三新食品”的公告》(2023年第5號)批准硫酸可作爲食品工業用加工助劑用於油脂加工工藝,功能...
詞條;藥用輔料;pH值調節劑;食品工業用加工助劑;食品安全食品經營許可審查通則(試行)
...非食品銷售區域分開設置,生食區域和熟食區域分開,待加工食品區域與直接入口食品區域分開,經營水產品的區域與其他食品經營區域分開,防止交叉污染。食品貯存應設專門區域,不得與有毒有害物品同庫存放。貯存的食品...
法規文件進口物品生產經營單位新冠病毒防控技術指南
...指南適用於從境外進口到我國的物品(冷鏈物品除外)的加工、裝卸、運輸、貯存及銷售等各環節中新冠病毒污染的防控,進口冷鏈物品生產經營單位的新冠病毒防控參照《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》(聯防聯控...
新型冠狀病毒;新型冠狀病毒感染的肺炎;傳染病預防控制技術指南;法規文件綠色食品
...品高,被稱爲“純而又純”的食品。它從基地到生產,從加工到上市都有着更嚴格的要求。首先,有機食品在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素、轉基因等人工合成物質,而綠色食品則允許有限制地使用這些物...
食品荊芥炭
拼音:jīngjiètàn英文:charredHERBASCHIZONEPETAE[湘雅醫學專業詞典];SCHIZONEPETAEHERBACARBONISATA[中華人民共和國藥典(2010年版)]概述:荊芥炭爲荊芥的炮製品。荊芥炒炭明代已有,見《萬氏女科》。荊芥爲脣形科植物荊芥Schizonepetatenuifol...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒炭按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定
...zhìmùlùguǎnlǐguīdìng基本信息:《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》由國家衛生健康委於2021年11月10日《關於印發《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》的通知》(國衛食品發〔2021〕36號)印發...
法規文件;藥食同源對蝦
拼音:duìxiā概述對蝦(Prawn)屬甲殼尖動物,蝦體小者稱爲蝦錢。主要產於我國的渤海、黃海及朝鮮的西部沿海。世界各地海洋中所產品種甚多,有中國對蝦、日本對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦、短溝對蝦等。我國產...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材八角
...:八角是八角樹的果實,爲八角茴香的別名。八角茴香爲中藥名,又名大茴香、八角、五香八角、舶茴香。出《本草品彙精要》。爲木蘭科植物八角茴香IlliciumverumHook.f.的果實。八角爲常用調料。八角能除肉中臭氣,使之重新...
中醫學;中藥學;溫裏藥;理氣藥;食療;食材一柱香
拼音:yīzhùxiāng[中藥大辭典]YíZhùXiānɡ[中華本草]英文:AllgrassofCapituligrerae[中華本草]概述:一柱香,中藥名,出《貴州民間藥物》,爲爲茜草科假耳草屬植物假耳草的全草。一柱香的異名/別名:新草耳(《中華本草》)一柱...
中藥學;中醫學;中藥材